Vad sägs om att fira in det nya året med stil på nyårsafton 2024-2025? På nyårsafton den 31 december presenterar Paris gourmetrestauranger och restauranger med Michelinstjärnor överdådiga menyer fulla av utvalda rätter och recept.
I hjärtat av de finaste parisiska palatsen eller i hjärtat av lokala nuggets tävlar huvudstadens mest begåvade kockar med varandra i sin uppfinningsrikedom för att ge sina gäster en kväll som är lika magisk som den är gourmet. Men det finns så mycket att välja på att det inte alltid är lätt att veta vart man ska gå och vara säker på att man är på rätt ställe.
För att hjälpa dig att ta dig igenom alla dessa frestande förslag har vi tagit fram några gourmetmenyer som hjälper dig att fira övergången till det nya året 2025 genom att avnjuta rätter som garanterat kommer att lämna ett bestående intryck. När allt kommer omkring, om du firar nyårsafton i Paris och Ile-de-France-regionen, kan du lika gärna ta tillfället i akt att räkna ner dagarna från de största kockarnas bord.
Så, är du redo för en nyårsafton nära stjärnorna? Här är allt du behöver för en gourmetnyårsafton den 31 december.
Nyårsafton 2025: en gourmet- och festkväll på Pullman Paris Centre - Bercy
Sponsrad - För att fira det nya årets ankomst bjuder Ariette, den varma och raffinerade restaurangen på Pullman Paris Centre - Bercy, in till en ovanlig kväll bara ett stenkast från Cour Saint-Émilion. Med sitt all-you-can-eat-format och festliga underhållning utlovar Ariette en minnesvärd upplevelse för nyårsafton den 31 december. [Läs mer]
Italienska rätter av Giovanni Passerini under ett fantastiskt glastak på Hôtel des Grands Boulevards
Hôtel des Grands Boulevards döljer en utsökt italiensk restaurang under ett fantastiskt glastak, med en meny designad av kocken Giovanni Passerini. [Läs mer]
Mido Paris, den vackra och goda nikkei-restaurangen på Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile presenterar sin restaurang, ett nikkei-bord som heter Mido Paris. Som kännare säkert har förstått är detta lillasyster till en kultadress på Rivieran. Så, vad är domen? [Läs mer]
L'Attilio Paris, raffinerat italienskt kök i elegant miljö
I stället för Dassaï har L'Attilio Paris öppnat sina dörrar med ett team som ärvt från Robuchon-eran och som leds på ett mästerligt sätt av Attilio Marrazzo. Kocken erbjuder specialiteter från Botte-regionen, utförda på ett raffinerat sätt. [Läs mer]
La Traboule, en bistronomisk restaurang i fickformat som är full av goda idéer
La Traboule är en pocketrestaurang i Miromesnil som har allt som krävs för att bli en bra restaurang: ett bistronomiskt kök fullt av goda idéer som, när kvällen kommer, övergår till gastronomi. [Läs mer]
Petit Boutary, en gourmetrestaurang med afrikansk smak i Les Batignolles
Petit Boutary är Boutarys lillebror och på den stora soliga terrassen serveras gourmeträtter med afrikanska inslag av kocken Roméo Agbodjan. [Läs mer]
Virtus, en diskret men lysande restaurang med en stjärna i Guide Michelin
Virtus togs över av kocken Frédéric Lorimier och hans fru Camille Gouyer och återfick omedelbart den Michelinstjärna som hade försvunnit när de tidigare kockarna slutade. Och den är välförtjänt: även om den här Michelin-stjärniga restaurangen är särskilt diskret har den mer än ett trick i rockärmen för att smälta matgästernas hjärtan. [Läs mer]
Lordy's Paris Club, den engelska restaurangen på hotellet Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel
Lunch på Lordy's Paris Club, den anglosaxiska restaurangen på hotellet Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel! [Läs mer]
Mojju, den fransk-koreanska restaurangen som drivs av kocken Thibault Sombardier
Kocken Thibault Sombardier har lanserat Mojju, en koreansk restaurang med en fransk twist. [Läs mer]
En indisk atmosfär för en oförglömlig nyårsafton 2025 vid Diwali
En restaurang för nyårsafton i 92? Diwali är din adress i Rueil-Malmaison! Denna indiska restaurang serverar det bästa från sin meny för en gourmetmiddag, komplett med en indisk dansshow, innan dansgolvet öppnas! [Läs mer]
Upplev en unik högtidssäsong på Paris Marriott Champs Elysees
Sponsrad - Fördjupa dig i den magiska världen under jul- och nyårshelgen på Paris Marriott Champs Elysées Hotel. I år erbjuder det 5-stjärniga hotellet ett helt nytt festprogram: två raffinerade bruncher för jul och nyår, och en överdådig middag för att fira nyårsafton. [Läs mer]
Nyårsafton 2025 på Sphère: Fusionskök av kocken Tetsuya Yoshida i Paris
Sphère, den eleganta och rymliga restaurangen på rue de la Boétie, väntar på dig den 31 december 2024 för en exceptionell middag. På menyn: foie gras, blå hummer, marulk och kaviar, Wagyu-biff... i en gourmetmeny designad av kocken Tetsuya Yoshida. [Läs mer]
Nyårsafton 2025 fusionparty på Shiro
På nyårsafton 2025 kan du låta dig frestas av kocken Kazunari HARAs bistronomiska meny. Restaurangen Shiro erbjuder kreativa fransk-japanska rätter i en elegant och rymlig miljö. [Läs mer]
Nyårsafton 2025: gourmetnyårsafton och romantisk brunch på Hôtel Paris j'Adore
Under nyårsafton 2024-2025 erbjuder Restaurant j'Adore en glamorös nyårsafton med en 5-rätters meny den 31 december 2024 med ett vegetariskt alternativ. Och dagen därpå fortsätter gourmetupplevelsen med en brunch den 1 januari 2025. [Läs mer]
Vi önskar er alla lycka till med ett utsökt nyår 2025! Och om du letar efter något nytt, här är nyårsmenyerna från de nyaste restaurangerna i Paris!
Datum och tidtabeller
DE 31 december 2024