Od otvorenia na jar 2019 v štvrti Charonne Cuves de Fauve teší zvedavcov svojimi 16 čapovanými pivami, z ktorých niektoré sa varia priamo na mieste. Reštaurácia, ktorá je krížencom medzi barom a minipivovarom, teraz po novom ponúka brunch v sobotu a v nedeľu!
Jesenné brunchové menu obsahuje skvelú brunchovú klasiku: varené alebo miešané vajcia, vajcia Benedikt, šunka Prince of Paris, holandská omáčka, opečená brioška (12 €), toast s avokádom, limetkou, granátovým jablkom, píniovými orieškami, čerstvými bylinkami (9 €) pre milovníkov zdravých jedál.
Tento brunch však odhaľuje aj štedré, gurmánske jedlá: Mac & Cheese, šunka Prince de Paris (13,50 €), Croque-monsieur s 18-mesačným syrom Comté (12 €), burger s mletým hovädzím mäsom z Francúzska, 18-mesačný syr Comté, grilovaná údená slanina, cibuľový kompót s pivom (15 €).
Perfektné jedlá, ktoré vám pomôžu prežiť zimu v skvelej kondícii! Ako prílohu vyskúšajte huby vyprážané na panvici, hranolky s čerstvými bylinkami alebo mrkvu pečenú na miso!
Na sladkej strane sa Les Cuves de Fauve zameriava na komfortné jedlo s Brioche perdue z Babky od The French Bastards (8,50 €), banánovým chlebom (6,50 €), domácim mrkvovým koláčom a, samozrejme, nevyhnutnými palacinkami s figami a slivkami pre nádych jesene (11,50 €).
Ponuka brunchov sa bude vyvíjať spolu s ročnými obdobiami, takže poďme na jesenný brunch v Les Cuves de Fauve - samozrejme, v sprievode dobrého piva!
Dátumy a rozvrh
Od 2. november 2019
Miesto
Káde Fauve
64 Rue de Charonne
75011 Paris 11
Ceny
Sides : €4
Oeufs : €4 - €8
Desserts : €5 - €11
Jus frais : €5.5
Plats : €9 - €15
Oficiálna stránka
fauvebiere.com
Rezervácia
fauvebiere.com
06 52 09 39 24
Viac informácií
Brunch v sobotu a v nedeľu od 12:00 do 15:00.
