Štvrť Bastily, ktorú kedysi označovalo slávne väzenie Bastily zničené počas Francúzskej revolúcie v roku 1789, sa rozprestiera okolo námestia Place de la Bastille, ktorému dominuje júlový stĺp pripomínajúci tieto revolučné udalosti.
Okolo námestia sa nachádzajú malé uličky, ktoré lemujú živé kaviarne, moderné reštaurácie a obchody, v ktorých si môžete kúpiť figúrky manga, hudobné nástroje alebo knihy z druhej ruky. Je to ideálna oblasť na pitie, jedlo, kultúru a spoznávanie nových ľudí!
Oblasť Roquette, ktorá susedí s Bastille, má priemyselnú a robotnícku históriu a jej názov je odvodený od väznice - bývalej väznice Petite Roquette, ktorá zanikla v 20. storočí. Tento eklektický a priateľský kút 11. obvodu hlavného mesta je plný dobrých miest, kam sa dá ísť, od galérií súčasného umenia a bistronomických reštaurácií až po kluby, kde sa dá pretancovať celá noc, a cenovo dostupné bary.
To všetko sú dobré dôvody na prechádzku v tomto kúte mesta svetla. A ak máte počas prechádzky chuť na jedlo, pozrite si naše najlepšie reštaurácie vo štvrti Bastille a Roquette!
Virtus, diskrétna, ale skvelá reštaurácia ocenená michelinskou hviezdou
Po prevzatí reštaurácie šéfkuchárom Frédéricom Lorimierom a jeho manželkou Camille Gouyerovou získala reštaurácia Virtus okamžite späť michelinskú hviezdu, ktorá sa po odchode bývalých šéfkuchárov vytratila. A je zaslúžená: hoci je táto reštaurácia ocenená michelinskou hviezdou mimoriadne diskrétna, má v rukáve nejeden trik, ktorý roztopí srdcia návštevníkov. [Čítaj viac]
Soé Izakaya, francúzsko-ázijská fusion adresa šéfkuchárov Paula Grilla a Nicolasa Santamariu
Sponzorovaný - V 4. parížskom obvode, medzi Bastilou a Saint-Paul, Soé odvážne spája francúzske a ázijské chute a ponúka jedinečný kulinársky zážitok priamo v srdci štvrte Marais. [Čítaj viac]
Santa Carne, miesto pre milovníkov grilovaného mäsa ako v Argentíne, v Bastille
V argentínčine sa Santa Carne doslova prekladá ako "posvätné mäso", "sväté mäso", a nie náhodou sa táto adresa volá práve takto. Mäso je tu viac ako posvätné, je to náboženstvo: uvarené, pripravené alebo upečené podľa zásad argentínskych parilladas, Santa Carne vás zavedie späť do Latinskej Ameriky na spoločné jedlo. [Čítaj viac]
Q Bar, vynikajúca thajská reštaurácia a koktailový bar v 11. obvode
Radi by sme vás zobrali na prehliadku Q Baru, thajskej reštaurácie s domácimi jedlami z čerstvých surovín, ktorá bola historicky prvým thajským bistrom otvoreným v Paríži. V peknom a jedinečnom prostredí na vás čakajú exotické koktaily, úžasné pad thai a vynikajúce, chuťovo výrazné jedlá. [Čítaj viac]
Prost, nemecká reštaurácia v štýle Julesa Verna a speakeasy v Bastille
Len pár krokov od námestia Bastily si príďte vychutnať komfortné jedlá, francúzsko-nemecké špeciality a remeselné pivo do prekvapivej reštaurácie Prost, ktorá je plná prekvapení! [Čítaj viac]
La Sabicherie, domov "druhého" izraelského sendviča
Menej známy ako sendvič s falafelom je sabich, ktorému nie je čo závidieť! Môžete si ho dať so sebou v La Sabicherie, neďaleko Bastily a teraz aj v SoPi! [Čítaj viac]
Suzie Wong, čínska reštaurácia Bastille s rezancami Biang Biang
Suzie Wong je názov najnovšej reštaurácie tímu Panda Panda v 11. parížskom obvode. Táto čínska reštaurácia s uvoľnenou výzdobou v štýle 70. rokov, čerstvými rezancami, domácim dim sumom a skvelými kokteilmi vás určite poteší. [Čítaj viac]
Café Content, priateľská brasserie s vynaliezavou sezónnou kuchyňou za nízke ceny v Paríži
Čerstvé sezónne produkty, ktoré sú pretavené do vynaliezavej kuchyne, to je prísľub Café Content. Táto reštaurácia v 11. parížskom obvode vám vyčarí úsmev na tvári vďaka kreatívnym jedlám za prijateľné ceny a menu, ktoré sa mení každý týždeň, aby bolo stále čerstvé. [Čítaj viac]
La Crêperie Bertine, rodinná adresa pre gurmánske galetky a palacinky
Na Avenue Ledru-Rollin sa nachádza krčmáreň Bertine, kde matka a syn pracujú ruka v ruke, aby vám každý deň naservírovali čerstvo pripravené palacinky a galetky. [Čítaj viac]
Yard, bistro Culinaries a prírodná vínna pivnica
Bistro v čase obeda, vínna pivnica večer a na obed aj večeru obyčajné kolky na veselý prípitok: v reštaurácii Yard, Culinaries, ktorá sa nachádza len kúsok od Père Lachaise, ste na správnom mieste. [Čítaj viac]
Dersou podpisuje obnovenie spolupráce s mladým americkým šéfkuchárom Alexandrom Southwardom
Reštaurácia Dersou necháva minulosť za sebou a pod záštitou mladého amerického šéfkuchára Alexandra Southwarda a mixológa Amauryho Guyota píše novú stránku svojej histórie. [Čítaj viac]
Ayahuma, úžasná ekvádorská reštaurácia, ktorá je priateľská a (veľmi) cenovo dostupná
Medzi ulicami Voltaire a Père Lachaise sa nachádza dobre strážené tajomstvo, ktoré si pravidelní obyvatelia štvrte navzájom prezrádzajú: reštaurácia Ayahuma. Je to (veľmi) priateľská, (veľmi) chutná a (veľmi) cenovo dostupná adresa. Veľké áno. [Čítaj viac]
Facette, slávnostná reštaurácia pod Mazette, kde sa môžete najesť, napiť a pretancovať celú noc
Le Mazette má novú párty reštauráciu s názvom Facette. Je to miesto, kde môžete jesť, piť a pretancovať celú noc! [Čítaj viac]
Yoda: nová eklektická a priateľská reštaurácia v 12. parížskom obvode
Yoda je teplá, eklektická reštaurácia v 12. parížskom obvode! Príďte si vychutnať veľkorysú, pestrú a zmiešanú kuchyňu v prirodzenom a priateľskom prostredí neďaleko trhu Aligre. Na jedenie v reštaurácii alebo so sebou! [Čítaj viac]
Bonnie: bar-reštaurácia a klub v hoteli SO/Paris
V Paríži sa 6. septembra 2022 otvorilo nové miesto s terasou na sedenie. Predstavujeme Bonnie, charakteristickú reštauráciu-bar a klub Paris Society na 15. a 16. poschodí SO/Paris, módneho hotela na brehu Seiny vo štvrti Marais. [Čítaj viac]
Père Lacheese, syráreň Monbleu a raclette bar s možnosťou konzumácie všetkých druhov syra
Máte chuť na raclette, ktorý si môžete dať celý? Deje sa to v syrárňach a reštauráciách Monbleu! Toto je vaša šanca objaviť Père Lacheese, novú syráreň v Monbleu, ktorá sa nachádza len kúsok od Père-Lachaise! [Čítaj viac]
Fitzroy: prvý verejný dom v Paríži
Fitzroy prináša do Paríža jedinečnú atmosféru Austrálie! Toto nové hybridné a zjednocujúce miesto, označované ako skutočný "Public House", objavíte v 11. obvode a bude sa vyvíjať s pribúdajúcimi hodinami. Od rannej kaviarne až po večerné koncerty a neprehliadnuteľný víkendový brunch... Fitzroy určite prekvapí nejedného človeka! [Čítaj viac]
Bao Express, reštaurácia x pekáreň x skrytý bar rodiny Bao v Paríži
Rodina Bao práve otvorila novú reštauráciu Bao Express, pekáreň Bao Bakery a skrytý bar The Underpool! [Čítaj viac]
Le Coqui, ideálna adresa na aperitív s morskými plodmi za vynikajúcu cenu
Le Coqui je tapas bar, ktorý demokratizuje tradičný tanier s morskými plodmi. Môžete si tu vychutnať tie najčerstvejšie mäkkýše a kôrovce za vynikajúci pomer ceny a kvality. Ideálne pre milovníkov ustríc! [Čítaj viac]
Blanca, úžasná argentínska reštaurácia Fernanda de Tomasa s baskickým prízvukom
A to sú dve pre šéfkuchára Fernanda de Tomasa, ktorý po Biondim predstavuje novú úžasnú argentínsku adresu s baskickými akcentmi: Blanca, neďaleko Bastily. Úžasný objav. [Čítaj viac]
Baanbeck, módne laosko-thajské bistro a vináreň kúsok od nábrežia Seiny
Hľadáte únik? Vymysleli sme pre vás obľúbenú parížsku adresu pre gurmánske zážitky na hraniciach Laosu a Thajska. Baanbeck je módne bistro navrhnuté ako miesto pre život, ktoré sa nachádza len kúsok od nábrežia Seiny a kde si môžete vychutnať chutnú exotickú kuchyňu na polceste medzi tradíciou a modernou. Spoiler: ich pad thaï si zamilujete. [Čítaj viac]
Pizzou Aligre, naše fotografie tejto skvelej pizzerie so 100 % prílohami vyrobenými vo Francúzsku
Po prvej adrese, ktorá sa nachádzala kúsok od Pigalle, má Pizzou, kráľ francúzskej pizze, novú jedáleň v srdci štvrte Aligre v 12. obvode. Skvelé menu prezentujúce francúzsky terroir čaká na objavenie všetkými milovníkmi fusion kuchyne. Vyskúšali sme ho a všetko vám o ňom povieme! [Čítaj viac]
TiTi Palacio, obrovský bar, reštaurácia a coworkingový priestor
TiTi Palacio je obrovský bar-reštaurácia s rozlohou 500 m2, ktorý otvoril svoje brány v hoteli a reštaurácii The People Paris Marais, ktorá sa nachádza v novej ekologickej štvrti Félicité Paris Sully-Morland. [Čítaj viac]
Orgueil, malé taniere na zdieľanie bez predsudkov a gastronómia Eloi Spinnler
Na jednej strane bistro s malými zdieľanými taniermi, na druhej strane bistronomický stôl pred pecami; Orgueil je reštaurácia s viacerými tvárami, ktorú mladý šéfkuchár Eloi Spinnler vedie majstrovskou rukou. [Čítaj viac]
Diggity, priateľská a vtipná susedská jedáleň
Príjemné bistro a partia dobrých priateľov, to je všetko, čo sme potrebovali, aby sme ocenili Diggity. Ach áno, slávne pot-au-feu krokety, touché! [Čítaj viac]
Reštaurácia Maison Bréguet: vyvážená sezónna kuchyňa
Hľadáte dobrú reštauráciu s príjemnou atmosférou a vyváženou sezónnou kuchyňou? Potom je Maison Bréguet v Paríži tým správnym miestom, kde nájdete dôvernú adresu, v ktorej sa budete cítiť ako doma! [Čítaj viac]
Reštaurácia Passerini: otestovali sme najlepšiu taliansku reštauráciu v Paríži podľa sprievodcu 50 Top Italy
Reštaurácia Passerini je talianska reštaurácia, ktorú musíte navštíviť v 12. parížskom obvode. Podnik s povesťou, ktorá mu vyniesla 9. miesto v sprievodcovi Top Italy 2022, ktorý uvádza najlepšie talianske reštaurácie na svete. Vyskúšali sme ju a všetko vám o nej povieme! [Čítaj viac]
Comptoir Veggie, vegánska jedáleň v 12. obvode
Na Avenue Ledru Rollin v 12. obvode nájdu milovníci dobrého rastlinného jedla útulné miesto, ktoré je čiastočne kaviarňou a čiastočne jedálňou Comptoir Veggie. [Čítaj viac]
Jinchan Shokudo, autentická a obľúbená izakaya v centre Paríža
Jinchan Shokudo je miestom, kam by mali ísť milovníci japonskej kultúry. V tejto autentickej izakayi s ľudovým duchom nájdete menu plné tapas a gurmánskych jedál z tých najlepších produktov, a to všetko za prijateľné ceny. Čo môže byť lepšie? [Čítaj viac]
B.Better, ideálny tapas bar na vegánsky aperitív
Pozor, vegetariáni, flexitariáni a ostatní vegáni! Vydajte sa do reštaurácie B.Better v 4. obvode, ktorá vás pozýva objavovať menu rovnako chutné ako zdravé, určené pre milovníkov rastlinnej kuchyne. Vyskúšali sme ju a všetko vám o nej povieme! [Čítaj viac]
Giorgio, talianska reštaurácia Dalmata
Giorgio je názov 100% talianskej gurmánskej reštaurácie Gruppo Dalmata. Pridajte sa k nám v 11. parížskom obvode, aby ste spoznali toto nové miesto a zažili časopriestorovú cestu, ktorá je rovnako slávnostná ako gurmánska. [Čítaj viac]
Nomikaï, inšpirované zdieľané taniere a neobvyklé prírodné vína
Od svojho otvorenia ponúka Nomikaï zvedavým gurmánom množstvo spoločných jedál a množstvo prírodných vín, ktoré sú starostlivo vyberané v štýle japonskej izakaye. [Čítaj viac]
Aux Bons Crus, veľkorysý kamionista v 11. obvode
Aux Bons Crus je jedným z posledných roadhousov v Paríži. Nachádza sa v 11. obvode hlavného mesta a ponúka autentickú, príjemnú a štedrú francúzsku kuchyňu. [Čítaj viac]
Kde sa nachádzajú všetky tieto adresy, zistíte kliknutím na mapu v dolnej časti článku.
A na prechádzku po okolí:
Čo robiť vo štvrti Bastille a Roquette: Naše najlepšie tipy a najlepšie adresy
Postupujte podľa tohto sprievodcu a objavte všetko, čo sa dá vidieť vo štvrtiach Bastille a Roquette! [Čítaj viac]
Viac informácií
Ak chcete zistiť, kde sa všetky tieto adresy nachádzajú, kliknite na mapu.
Čo robiť vo štvrti Bastille a Roquette: Naše najlepšie tipy a najlepšie adresy
