Le Meilleur Pâtissier s Christophejem Michalakom, program nazaj v otroštvo

Le Meilleur Pâtissier" nas 8. novembra popelje v preteklost, ko se na izjemnem večeru združita otroštvo in slaščičarstvo. Izbrana tema Goûter d'Enfance bo očarala naše brbončice in vzbudila nostalgijo po okusih preteklih let. Ta gurmanski dogodek ob prisotnosti slavnega Christopha Michalaka, svetovnega slaščičarskega prvaka iz leta 2005, obljublja, da bo s kreacijami, ki so tako iznajdljive kot okusne, prebudil otroka v vseh nas.

Tekmovanje se razplamti v prvem krogu, kjer je v ospredju klasični clafoutis. Sedem amaterskih slaščičarjev bo moralo pod kritičnim očesom žirije to tradicionalno sladico spremeniti v umetniško delo s petimi zvezdicami, pri čemer jih bosta vodili strast in znanje. Njihov izziv je velik: presenetiti s sladico, ki jo poznajo vsi, vendar je ponovno predelana s prefinjenostjo in izvirnostjo.

Vrhunec večera pa je nedvomnopresenetljivi tehnični izziv: torta iz risank. Viralni trend, ki zahteva spretnost in natančnost, saj morajo biti te torte videti kot iz risanke. Tekmovalci bodo morali na podlagi preproste risbe identično ponoviti ta slaščičarski izziv, pri katerem ima vizualna iluzija ključno vlogo.

Ustvarjalni izziv je prava paša za oči in brbončice. Priča smo rojstvu neverjetnih tort, ki jih narekuje brezmejna otroška domišljija: motorno kolo se spremeni v avtomobil, robotski dinozaver postane rokenrol, morska deklica z raznobarvnimi prdci ... To je le nekaj izzivov, ki spodbujajo ustvarjalnost naših ljubiteljskih slaščičarjev in bi lahko osvojili tudi srce Christopha Michalaka.

• Preberite tudi
• Najboljši kinematografi v Parizu
• Kaj početi v Parizu in regiji Ile-de-France novembra 2024? Naši najboljši nasveti in ideje za izlete
• Kino: kateri filmi bodo na sporedu to sredo, 6. novembra 2024?

Večer se bo nadaljeval z "Le Meilleur Pâtissier: la cuisine secrète de Mercotte", ki ga bosta vodila Mercotte in Christophe Renou, Meilleur Ouvrier de France. Drugi del oddaje je poln presenečenj, še posebej za izločene tekmovalce, ki nadaljujejo tekmovanje v senci. Odkrijemo napet dvoboj, ki temelji na zvitih jagodah s podpisom Christopheja Renouja, v katerem se bo zmagovalec lahko ponovno udeležil tekmovanja.

Na programu tega gurmanskega večera so:

• Izziv Clafoutis: vrhunska reinterpretacija klasične sladice.
• Risana torta: natančna reprodukcija risane torte na podlagi risbe.
• Créations enfantines: fantazijske torte, ki so jih navdihnili otroci.
• Skrivna kuhinja: tekmovanje po izločitvi za možnost vrnitve.

Tistim, ki so se jim pred zaslonom cedile sline in bi radi poskusili gurmanske kreacije Christopha Michalaka, priporočamo Pâtisseries ici et là in Boulangerie Michalak v Parizu. Kdo bo torej 8. novembra 2023 izstopil iz tekmovanja Le Meilleur Pâtissier?