Le Flirt: den eleganta cocktailbaren och partyklubben i Saint-Germain-des-Prés

När natten faller på är stadsdelen Saint-Germain-des-Prés smyckad i sina vackraste ljus och du kan fördjupa dig i den för att i kröken av en av dess gränder upptäcka ett lite hemligt etablissemang som inte avslöjar sig från utsidan, som om du var tvungen att känna till det för att misstänka det lilla underverk som det innehåller...

Väl innanför dörren till Le Flirt hälsades vi varmt välkomna av Elvis,"värden" och tidigare fysiograf på Bus Palladium, innan vi upptäckte en elegant men inte elitistisk värld i en delikat dämpad atmosfär, där vi kunde njuta av cocktails, musik och elegant fingermat från kl. 18.30.

• Läs också
• Veckan före 6-12 januari 2025 i Paris: Att gå ut gratis eller till reducerat pris

Flirt är både en cocktailbar och en partyklubb vissa kvällar och vibrerar i takt med dagens gäster i tre olika inredda områden. Allt eftersom kvällen fortskrider kan du välja att sitta direkt vid baren och titta på när cocktails skapas, välja ett lugnt hörn i ett rum i loungestil med tryckta motiv och vågad belysning ... eller dyka ner i husets inre, i hjärtat av den välvda källaren med sin speakeasy-känsla och sin andra bar, som används för DJ-kvällar från torsdag till lördag, från kl. 23.00 till 04.00!

Baren kan verka liten vid första anblicken på bottenvåningen, men dess dansgolv i källaren gör den mycket större och gör det möjligt för många kunder som vill ha lite fest att roa sig med vänner eller för en dejt- för vilket bättre ställe att starta en kärleksaffär än Flirt? I denna intima nya hangout i 6:e arrondissementet, där du kommer att känna dig trygg och säker, kommer du att kunna släppa in dig själv snabbt, i en välkomnande och förfinad atmosfär.

När det gäller drycker kan du naturligtvis välja bland ett urval av viner, champagner och spritdrycker, men vi rekommenderar att du provar husets cocktails, vackert presenterade, både signatur och klassiska, till ett pris av cirka 15 euro.

Vårt val föll på tre färgstarka växtbaserade elixirer: Figuy Spring, baserad på vodka, med en perfekt blandning av lätt bitterhet och söt fikonsmak; Pornstar, mycket kryddigare och snyggt syrlig tack vare passionsfrukt och maracuja, med en mjukare vaniljton; och Daïquirose, delikat och väldoftande, utan den överväldigande smaken av blommor.

Till dessa läckra drycker valde vi foie gras toast, som serverades generöst, diskret pepprad och särskilt söt; en kryddig, citronig avokado toast med en utsökt guacamole; och en mjuk briochebulle, rikligt toppad med hummer.

Det här är tillbehör i god mängd som du sällan hittar på en barmeny, eftersom de är så noga med detaljerna, men de är oundvikligen lite dyrare än enkla nachos, från 14 till 26 euro. Dessutom håller köket öppet hela natten, vilket är ett stort plus om du blir hungrig på dansgolvet!

Oavsett om du är här för att flirta, svänga dig på dansgolvet eller bara njuta av en god cocktail, så är det här ett ställe som garanterat kommer att falla dig i smaken!