Kot smo vam že povedali, je chef Thierry Marx letos v Saint-Ouenu odprl veliko restavracijo Bouillon du Coq. Po poročanju časnika Le Parisien je bila v torek zvečer poškodovana fasada restavracije, ki se nahaja na prometnem križišču v mestu.
Pariški gasilci so sporočili, da sta v nesreči nastali le dve lažji poškodbi, ki sta bili označeni kot "relativno nujni" in zaradi katerih ni bil potreben prevoz v bolnišnico. Po navedbah prič se je voznik avtobusa poskušal izogniti skuterju, kar je povzročilo ribji rep. Zaradi tega manevra se je vozilo zaletelo v eno od oken restavracije, kar je vzbudilo radovednost lokalnih prebivalcev, ki so se zbrali in fotografirali prizor.
V času incidenta nam je vodja podjetja Bouillon du Coq hitro zagotovil, da ne bo večjih posledic: "Ni več strahu kot škode". Kljub temu bo fasado treba temeljito popraviti, do odprave škode pa je bil vzpostavljen varnostni obroč s kovinsko ograjo.
Gostilna Le Bouillon du Coq, ki je zaradi bližine nove postaje na 14. liniji pariške podzemne železnice in ugodnih cen zdaj priljubljena med lokalnimi prebivalci in zaposlenimi, že vse od odprtja privablja stalne stranke. Restavracija je prevzela vlogo kultne restavracije Coq de la Maison-Blanche, ki je bila zaprta leta 2018, in ponuja cenovno dostopne jedi Thierryja Marxa.
V sredo 18. decembra zjutraj avtobusa ni bilo več, pred uničeno fasado pa so bile postavljene kovinske varnostne ograje.
Nesreča se je zgodila le nekaj dni pred božično-novoletnimi prazniki , ko se je restavracija pripravljala na silvestrovanje s posebnim menijem za 68 EUR. Ali bodo popravila ogrozila ta praznovanja? Osebje restavracije je previdno glede vpliva na delovanje v naslednjih dneh, zato bomo morali spremljati razmere.
Priporočena starost
Za vse
