Čaká vás nedeľný brunch vhoteli Molitor v Brasserie Molitor s novým menu, ktoré vytvoril šéfkuchár Gregory Gbiorczyk. Každú nedeľu od 12.30 hod. si môžete vychutnať brunch all-you-can-eat s receptami, ktoré sa menia podľa ročného obdobia.
Na jedálnom lístku nájdete sortiment viennoiseries a chlebov priamo od M.O.F. Frédérica Lalosa, koláče všetkých druhov, madeleines a rôzne sušienky. Toto pečivo je dielom Benoîta Gressenta, hlavného cukrára hotela. Máme tu charlottes, citrónové koláče, sezónne koláče a dokonca aj gaštanovú pavlovu!
Zo slaných jedál sa v brunchovom šalátovom bare nachádza šalát Caesar skuracím mäsom, šalát endívia/orechy/bleu de Gex a zmes fazule/varené vajíčko/žalúdok a údené kačacie prsia.
V ponuke tohto pantagruelského brunchu sú aj miešané vajíčka, hovädzie carpaccio, údený losos, ustrice a krevety, charcuterie, vyzretý syr , sendviče s kuracím mäsom, roastbeef, zelenina a guacamole.
Čo sa týka nápojov, na studenej strane je k dispozícii sortiment čerstvých ovocných štiav a detoxikačných džúsov. V prípade teplých nápojov je na výber káva, čokoláda, čaje a nápoje.
K dispozícii je aj stánok so živou šou. Keď prechádzame okolo, objavujeme lahodnú hrebenatku pripravenú pred našimi očami.
Ponuka à la carte zahŕňa aj teplé jedlo podávané na stôl. Keď sme prechádzali okolo, mohli sme si vybrať medzilososovou alebo šunkovou verziou Oeuf Molitor Bio,Filet de canette de Challans s makarónovým gratinom a šťavou Apicaux, Coquillettes à la truffe a Poisson oublié de ligne du jour s brokolicou a sladkým zemiakovým pyré.
Celkovo je to skvelý spôsob, ako si vychutnať gurmánske jedlo, a prečo nevziať celú rodinu?
Miesto
Molitor
13 Rue Nungesser et Coli
75116 Paris 16
Ceny
Moins de 5 ans : zadarmo
Enfants de 5 à 12 ans : €45
Brunch : €85
Oficiálna stránka
www.mltr.fr
