Ker so vsi okusi v naravi, ni vedno lahko zadovoljiti vseh brbončic ... Laurent Duchêne pa se je letos odločil, da bo stavil na skoraj zanesljivo stvar: čokolado.
V praznični sezoni 2014 vas slaščičarski mojster vabi na potovanje s svojim " tanzanijskim " Yule logom.
Prepričani smo, da se tej edinstveni stvaritvi z ganachejem, kakavovim sirupom in temno čokolado ne bodo mogli upreti niti najbolj pohlevni med vami niti najbolj zasvojeni s čokolado!
Sestava:
Biskvit in ganache zvitek, namočen v kakavov sirup, kremni in temno čokoladni fondant biskvit.
Praktične informacije:
Bûchede Noël 2014 by Laurent Duchêne
Cena: 32 EUR za 4 do 5 oseb in 47 EUR za 6 do 7 oseb
Boutique Laurent Duchêne
Mesto
Laurent Duchêne
2 Rue Wurtz
75013 Paris 13
Cene
Bûche pour 4 à 5 personnes : €32
Bûche pour 6 à 7 personnes : €47