Sequoia, strešna terasa hotela Kimpton St Honoré Paris, v načinu za peko na žaru

Sequoia je ime bara na strehi hotela Kimpton St Honoré Paris, ki ga je zasnoval slavni arhitekt Charles Zana in ponuja 360-stopinjski razgled na pariške strehe in znamenite spomenike, od Opere do Eifflovega stolpa. Če ga želite odkriti, se odpravite v 10. nadstropje tega čudovitega hotela na Boulevard des Capucines. Tam boste našli veličastno 300 m2 veliko sezonsko teraso z 80 sedeži v okolju, ki je poklon pariški umetnosti življenja. Sem prihajajo Parižani vseh starosti, da ob srkanju ohlajenih koktajlov uživajo v impresivni panorami Haussmannove pokrajine.

Na meniju je izbor vin, šampanjcev in poletnih mešanih pijač. Popoln način, da se poleti ohladite! Upoštevajte pa, da je pri tem potrebna minimalna poraba 50 EUR na osebo.

Poleti vsak petek zvečer med 19. in 22. uro na terasi, ki je na samem vrhu, debitira žar. Si želite privoščiti kalifornijsko radodarnost? Predstavljajte si koruzo na kolobarju z omako sriracha, piščančja krila z dimljeno papriko in zeleno omako chimichurri. Ljubitelji žara bodo navdušeni nad kebabom s piščancem, papriko chipotle, koruzo in pimiento de Padrón. Tudi na vegetarijance nismo pozabili, saj je na voljo gurmanska ponudba s soncem poljubljeno zelenjavo, bučkami, papriko, paradižnikom, olivami in vegansko majonezno omako.

Če imate dovolj prostora, si privoščite mini pito woopie, ki vsebuje veliko kakavovega biskvita in puhasto marshmallow meringo.

• Preberite tudi
• Čudovite skrite pariške terase: skrivni naslovi, ki jih morate odkriti
• Terase z najlepšim razgledom na Pariz in okolico
• Strehe v Parizu: najlepše terase za čudovit razgled

Za nameček je to mesto nekoč pripadalo restavraciji La Samaritaine. V njem so bili luksuzni butiki. Danes je ta arhitekturni biser, ki je uvrščen na seznam zgodovinskih spomenikov, hotel z restavracijo-barjem v pritličju(Montecito) in s streho Sequoia, ki bi morala biti všeč ljubiteljem čudovitih razgledov.

Terasa je odprta vsak dan, če vreme dopušča, za hrano in pijačo od 17.00 do 24.00, ob petkih pa je od 19.00 do 22.00 na voljo večer žara z živim kuharjem.

Kaj pravite na višino?