Его зовут Энтони Летисье. Он управляет Maison Letissier. И он только что получил первый приз за лучшую кондитерскую 2024 года в Эссонне. Мы расскажем вам об этом!
Вслед за конкурсом на лучшую кондитерскую в Валь-д'Уазе последовал конкурс на лучшую кондитерскую Эссонны 2024.
Организованный этой осенью конкурс для гурманов собрал множество пекарей и кондитеров, готовых сразиться за победу и заветный трофей. Для этого кандидаты должны были приготовить и представить два самых известных пирожных во французской гастрономии - парижский брест и яблочный пирог. Жюри, состоящее из профессионалов и экспертов, должно было продегустировать эти многочисленные пирожные и принять решение между кандидатами на основе вкуса и текстуры.
После обсуждения жюри назвало Энтони Летисье из Maison Letissier в Масси абсолютным победителем конкурса на лучшее пирожное в Эссонне 2024 года в категории "Руководители компаний ".
На втором месте оказался Жереми Лейг из пекарни-кондитерской Pain Sucré в Сен-Жермен-ле-Корбей, за ним следует Стефан Гишар из Les Petits Gourmands в Атис-Монс.
Лучшие кондитерские 2024 года в Эссонне, рейтинг
Категория "Предприниматели
- Энтони Летисье - Maison Letissier / 58 rue Gabriel Péri, 91300 Massy, Франция
- Жереми Лейг - Pain Sucré / коммерческий центр La Croix verte, 91250 Сен-Жермен-люс-Корбейль
- Стефан Гишар - Les Petits Gourmands à Athis-Mons / Face À La Mairie, 2 rue Valentin Conrart, 91200 Athis-Mons
Категория сотрудников
- Лорин Лекомт - Les Petits Gourmands / Face À La Mairie, 2 rue Valentin Conrart, 91200 Athis-Mons
- Али Халдун - Les Gourmets d'Etrechy / 17 Grande Rue, 91580 Étréchy
- Жюли Голвен - Pain Sucré / коммерческий центр La Croix verte, 91250 Saint-Germain-lès-Corbeil
Категория "Ученик
- Мамаду Алиу Соу - Дом CERF, Йеррес
- Алисия Готье - Pain Sucré / торговый центр La Croix verte, 91250 Сен-Жермен-ле-Корбей
- Адриен Сампайо - Les Petits Gourmands à Athis-Mons / Face À La Mairie, 2 rue Valentin Conrart, 91200 Athis-Mons
Поздравляем счастливых победителей и всех, кто принял участие!