V zmrzlinárni Ice Mama nenájdete jedálny lístok so všetkými dostupnými príchuťami, čo sa dalo očakávať, pretože táto adresa, ktorá bola otvorená toto leto v 16. obvode, si stanovila pre zmrzlináreň originálnu výzvu: pracovať výlučne s čerstvými sezónnymi produktmi. Výsledkom je, že ponuka sa mení každý deň!"V tomto prípade je ovocie stredobodom zmrzliny," hovorí Lamine Meradji, tvorca značky.
Nie je to prvýkrát, čo to urobil. Hoci je Ice Mama jeho prvým obchodom v Paríži, značka už od roku 2019 existuje v Marrákeši a tento milovník zmrzliny chcel svoj recept zopakovať vo francúzskej metropole. Tu vyrába svoje vlastné domáce dezerty na deň presne podľa toho, čo je k dispozícii.
Samozrejme, takmer stále tu budú nadčasové klasiky: príchute na báze sušeného ovocia (najmä pistácií), čokolády a charakteristická príchuť na báze pomarančových kvetov dovezených priamo z Marrákeša, posypaných plátkami pistácií. Všetky tieto príchute vás takmer prinútia znovu objaviť zmrzlinu, taká jemná je jej chuť a krém je taký jemný. Najviac vás však prekvapia odvážne kombinácie chutí: citrón-zázvor, malina-litchi, karamel-lieskový oriešok alebo banán-limetka. Tieto dve posledné sú naše najobľúbenejšie.
A keď príde zima, zákazníci dostanú vhodnejšie, ale o nič menej originálne chute. Nájdete tu hľuzovkovú zmrzlinu, čajovú zmrzlinu a parmezánovú zmrzlinu. Navyše Ice Mama ponúka aj zmrzlinové torty a polená, ideálne na sviatočné obdobie!
Vydajte sa preto na ulicu Mesnil v 16. obvode a vychutnajte si výnimočnú zmrzlinu a horúci nápoj v teplom a upokojujúcom prostredí. A v neposlednom rade sa má v najbližších mesiacoch v centre Paríža otvoriť druhá, turistickejšia zmrzlináreň Ice Mama.
Kde si dať dobrú zmrzlinu? Naše najlepšie zmrzlinárne v Paríži
Prečo nevyužiť slnečné počasie na to, aby sme zistili, čo pre nás pripravili parížske zmrzlinárne? Tu nájdete miesta, kde môžete ochutnať najlepšiu zmrzlinu v hlavnom meste! [Čítaj viac]
Miesto
Ľadová mama
1, rue Mesnil
75116 Paris 16
Oficiálna stránka
www.instagram.com
Kde si dať dobrú zmrzlinu? Naše najlepšie zmrzlinárne v Paríži
