Пасхальное яйцо принца Уэльского 2025 Элен Керлоэген

Легендарныйотель Hôtel du Prince de Galles, расположенный наавеню Георга V, - это парижский must have. Любителей сладкой выпечки ждут пасхальные творения 2025 года от шеф-кондитера Элен Керлоэген.

В преддверии одного из самых гурманских праздников в году, когда любители шоколада готовятся к его празднованию, Элен Керлоэген представляет оригинальную интерпретациюпасхального яйца. Новое пасхальное яйцо "Éclat" от Элен Керлоэген - это лакомство для гурманов. Вдохновившись мозаикой Патио, внесенной в список исторических памятников Bâtiments de France, кондитер создала геометрическое яйцо из молочного шоколада.

Это шоколадное яйцо, задуманное как произведение искусства, покоится на подставке, которую можно еще и смаковать. Изготовленное из органического молочного шоколада Valrhona, оно содержит 56% какао Кот-д'Ивуара из сельскохозяйственного кооператива Persévérance. Основа шоколада состоит из более крупной плитки в форме нищего, обладающей приятным хрустом благодаря карамелизированному миндалю и фундуку. Пять плиток, составляющих основу "Яйца", содержат тающее пекановое пралине, добавляя гурманский штрих, который так нужен любителям шоколада. Яйцо дополнено шоколадными бонбонами с начинкой из обжаренного кокосового пралине, которые должны порадовать ваши вкусовые рецепторы.

Шоколад, используемый для L'oeuf de Pâques "Éclat", имеет достаточно высокую концентрацию какао, уравновешенную сладостью молока. Стремясь к устойчивому развитию, кооператив ценит качество своего какао и является пионером в области сертификации Fairtrade, Rainforest Alliance и Organic Agriculture.

Пасхальное яйцо "Éclat" на2025 год предлагается для 6-8 человек по цене €75. Для тех, кто хочет побаловать себя этим сладким угощением, предварительные заказы доступны с 1 апреля 2025 года по телефону 01 53 23 78 50 или по электронной почте princedegalles.restaurants@luxurycollection.com. Забрать шоколадное творение можно будет с 17 по 21 апреля 2025 года в отеле.

Не упустите шанс насладиться уникальными вкусовыми ощущениями с "Éclat", где архитектура сочетается с совершенством производства шоколада, для элегантной и изысканной Пасхи 2025 года .