Hem iyi hem de uygun fiyatlı tatlı ve tuzlu bir çay saati mi arıyorsunuz? İkinci bölgedeki Bachaumont restoranına gidin. Baş şef Baptiste David ve pasta şefi Sophie Coulombel tarafından hayal edilen gurme bir an için cam çatının altında veya yemek salonunda oturun.
Bachaumont'ta iki yeni formül mevcut. Bir yanda,6 Bachaumont Çay Saatiikramını içeren güzel bir panodasadece tatlıminyatürlerden oluşan bir seçki sunan 19 € 'luk Goûter seçeneği,diğer yanda ise şefin tuzlu dokunuşunu içeren 29 €'luk eksiksiz Çay Saati Bachaumontseçeneği var.
Bu çay saatinin Cuma'dan Cumartesi'ye, saat 15:00'ten 17:00'ye kadar geçerli olduğunu unutmayın.
Bahar çay saatimizin programı:
Sıcak bir içecek seçerek başlıyoruz. Yulaf sütlü matcha latte ve bitkisel sütlü Chaï 'yi tercih ediyoruz. İsterseniz barista Jacob Lopoi 'nin tezgahta mükemmel latte sanatı yaptığını unutmayın. Bir kadehşampanya veya yetenekli miksolog Hugo Simonettarafından özel olarak hazırlananbir kokteyl demevcut.
Mercanköşk ve limon tuzlu zeytinli kek ve otsu avokado, oxalis ve yeşil elmalı tart içeren bir tuzlu tabağı ile başlıyoruz. Çıtır çıtır, yumuşak keki ve taze, çıtır tartı seviyoruz. Bu orijinal önerilere bayıldık.
Daha sonra kivi ve shiso pavlova, limon ve kahve dinozoru ve dondurulmuş kumkuattagetes (Meksika mine çiçeği) vetrou normand tarzında dondurulmuş yoğurt ile hamur işlerine geç iyoruz.Güzel kombinasyonlar, tazelik ve canlılık, tadını çıkaracak çok şey var.
Yumuşak kaşa ve karabuğday pralinli brioche ,acı portakal reçeli vebrioche'unuzu batırmak için ribot sütkreması ,Peru sütlü çikolatası vePiedmont fındıklı kurabiyesi veson olarakultra gurmegalanga ç ikolatası ile bitiriyoruz.
Peki, harika bir ikindi çayına ne dersiniz?
Yer
Hôtel Bachaumont
18 Rue Bachaumont
75002 Paris 2
Fiyat:% s
Goûter pâtisseries : €19
Tea Time : €29
Önerilen Yaş
Hepsi için
Resmi site
www.hotelbachaumont.com
Rezervasyon
bookings.zenchef.com
00181664700
