Tri roky po otvorení kaviarne Umami Matcha Café, prvého miesta v Paríži, ktoré je celé venované zelenému čaju matcha, otvára tím Umami druhú prevádzku. Novinka, ktorá by mala potešiť milovníkov čaju!
Toto druhé miesto s názvom Matcha Café To Go otvára svoje brány v 17. parížskom obvode. Spoluzakladatelia Laure a Jean Béguinovci prišli s novým pohľadom na "jedlo so sebou", ktorého cieľom je rozšíriť umenie japonského stolovania.
Výsledkom je, že duch kaviarne sa rozšíril aj na verziu so sebou, ale samozrejme, všetko je to o matcha! V ponuke budú môcť labužníci a gurmáni objaviť nový sortiment bento boxov (vratných, čo je dobré pre životné prostredie!).
Na výber je vegetariánska verzia, verzia s kuracím mäsom alebo poké bowl, ku ktorým môžete pridať šalát z quinoy, šalát konjac alebo tradičnú polievku miso .
Na záver si v kaviarni Umami Matcha Café môžete pochutnať na sladkých pochúťkach: citrónovom koláči yuzu meringue, matcha koláčiku a matcha cheesecake, ktoré si môžete vychutnať so špeciálnou kávou alebo matcha latte.
A než odídete, prečo sa nepozrieť do kútika s lahôdkami, aby ste si domov mohli odniesť veľa dobrých japonských výrobkov!
Miesto
Matcha Café To Go
5 Rue Pierre Demours
75017 Paris 17
Oficiálna stránka
www.umamiparis.com