Det råder ingen brist på restauranger med Michelinstjärnori Paris, och även om Lyon har rykte om sig att vara "världens gastronomiska huvudstad" är Paris inget undantag, med inte mindre än 10 restauranger med 3 stjärnor, 12 restauranger med 2 stjärnor och 93 restauranger meden stjärna i Michelinguiden.
Gastronomi, bistronomi, konditori... matens värld är i ständig rörelse i huvudstaden, till glädje för gourmeter av alla slag, oavsett om de besöker huvudstaden eller bor där. Men utbudet är så stort... Det är inte alltid lätt att hitta det perfekta bordet, särskilt inte när det gäller restauranger med Michelinstjärnor, med priser som ibland kan gränsa till det oanständiga för den oinvigde. Men slutresultatet är en oförglömlig upplevelse!
För att hjälpa dig i din jakt på den ultimata st järnkrogen som kommer att välkomna och glädja dig, för ett speciellt tillfälle eller bara för att du vill unna dig något, hittar du nedan våra rekommendationer för stjärnkrogar i Paris; underbara adresser, testade och godkända av oss!
En, två eller tre stjärnor... Valet är ditt!
Virtus, en diskret men lysande restaurang med en stjärna i Guide Michelin
Virtus togs över av kocken Frédéric Lorimier och hans fru Camille Gouyer och återfick omedelbart den Michelinstjärna som hade försvunnit när de tidigare kockarna slutade. Och den är välförtjänt: även om den här Michelin-stjärniga restaurangen är särskilt diskret har den mer än ett trick i rockärmen för att smälta matgästernas hjärtan. [Läs mer]
Auguste, köksmästare Gaël Orieuxs restaurang med Michelinstjärna sedan 15 år
Kocken Gaël Orieuxs restaurang Auguste, bekvämt belägen i det överdådiga 7:e arrondissementet, fortsätter att bygga vidare på framgången med sin Michelinstjärna som tilldelades för 15 år sedan. [Läs mer]
Mavrommatis, den grekiska restaurangen med Michelinstjärna för en medelhavsresa i Paris
Sedan 1993 har den stjärnbelönade restaurangen Mavrommatis etablerat sig som ett tempel för grekisk gastronomi i Paris. Från och med den 6 april 2024 kommer restaurangen att bredda sina kulinariska horisonter genom att öppna sina dörrar för lördagsluncher, så att finsmakare kan njuta av kocken Andreas Mavrommatis medelhavsläckerheter. [Läs mer]
Le Panoramique, den stjärnmärkta locavore-restaurangen i Yvelines med fantastisk utsikt
La Panoramique i Rolleboise i Yvelines är en restaurang med Michelinstjärna som får dig att känna dig som på semester. Med sin hisnande utsikt och Gaëtan Perullis fräscha, lokala kök är det klart att det blir trevligt. Vi tar dig med på en upptäcktsfärd. [Läs mer]
Onor, Thierry Marx' gourmetrestaurang med Michelinstjärna
Onor är Thierry Marx engagerade, socialt ansvarstagande gourmetrestaurang som inte gör några eftergifter när det gäller kvalitet. Vi åkte till 258 du Faubourg Saint-Honoré i 8:e arrondissementet för att upptäcka detta nya kulinariska tempel för hållbarhet och engagemang, som nu har en Michelinstjärna. [Läs mer]
Tout-Paris på Cheval Blanc Paris
Le Tout-Paris, den sublima restaurangen som styr huvudstaden, har tilldelats sin första Michelinstjärna. Restaurangen ligger på 7ᵉ våningen i Cheval Blanc Paris, med en terrass som har en fantastisk utsikt över Seine och huvudstadens ikoniska monument, och här kan du upptäcka William Bequins vackra moderna franska kök, generöst och väl bemästrat. [Läs mer]
Chakaiseki Akiyoshi, den första te-ceremonirestaurangen som fått sin första Michelinstjärna
Chakaiseki Akiyoshi är namnet på världens första teceremonirestaurang utanför Japan. Denna japanska gourmetrestaurang, som just fått sin första Michelinstjärna, ligger i det 15:e arrondissementet i Paris. [Läs mer]
OKA - FOGO, den eldiga dubbelrestaurangen från den Michelin-stjärnade brasilianska kocken Raphaël Rego
OKA, restaurangen som drivs av den brasilianska kocken Raphaël Rego, har bytt riktning och adress (igen!). Restaurangen har flyttat till 17:e arrondissementet och förvandlats till OKA - FOGO, en dubbel mötesplats som kombinerar gourmetmat och grillning. [Läs mer]
Nummer 3: den stjärnklassade, lokala och hållbara gourmetrestaurangen i Yvelines
Numéro 3 är namnet på denna eleganta restaurang i Vallée de Chevreuse, som hyllar Yvelines-regionens råvaror som regelbundet plockas fram av Laurent Trochain, en kock med passion för lokala råvaror. Det har gått 20 år sedan han och hans fru fick sin första stjärna i ett tidigare värdshus, där de nu bjuder oss på sitt "vi-gétale" kök... [Läs mer]
L'Oiseau Blanc, högtflygande gastronomi på The Peninsula Paris
L'Oiseau Blanc, den prestigefyllda restaurang- och barterrassen, är The Peninsula Paris stolthet och glädje. Denna magiska plats välkomnar dig på sjätte våningen i det parisiska palatset med en hisnande 360° utsikt över stadens vackraste monument, inklusive Eiffeltornet. [Läs mer]
La Tour d'Argent, den parisiska institutionen får en makeover
Tour d'Argent, som är en verklig institution i Paris, har fått ett nytt och modernare utseende med en ny bar och en ny takterrass. [Läs mer]
Trente-Trois, en diskret restaurang med Michelinstjärna som ligger gömd i hotellet Maison Villeroy
Kocken Sébastien Sanjous restaurang Trente-Trois ligger diskret undangömd i hjärtat av hotellet Maison Villeroy och har belönats med en Michelinstjärna för sitt vällagade men klassiska franska kök. [Läs mer]
Stjärnkrog Le Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: Test & omdöme
Varför inte unna dig en kunglig lunch med utsikt över Orangeriet på Château de Versailles? Bege dig till restaurangen Grand Contrôle och dess restaurang med Michelinstjärna, där du kan kliva tillbaka i tiden för en magisk måltid i en av de sublima matsalarna eller på den vackra terrassen när vädret är fint. [Läs mer]
Granite, kocken Tom Meyers restaurang med Michelinstjärna
Tom Meyer öppnade sin första restaurang i Paris, Granite, med Stéphane Manigold och Anthony Chenoz som konditorer. Restaurangen belönades med en Michelinstjärna. [Läs mer]
Accents Table Bourse, Ayumi Sugiyamas delikata restaurang med Michelinstjärna
Delikatess, förfining och elegans är bara några av de ord som används för att beskriva Accents Table Bourse, den japanska konditorn Ayumi Sugiyamas första restaurang med en Michelinstjärna ett stenkast från Palais Brongniart. [Läs mer]
Pantagruel, kocken Jason Gouzys restaurang med Michelinstjärna i Sentier-distriktet i Paris
På sin Michelin-stjärniga restaurang Pantagruel har kocken Jason Gouzy roligt åt att anpassa var och en av sina rätter på tre olika sätt. [Läs mer]
La Table du Connétable, restaurangen med Michelinstjärna som drivs av Clément le Norcy
La Table du Connétable, den berömda restaurangen med Michelinstjärna på Auberge du Jeu de Paume i utkanten av slottet Chantilly, välkomnar sin nya kökschef: Clément Le Norcy. Vi är på väg för att upptäcka hans uppfinningsrika gastronomiska kök, där de finaste lokala råvarorna används. [Läs mer]
La Grande Cascade, den sublima gourmetrestaurangen med Michelinstjärna i Bois de Boulogne
Vad sägs om att återupptäcka La Grande Cascade? Denna gastronomiska restaurang, som har haft en Michelinstjärna i 55 år, upphör aldrig att glädja oss i sin exceptionella miljö, inbäddad i utkanten av Bois de Boulogne i 16:e arrondissementet i Paris. Den förnyar ständigt sitt utbud av delikatesser, till vår stora förtjusning. [Läs mer]
Omar Dhiab, virtuos kocks första restaurang med Michelinstjärna
Kocken Omar Dhiab har arbetat sig fram på några av de finaste restaurangerna med Michelinstjärnor och presenterar nu sitt virtuosa, spännande gastronomiska kök på sin första restaurang, som bär hans namn. [Läs mer]
Benoit Paris, Alain Ducasses bistro med Michelinstjärna i Les Halles
Alain Ducasses restaurang Benoit Paris, som har en stjärna i Guide Michelin, har varit ett landmärke för livsnjutare sedan 1912 i 1:a arrondissementet och är en härlig påminnelse om Paris förr i tiden. [Läs mer]
Le Corot, gourmetrestaurangen med Michelinstjärna i Etangs de Corot, har fått en makeover
Le Corot, en restaurang med Michelinstjärna som är idealiskt belägen mellan Paris och Versailles, är en oas av frid för livsnjutare. Restaurangen har nyligen renoverats och fått en helt ny design. Omgiven av grönska, kom och upptäck Rémi Chambards kök, som visar upp skatterna från lokala jordbruksprodukter. [Läs mer]
Chiberta, Guy Savoys restaurang med Michelinstjärna, ett stenkast från Champs-Elysées och Triumfbågen
Le Chiberta är Guy Savoys gourmetrestaurang med utmärkta stjärnor, bara ett stenkast från Triumfbågen och Champs-Elysées. Här kan du njuta av det franska köket som uppdaterats av Irwin Durand, den verkställande kocken, och hans team. Det kommer att bli en upplevelse. [Läs mer]
Le Bellefeuille, den konfidentiella restaurangen med Michelinstjärna i Saint James Paris med en antydan till jod
Le Bellefeuille är den nya gastronomiska restaurangen på Saint James Paris. Bara några månader efter öppnandet har kocken Julien Dumas fått sin första Michelinstjärna. Vi ger oss iväg för att upptäcka denna restaurang där du kommer att känna dig som hemma. [Läs mer]
L'Axel, den stjärnbelönade restaurangen i Fontainebleau
Vad sägs om en resa till Fontainebleau med en Michelinstjärna? L'Axel är namnet på denna gudomliga restaurang, som drivs av kocken Kunihisa Goto sedan 10 år tillbaka. Raffinerat franskt kök med en antydan till japanska produkter, det är en underbar upptäckt. [Läs mer]
Villa9Trois, Montreuil-institutionen får en stjärnspäckad makeover
Montreuil-institutionen Villa9Trois får nytt liv under ledning av den unge köksmästaren Camille Saint-M'Leux, som har bestämt sig för att göra rent hus. [Läs mer]
Oxte, mexikanskt kök med Michelinstjärna av Enrique Casarrubias
På Oxte kombinerar kocken Enrique Casarrubias smakerna från sin barndom i Mexiko med fransk gastronomi. En stjärnspäckad allians. [Läs mer]
Le Gabriel, kocken Jérôme Banctels sublima 2*-restaurang på La Réserve Hôtel & Spa
Le Gabriel, kocken Jérôme Banctels 2*-restaurang på 5* La Réserve Hôtel & Spa, bjuder in till en gastronomisk resa över hav och oceaner. [Läs mer]
Baieta, gourmetmat från Medelhavsområdet av Julia Sedefdjian
Kocken Julia Sedefdjian bjuder in parisiska gourmeter till Baieta, hennes Michelin-stjärniga restaurang i 5:e arrondissementet, där hon serverar gourmetmat med medelhavskänsla. [Läs mer]
Qui Plume La Lune, Jacky Ribaults fantastiska restaurang med Michelinstjärna
Jacky Ribaults restaurang Qui Plume La Lune firar 10-årsjubileum i år. Detta är ett tillfälle att upptäcka kockens första restaurang med en Michelinstjärna, som öppnades före L'Ours i Vincennes med samma stjärna, och låta kocken Jean-Christophe Rizet guida oss på en gastronomisk resa med fokus på bra mat, god smak, korta distributionsvägar och säsongsbetonade produkter. Ett fantastiskt bord. [Läs mer]
Pavyllon, Yannick Allénos eleganta restaurang med Michelinstjärna på Pavillon Ledoyen
I hjärtat av Pavillon Ledoyen, som ensam kan stoltsera med inte mindre än 6 Michelinstjärnor, bjuder kocken Yannick Alléno in gourmeter till sin 1*-restaurang Pavyllon. En upplevelse i sin egen rätt. [Läs mer]
Alan Geaam, fantastiskt stjärnbelönat libanesiskt kök
I sin restaurang med Michelinstjärna, som passande nog heter Alan Geaam, lyfter kocken Alan Geaam fram den libanesiska gastronomin igen. Låt dig överraskas av en upptäcktsmeny; vi har fallit för den! [Läs mer]
På Mosuke kombinerar Mory Sacko (Top Chef 2020) afrikansk och japansk inspiration på ett briljant sätt
Mory Sacko, en av kandidaterna i 2020 års säsong av Top Chef, har precis öppnat sin första restaurang i Paris. Det nya gourmetstället heter Mosuke och kombinerar afrikanska, japanska och franska rätter. [Läs mer]
L'Ours, Jacky Ribaults fantastiska restaurang med Michelinstjärna i Vincennes
Gå till L'Ours, restaurangen i Vincennes som har en stjärna i Guide Michelin, och upptäck kocken Jacky Ribaults spännande gourmetkök. [Läs mer]
La Scène, Stéphanie Le Quellecs 2-stjärniga restaurang
Magnifika rätter, raffinerad miljö: La Scène, Stéphanie Le Quellecs första restaurang, är en fröjd för ögat. [Läs mer]
The Clarence och dess två Michelin-stjärnor
Clarence, som ligger på 31 avenue Franklin D. Roosevelt och ståtar med 2 Michelinstjärnor i en sublim miljö, har allt som krävs för att förföra dig. [Läs mer]
De exceptionella gourmetrestaurangerna i Paris som du måste prova en gång i livet
Letar du efter en exceptionell gourmetrestaurang som du kommer att minnas för resten av ditt liv? Här är några fantastiska restauranger som du bör besöka minst en gång i ditt liv i Paris. [Läs mer]
Vilken stjärnbeströdd restaurang i Paris fångade din uppmärksamhet?
De exceptionella gourmetrestaurangerna i Paris som du måste prova en gång i livet
