Inför julen 2020 har Jacques Genins chokladbutik i Paris fått samma dragningskraft som en juvelerarbutik. Kockens smyckesgodis finns i storlekarna radiant, trillion och round och är utsmyckade med guld- och rubinpulver.
Med en touch av haute joaillerie upptäcker vi idag vad Jacques Genin har i beredskap för oss för den festliga säsongen 2020!
Den hyllar Paris, dess storhet, dess mysterier och dess exotism, och innehåller kopior av spetsen på obelisken på Place de la Concorde och skimrande praliner som liknar sanddyner. Jacques Genin döpte denna skapelse efterförfattaren Ingrid Astier, "förkroppsligandet av parisisk glamour och vällust" .
Pris: Julset i 36 delar - 45 euro
Vid sidan av Ingrid hittar vi i år de tidlösa julgodisarna från Jacques Genin: muscadiner med hasselnöt-orange-kognak, tryffel med 72 % mörk choklad från Madagaskar, marrons glacés och den kanderade kastanjestammen.
Bland nyheterna finns en pralin med pekannötter och pepparkakor, en ganache med stjärnanis, en valnötspralin från Périgord och en jasminpralin!
Och eftersom vi inte kan tänka oss att fira jul utan en god julgran har vi också fallit för Jacques Genins julgran 2020, Santa Planifolia, med choklad sabayon och lätt vispad vaniljkräm från Tahiti, tillgänglig från Epicery!
Den kostar 40 euro för en 4-personers stock och 60 euro för en 6-personers stock.
Du kan också hitta dessa söta godsaker i chokladtillverkarens nya e-butik!
Datum och tidtabeller
Från 1 december 2020
Plats
Jacques Genin
133 Rue de Turenne
75003 Paris 3
Officiell webbplats
jacquesgenin.fr
Reservationer
jacquesgenin.fr
