Är du sugen på en nyårsafton med en touch av dolce vita? Boka bord på Fi'lia, på Pullman Paris Montparnasse , som erbjuder en festlig meny värdig det kommande nyåret, med en frestande och raffinerad meny, lämplig för vegetarianer och barn vid behov. I Italien är traditionerna heliga och det är dags att fira runt stora bord och dela minnesvärda stunder av gemytlighet.
För den här festliga kvällen har restaurangen gjort allt för att ta med våra smaklökar på en resa med några av de produkter som måste provas i det italienska köket och under högtiden. Det kommer garanterat att bli en nyårsafton i toppklass på Fi'lia !
***
Stuzzichini
Panna cotta med foie gras
Antipasti
Risotto av rotselleri al tartufo nero - Emulsion av kastanjer, parmesan och hasselnötter från Piemonte
Secondi
Ravioli "fatti in casa" con scampi e gamberi - Scampibisque med citrongräs
Involtini di vitello con prosciutto e scarmorza - Pistaschskorpa, karljohansvamp, sötsur lök, vit balsamvinäger
Formaggi
Gorgonzola / Talleggio / Parmigiano - Chutney av päron och körsbärstomater, focaccia med tomat och lök
Dolci
Palla di neve - Marängboll, siciliansk citronkräm, kanderad citron, Campari, honungsbiskvier
***
Fi'lia är det senaste tillskottet på Pullman Paris Montparnasse och erbjuder ett kök som har gått i arv från mor till dotter, med ikoniska italienska rätter i både traditionella och omarbetade versioner. En restaurang som leds av kocken Alfredo Bellisario, för en unik resa till Italien.
Fi'lia, vårt test av den eleganta, moderna italienska restaurangen på Pullman Paris Montparnasse
Italienska matälskare! Gå till Fi'lia, en restaurang i 14:e arrondissementet, på första våningen i Pullman Paris Montparnasse, med en meny som påminner om la dolce vita, men med en medelhavsinspirerad twist. Det är en underbar kulinarisk upplevelse som man måste upptäcka direkt! [Läs mer]
Gott nytt år till er alla!
Datum och tidtabeller
DE 31 december 2024
Plats
Fi'lia
19 Rue du Commandant René Mouchotte
75014 Paris 14
Tillgång
Metro linje 4, 6, 12 eller 13 "Gare Montparnasse" station
Priser
Enfants : €47
Adultes : €95
Officiell webbplats
www.filiaparis.com
Fi'lia, vårt test av den eleganta, moderna italienska restaurangen på Pullman Paris Montparnasse
