Ta torek, 5. novembra 2024, vas čaka dan sira in vina, ki praznuje popolno ujemanje sira in vina. Dogodek bo potekal od 10. do 22. ure v nedavno odprtem muzeju Musée Vivant du Fromage na 39 rue Saint-Louis en l'île v 4. okrožju in bo ljubiteljem hrane ponudil edinstveno priložnost, da odkrijejo skrivnosti tega kultnega para.
Ta gurmanski sejem zaznamuje začetek Tedna sira in vina ter združuje več kot 1 300 obiskovalcev ter kulinarične in medijske vplivneže, ki želijo spoznati raznolikost kombinacij vina in sira. Program vključuje brezplačne degustacije s strastnimi proizvajalci, ki pridejo delit svoje znanje in izkušnje ter svoje značilne izdelke. V tem poglobljenem prostoru lahko obiskovalci eno uro uživajo v obrtniških stvaritvah različnih vinarjev in sirarn, ki se razkrivajo v včasih presenetljivih kombinacijah.
Kar zadeva sire, boste lahko poskusili znameniti Roquefort PDO iz Caves Baragnaudes, močan klasični sir z enostavnimi in slanimi notami. Kozji sir s kmetije Jousseaume je blažja alternativa z aromami terora. Ljubitelji kremnih tekstur bodo cenili sire E. Graindorge iz Normandije, ki so znani po svoji v ustih topljivi teksturi in subtilnih okusih. Ta izbor sirov predstavlja različne okuse in regije ter ponuja bogato in raznoliko panoramo okusov.
Ob teh mlečnih dobrotah je na programu izbor prefinjenih vin. Čakajo vas čudovita odkritja, od žametnih tekstur in sadnih not do bogate aromatične palete, ki bo to okusno doživetje še bolj poudarila.
Poleg degustacij boste lahko na kraju samem kupili njihova najljubša vina in sire ter tako podaljšali njihovo odkrivanje tudi zunaj dogodka.
Dan sira in vina je novo doživetje v središču Pariza za vse ljubitelje sira in vina. Če želite rezervirati in izkoristiti ta dan odkrivanja in razvajanja, se morate predhodno prijaviti na spletni strani dogodka. Cena enournega obiska z degustacijo znaša od 10 do 20 EUR na osebo, odvisno od časa dneva.
Datumi in časovni razpored
The 5. november 2024
Od 10:00 ima 21:00
Mesto
Muzej sira
39 Rue Saint-Louis en l'Île
75004 Paris 4
Cene
Entrée visite : €10 - €20
Priporočena starost
Za vse
Uradno spletno mesto
cheeseandwineweek.com
