På KL Pâtisserie erbjuder konditorn Kévin Lacote ett urval av julstubbar för 2020 års festsäsong.
Chokladpäron eller vanilj, kastanj och blåbär för de som gillar originella smaker... Det är enkelt, du kommer garanterat att hitta det du letar efter!
Bûche Gasparine: Chokladmousse, päronconfit, chokladkex, vaniljkex, hasselnötskrisp, kakaogelé, sfär av hasselnötspralin. Pris: 4/5 personer: 42 euro, 6/8 personer: 64 euro
Bûche Vaniline: Vaniljganache, pecannötspralinegelé, fleur de sel-crunch, vaniljmunkbröd, pecannötskakor, pecannötspralinsfär. Pris: 4/5 personer: 42 euro, 6/8 personer: 64 euro
Observera att för dessa två stockar tas den översta kulan bort innan stocken skärs och kan reserveras för att avnjutas med kaffe!
Brimbelle-stock: kastanje-ganache, blåbärskonfit, kastanjebröd, kastanjemjölsbiskuit, ljus kastanjekräm. Pris: 4/5 personer 40 euro, 6/8 personer 58 euro
Så, vilken föredrar du?
Datum och tidtabeller
Från 1 december 2020
Plats
KL Patisserie
78 Avenue de Villiers
75017 Paris 17
Tillgång
M° 3 Wagram
Officiell webbplats
www.klpatisserie.com
