Ground Control, večdisciplinarno prizorišče v dvorani Halle Charolais v 12. okrožju Pariza, vas bo to pomlad in poletje z veseljem sprejelo. S 1 500 m² terase in 4 500 m² pokritih povr šin je to še vedno kraj, kamor se lahko odpravite na poslastico na eni od številnih stojnic in foodtruckov, postavljenih znotraj in zunaj!
Letošnjo pomlad in poletje bo Ground Control pozdravil kar 5 novih stojnic z ulično hrano! Banh Mi 17 in njegovi izjemno sveži vietnamski sendviči; Tasty Trip in v pečici pečene latinskoameriške arepe; Les Françaises in njegovi sendviči na pol poti med croque-monsieur in sirom na žaru ter druge klasične jedi (club-sandwich z domačim lososom, Reuben z Willovo pastrami); CRRSP in njegove solate, sklede in nugete; in nazadnje Boukan in njegova karibska ulična hrana: V tem primeru je treba upoštevati, da je to zelo pomembno: dimljen piščanec, dimljena svinjska rebra, dimljena trska, humus iz sladkega krompirja in humus iz plantaina!
Seveda bodo v tem obdobju odprte tudi običajne restavracije Ground Control, ki bodo še naprej ponujale svoje specialitete: pice Fermento, francosko-tajvansko kuhinjo Coin-Op Table, burgerje Ch'ti Ground in grško kuhinjo Kalimera!
Poleg ponudbe hrane na terasi bo celotno poletno sezono zaznamoval tudi kulturni program z običajnim naborom koncertov in didžejev, konferenc, predstav in razstav... To bo zagotovo poletje, polno kulturnih in kulinaričnih odkritij!
Datumi in časovni razpored
Iz 19. april 2023
Mesto
Nadzor tal
81 Rue du Charolais
75012 Paris 12
Uradno spletno mesto
www.groundcontrolparis.com