Inför nyårsafton 2024-2025 fylls Paris av en sagolik atmosfär med glitter på gatorna,upplysta skyltfönster i varuhusen och julmarknader att festa på. Och naturligtvis är kvällen den 31 december den perfekta tidpunkten för att njuta av livets goda och se fram emot det nya året med festliga smaklökar.
Och för detta speciella tillfälle finns det ingen brist på gourmetadresser. Om du letar efter denperfekta platsen för att fira övergången till det nya året 2025, följ den här guiden till våra bra adresser, testade under det senaste året eller två, och mycket godkända av oss.
I gryningen av goda föresatser och efter att ha öppnat julklapparna under granen finns det inget som en restaurang för att välkomna det nya året med sinnesfrid. Gastronomiska restauranger klär upp sig i sina finaste kläder och gör allt för att blända sina gäster med exceptionella rätter och grand cru-champagne.
Men det går också att hitta ställen med en mer avslappnad atmosfär, där du kan tillbringa en varm stund med vänner eller familj över generösa, tröstande rätter som är symboler för fransk gästfrihet och savoir-faire. Eller kanske vill du välja en mer kosmopolitisk nyårsafton med specialiteter från hela världen?
I vilket fall som helst kan du hitta nyårsaftonmenyerna för 2024-2025 på parisiska restauranger som testats och godkänts av oss genom att klicka på de olika artiklarna nedan!
Picotte, en bistronomisk rundtur bland regionala specialiteter i Frankrike
Från Provence till norra Frankrike, via Normandie och Västindien, utlovar Picotte en bistronomisk rundtur bland Frankrikes specialiteter. [Läs mer]
La Datcha, kocken Maksym Zorins bistronomiska restaurang med ukrainska influenser
Efter att ha lämnat Ducasse-galaxen har kocken Maksym Zorin öppnat La Datcha, hans första bistronomiska restaurang med ukrainska influenser. [Läs mer]
L'Evadé, kocken Rémi Poulains bistronomiska adress i SoPi
Kocken Rémi Poulain och hans partner Anthony Rivière, som redan ligger bakom L'Escudella, öppnar en ny bistronomisk restaurang i SoPi: L'Evadé. [Läs mer]
Italienska rätter av Giovanni Passerini under ett fantastiskt glastak på Hôtel des Grands Boulevards
Hôtel des Grands Boulevards döljer en utsökt italiensk restaurang under ett fantastiskt glastak, med en meny designad av kocken Giovanni Passerini. [Läs mer]
Maison Brut, kocken Bastien Djait's resolut gastronomiska, lokala miljö
Kocken Bastien Djait öppnar Maison Brut, sin första bistronomiska restaurang med en lokal och ekologiskt ansvarsfull inriktning. [Läs mer]
Mido Paris, den vackra och goda nikkei-restaurangen på Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile presenterar sin restaurang, ett nikkei-bord som heter Mido Paris. Som kännare säkert har förstått är detta lillasyster till en kultadress på Rivieran. Så, vad är domen? [Läs mer]
Faubourg Daimant, borgerligt vegetariskt kök med en twist!
Och det är två för Daimant Collective! Efter Plan D och dess veganska smörgåsar är det dags för borgerlig mat och såser på Faubourg Daimant, men 100 % veganskt, förstås! [Läs mer]
Altro Frenchie, kocken Greg Marchands italienska restaurang håller vad den lovar
Årets mest efterlängtade adress är utan tvekan Altro Frenchie, den italienska restaurangen som drivs av kocken Greg Marchand. Och som väntat håller den alla sina löften. [Läs mer]
Brion, Geoffrey Lengagnes säsongsbetonade marknadskök med en bistronomisk twist
Kocken Geoffrey Lengagne går sin egen väg och öppnar sin första bistronomiska restaurang, Brion. En fin bistronomisk restaurang för lunch och en gastronomisk restaurang för middag. [Läs mer]
L'Attilio Paris, raffinerat italienskt kök i elegant miljö
I stället för Dassaï har L'Attilio Paris öppnat sina dörrar med ett team som ärvt från Robuchon-eran och som leds på ett mästerligt sätt av Attilio Marrazzo. Kocken erbjuder specialiteter från Botte-regionen, utförda på ett raffinerat sätt. [Läs mer]
Seeklo, konsten att grilla i indisk stil och skölja ner med cocktails, en felfri föreställning
På Folie-Méricourt visar Seeklo upp konsten att grilla på indiskt vis och skölja ner det med cocktails. Och det är en fullträff! [Läs mer]
Trâm 130, det spännande första bordet av kocken Priscilla Trâm
Äntligen! Kocken Priscilla Trâm har öppnat Trâm 130 på rue Saint-Maur. En efterlängtad restaurang. Så, vad är domen? [Läs mer]
OFF Paris Seine, det otroliga flytande hotellet på Seine
Vad kan vara skönare än en uppfriskande natts sömn ombord på OFF Paris Seine, det första flytande hotellet på Seine som också har en bar-restaurang där du kan njuta av en cocktail i ena handen och en tapas i den andra? [Läs mer]
La Traboule, en bistronomisk restaurang i fickformat som är full av goda idéer
La Traboule är en pocketrestaurang i Miromesnil som har allt som krävs för att bli en bra restaurang: ett bistronomiskt kök fullt av goda idéer som, när kvällen kommer, övergår till gastronomi. [Läs mer]
Le Comptoir de la Traboule, bistronomi i relief och berusande viner
Comptoir de la Traboule ligger bara ett stenkast från Champ-de-Mars och Eiffeltornet och är en samlingspunkt för rejäla bistrorätter och berusande viner. [Läs mer]
Petit Boutary, en gourmetrestaurang med afrikansk smak i Les Batignolles
Petit Boutary är Boutarys lillebror och på den stora soliga terrassen serveras gourmeträtter med afrikanska inslag av kocken Roméo Agbodjan. [Läs mer]
Eloi Spinnler, tv-kanalens stjärnkock, öppnar äntligen sin andra restaurang, Colère (och den är fantastisk!)
Kocken Eloi Spinnler, stjärnan på de sociala nätverken, öppnar äntligen sin andra restaurang i Paris. Restaurangen heter Colère och är en fortsättning på hans första restaurang, Orgueil, och har visat sig vara väldigt stygg. [Läs mer]
Fugue, en fantastisk bistronomisk upptäckt som förtjänar alla utmärkelser
Fugue, som nyligen öppnades av Victor Baraton-Dorat och kocken Hitoshi Minatani, är en av våra finaste upptäckter under den nya kulinariska säsongen. [Läs mer]
Virtus, en diskret men lysande restaurang med en stjärna i Guide Michelin
Virtus togs över av kocken Frédéric Lorimier och hans fru Camille Gouyer och återfick omedelbart den Michelinstjärna som hade försvunnit när de tidigare kockarna slutade. Och den är välförtjänt: även om den här Michelin-stjärniga restaurangen är särskilt diskret har den mer än ett trick i rockärmen för att smälta matgästernas hjärtan. [Läs mer]
Lordy's Paris Club, den engelska restaurangen på hotellet Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel
Lunch på Lordy's Paris Club, den anglosaxiska restaurangen på hotellet Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel! [Läs mer]
Attabler, äkta parisiskt bistrokök av Gemellus-teamet
Bröderna Clément och Maxime Le Meur har öppnat en andra restaurang, Attabler, som hyllar det äkta parisiska bistroköket. [Läs mer]
Mojju, den fransk-koreanska restaurangen som drivs av kocken Thibault Sombardier
Kocken Thibault Sombardier har lanserat Mojju, en koreansk restaurang med en fransk twist. [Läs mer]
Nepita, medelhavsrestaurangen på Hotel Florida, med en meny designad av Amandine Chaignot
Kocken Amandine Chaignot ansvarar för medelhavsmenyn på Nepita, restaurangen på Hotel Florida. [Läs mer]
På Trou Gascon tar köksmästaren Sarah Chougnet-Strudel över rodret på Alain Dutourniers tidigare fäste
Likt en fågel Fenix har Michelinkocken Alain Dutourniers parisiska institution Au Trou Gascon fått ett nytt liv under ledning av köksmästaren Sarah Chougnet-Strudel. [Läs mer]
Nyårsafton 2025: Bollywoodstämning på Jaipur Café
Jaipur Café har en oförglömlig kväll i beredskap för att fira det nya året tisdagen den 31 december 2024, med en gourmetmiddag, en fascinerande indisk show och ett dansgolv! [Läs mer]
Nyårsafton 2025 på Sphère: Fusionskök av kocken Tetsuya Yoshida i Paris
Sphère, den eleganta och rymliga restaurangen på rue de la Boétie, väntar på dig den 31 december 2024 för en exceptionell middag. På menyn: foie gras, blå hummer, marulk och kaviar, Wagyu-biff... i en gourmetmeny designad av kocken Tetsuya Yoshida. [Läs mer]
LAVA, Wilfried Romains bistronomiska restaurang, lika exotisk som den är sexig
Louis Vins ger vika för LAVA, kocken Wilfried Romains bistronomiska restaurang med influenser från andra håll. Ett excentriskt och uppriktigt sagt lockande bord. [Läs mer]
Red Katz, en traditionell kinesisk restaurang i en fantastisk retromiljö
Restaurangen Red Katz är en blandning av tradition och modernitet och presenterar en meny som hyllar de största klassikerna i det kinesiska köket, perfekt utförda i en helt fantastisk miljö. [Läs mer]
Public House, det magnifika engelska brasserie som drivs av den brittiska kocken Calum Franklin
Den engelske kocken Calum Franklin har slagit sig ner i Paris på det storslagna brittiska brasseriet Public House, ett stenkast från Opéra. [Läs mer]
Au Pied de Cochon, gourmetmat i Les Halles dag och natt
Brasseriet Au Pied de Cochon lockar både parisare och turister med sitt traditionella och generösa franska kök, dag som natt. En legendarisk adress som man måste prova minst en gång i livet. [Läs mer]
Om du fortfarande inte har hittat vad du letar efter kan du ta en titt på våra andra guider som är dedikerade till nyårsafton 2024-2025:
Nyårsafton 2024 på en restaurang i Paris, det bästa urvalet för 31 december 2023
Vad gör man på nyårsafton 2023 i Paris och regionen Ile-de-France? Upptäck vårt urval av restauranger där du kan njuta av en gourmetnyårsafton 2023 den 31 december. Middagsshower, bord med utsikt över Eiffeltornet, festliga menyer och nya coola restauranger - det är upp till dig att hitta vad du letar efter! [Läs mer]
Datum och tidtabeller
DE 31 december 2024
Rekommenderad ålder
För alla
Nyårsafton 2024 på en restaurang i Paris, det bästa urvalet för 31 december 2023
