Ste že kdaj slišali zaLa Meringaie? Ta trgovina, ki se nahaja v 17., 6. in 9. okrožju Pariza, vas vabi, da si privoščite sladice, navdihnjene s Pavlovo, znamenitim avstralskim pecivom: meringa, ki je zunaj hrustljava, znotraj pa mehka, dišeče stepene kreme in sveže sezonsko sadje.
Za praznik Epifanije 2021 bo La Meringaie pripravil presenečenje z galette des rois, ki bo seveda temeljila na bezgu! Ta meringue je tradicionalno listnato testo zamenjala s puhasto meringo. Osnova jemandljeva stepena smetana,hruške in sveže maline.
Kot si lahko predstavljate, je ta galette des rois zelo lahka in naravno brez glutena! Vendar to ne pomeni, da nima značaja! Pravzaprav se imenuje Aliénor v čast slavni kraljici z močnim značajem!
Tako kot klasične galettes des rois tudi galette des rois iz Meringaie skrivajo fižol in so prav tako okrašene z znamenito krono. V trgovini jo lahko najdete v obliki za 6 do 8 oseb po ceni 35 EUR!
Ali si želite galete iz meringe?
Datumi in časovni razpored
Iz 2. januar 2021
Mesto
La Meringaie
21 Rue de Lévis
75017 Paris 17
Dostop
M° Villiers
Cene
€35
Uradno spletno mesto
www.lameringaie.com
Rezervacije
www.lameringaie.com
