Sprievodca reštauráciou auberge

Parížsku reštauráciu L'Auberge du Mouton Blanc prevzali súrodenci Dumantovci

Historický hotel Auberge du Mouton Blanc sa dočká nového života pod záštitou súrodencov Dumantovcov a Tristana Lefebvra. Otvorenie je naplánované na január 2025!

Auberge Nicolas Flamel v Paríži: gastronómia a história v srdci legendárneho miesta

Hotel L'Auberge Nicolas Flamel sídli v jednom z najstarších domov v Paríži, ak nie vôbec v tom najstaršom, ktorý v roku 1407 postavil Nicolas Flamel, slávny alchymista a mecenáš, a spája v sebe dedičstvo a vysokú kuchyňu. Pod vedením michelinského šéfkuchára Alana Geaama a teraz v kuchyni so šéfkuchárom Émile de France ponúka táto historická adresa gastronomický zážitok, v ktorom sa stretáva tradícia a modernosť.

L'Auberge Ravoux: cesta späť v čase po stopách Van Gogha v Auvers-sur-Oise (95)

Počuli ste už o Auberge Ravoux? Toto miesto, známe aj ako "Van Goghov dom", sa nachádza v Auvers-sur-Oise v údolí Val-d'Oise a ponúka návštevníkom ponorenie sa do minulosti po stopách slávneho holandského maliara.

L'Auberge des Saints Pères, vynikajúca reštaurácia a gurmánske miesto v Aulnay-sous-bois (93)

V srdci Seine-Saint-Denis, neďaleko mesta Aulnay-sous-Bois, sa nachádza reštaurácia Auberge des Saints-Pères, ktorá je už takmer 20 rokov známa ako gurmánska reštaurácia ocenená michelinskou hviezdou. Hoci sa reštaurácia rozhodla vzdať sa tohto ocenenia, stále ponúka rafinovanú kuchyňu, ktorá stojí za odbočenie, s jedálnym lístkom zostaveným šéfkuchárom Jean-Claude Cahagnetom.

L'Auberge Pyrénnées Cévennes, pravé parížske bistro pre labužníkov

L'Auberge Pyrénnées Cévennes je staré bistro v 11. parížskom obvode, ktoré už viac ako 100 rokov teší hostí svojou tradičnou kuchyňou. Táto inštitúcia, ktorú pred dvoma rokmi prevzal Pierre Négrevergne, naďalej teší milovníkov dobrej a štedrej francúzskej kuchyne. Milovníci paštéty en croûte, blanquette a cassoulet? Tu je vaša adresa!

L'Auberge du Bonheur, dôverná reštaurácia v Bois de Boulogne

L'Auberge du Bonheur je skrytá reštaurácia v Bois de Boulogne. Vďaka veľkej listnatej terase v lete a útulnej chate pri krbe v zime je to miesto, kde si môžete vychutnať vynikajúce bistronomické jedlá počas celého roka. Tento malý kúsok raja, ukrytý za slávnou kaskádou Grande Cascade, vás čaká na chvíle čistého relaxu.

Odette, Auberge Urbaine rodiny Rostangovcov, sa púšťa do halušiek

Odette je mestský hostinec rodiny Rostangovcov, ktorý sa nachádza vo štvrti Halles a ktorý nás poteší svojimi rafinovanými a chutnými sezónnymi jedlami. Tento rok reštaurácia ponúka nové menu s haluškami... Sledujte sprievodcu!

L'Auberge Bressane, buržoázna francúzska kuchyňa v tradičnej atmosfére

Vydajte sa do hotela Auberge Bressane na hostinu podľa najčistejšej francúzskej tradície. Na jedálnom lístku sú dobre pripravené jedlá meštianskej kuchyne, ktoré si vychutnáte v autentickej atmosfére malého regionálneho hostinca.

Auberge du Jeu de Paume: nadčasový únik v Chantilly

Hotel Auberge du Jeu de Paume, Relais & Château, sa nachádza len 30 minút vlakom od Paríža a víta vás vo svojich priestranných izbách, kde môžete stráviť relaxačný víkend mimo ruchu parížskeho života. Vynikajúce jedlo, útulné postele a množstvo aktivít v okolí urobia váš pobyt nezabudnuteľným.

Pedzouille La Grange: horský hostinec na vrchole hotela Novotel Porte de Versailles v Paríži

Tím Pedzouille vás otvorením svojej novej reštaurácie La Grange zavedie do siedmeho neba, presnejšie na 8. poschodie hotela Novotel Porte de Versailles. Tento vysokohorský hostinec, ktorý sa nachádza v 15. parížskom obvode, sa otvára 19. mája 2021 a určite poteší milovníkov krásnych výhľadov, ako aj fanúšikov štedrých jedál vo francúzskom štýle.