Če ste ljubitelj lepih pariških naslovov, vas vabimo v hotel Kimpton St Honoré Paris v okrožjuOpéra. Tu boste našli hotel s petimi zvezdicami s 149 sobami in apartmaji, spa centrom, telovadnico in notranjim bazenom, da ne omenjamo restavracije in koktajl bara na strehi.
Hotel Kimpton St Honoré se nahaja v nekdanji "Samaritaine de Luxe" in se ponaša s čudovitimi secesijskimi fasadami iz leta 1917. Hotel s petimi zvezdicami je ohranil tudi druge starinske značilnosti trgovine, kot je veliko stopnišče, in tako tej izjemni lokaciji dodal edinstven pridih.
Slavni notranji oblikovalec Charles Zana je bil odgovoren za umetniško vodenje lokala, katerega notranjost je navdihnilart deco iz tridesetih let prejšnjega stoletja. Veličastno stopnišče z dvojno revolucijo in zgodovinska dvigala, ki so značilna za veleblagovnice, so bila ohranjena kot dokazi o bleščeči preteklosti, ki je bila zdaj ponovno odkrita. Ta dvigala, ki so uvrščena na seznam zgodovinskih spomenikov, se ne morejo več uporabljati, temveč so postala niše, v katerih se lahko sprostite in, zakaj ne, fotografirate.
V vsaki sobi je občutek elegantnega sodobnega pariškega stanovanja z balkoni, studijskimi okni in skrbno izbranimi umetniškimi deli.
V kleti je na voljo Codage SPA, ki ponuja prilagojene tretmaje in čudovit bazen, v katerem se lahko sprostite. Kar zadeva hrano in pijačo, lahko v pritličju uživamo v kalifornijsko navdihnjeni restavraciji Montecito- poklon kalifornijskemu izvoru znamke, ki se je rodila v San Franciscu v 80. letih prejšnjega stoletja -, ki sta jo zasnovala Humbert & Poyet , z visokimi stropi, velikim pultom, intarzijami in belim zeljem, pridihom modre barve, marmorja in teraca ter odprto kuhinjo.
V kuhinji sta francoski kuhar Nicolas Pastot in najbolj ameriška Parižanka Carrie Solomon sestavila meni, ki združuje zdrave, gurmanske recepte s pridihom ameriške radodarnosti.
Poskusite na primer cvet CALI s pomenljivim imenom, cel kos pečene cvetače s kokosovim mlekom, karijem in tahinijem ter hrustljavo čičeriko, ki si jo lahko razdelite; puhaste palačinke brez glutena; tostado iz langustina kot na jugu polotoka Baja; solato Cobb, številne veganske in veganske jedi ter jedi brez glutena, pa tudi fine kose mesa in rib: rebra, narezan steak Tomahawk ali ceviche.
Kar zadeva pijačo, bo Montecito ponujal izbor kalifornijskih in francoskih vin, večinoma biodinamičnih, ter klasične koktajle in koktajle s podpisom ter več kot 30 skrbno izbranih burbonov. Če pa želite piti v hotelu Kimpton St-Honoré, se lahko povzpnete nekaj nadstropij višje...
V 10. nadstropju hotela se nahaja koktajl in tapas bar Sequoia, v katerem lahko uživate v 360-stopinjskem pogledu na prestolnico od zgoraj. Na kratkem meniju te 300 m2 velike strehe je 6 trenutnih koktajlov, vina in šampanjci ter izbor tapasov, ki si jih lahko delite s prijatelji. Ob petkih in sobotah pa večere popestrijo DJ-ji!
Kaj pravite na nočni izhod, restavracijo ali strešno teraso?
Mesto
Kimpton St Honoré Paris
27-29 Boulevard des Capucines
75002 Paris 2
Dostop
Metro Opéra (linije 3, 7, 8)
Uradno spletno mesto
www.ihg.com
