Letos boste verjetno pojedli še več galet kot prejšnja leta... In to iz dobrega razloga, saj Kevin Lacote iz KL Pâtisserie sodeluje z japonsko oblikovalko Thu-Thao Le Thi, da bi vam pripravil čudovito Epifanijo 2018!
Kevin je namreč oblikovalko MW Paris prosil, naj izdela fižol iz plemenite kovine, ki ga bo 6 srečnih gurmanov lahko nosilo ali podarilo.
Najsrečnejši bodo v svoji galeji odkrili fižolček z oznako"zmagal", ki ga bodo odnesli nazaj v trgovino, kjer bodo prejeli svoj dragoceni dragulj.
Thu-Thao je za galette des rois, ki jo je KL Pâtisserie pripravila za leto 2018, oblikoval obesek, sestavljen iz dveh koncentričnih krogov, ki se prepletata, kot majhna galeta v veliki!
Galette des rois je izdelana iz mandljeve kreme frangipane,karameliziranih mandljevih rezin, fleur de sel in listnatega testa Montaigu PDO.
Praktične informacije:
Galette des rois 2018 v KL Pâtisserie
Na voljo od 3. januarja 2018
KL Pâtisserie
Cene: 24 EUR za 4 do 5 oseb / 36 EUR za 6 do 7 oseb / 44 EUR za 8 do 10 oseb
Datumi in časovni razpored
Od 3. januar 2018 Ob 31. januar 2018
Mesto
KL slaščičarna
78 Avenue de Villiers
75017 Paris 17
Dostop
M° 3 Wagram
Cene
Pour 4 à 5 personnes : €24
Pour 6 à 7 personnes : €36
Pour 8 à 10 personnes : €44
Priporočena starost
Za vse
