Bir pastaneye girdiğinizde tüm hamur işlerine yenik düşmeyi hiç hayal etmediyseniz, ilk taşı bana atın! Evet, itiraf ediyorum, bir restoranda ilk okuduğum şey tatlı menüsüdür! Evet, restoran masasının her yerinden tatlıları tatmayı seven gurmelerden biriyim. Ve en sevdiğim şey çay saatidir.
İngiltere'de gerçek bir kurum olan çay saati, öğle yemeğine eşdeğerdir. Petit fours, viennoiseries ve hamur işleri sıcak bir içecek, meyve suyu ve hatta bir kadeh şampanya ile servis edildiğinde gurme bir öğün haline gelir. Bu sizin için yeterli değilse, alakart menüye hamur işleri ekleyebilir, böylece kendinizi ve arkadaşlarınızı, annenizi veya sevgilinizi şımartabilirsiniz. Fransa'da tatlılar bazen üstünlük sağlar ve genellikle tuzlu yiyecekler menüde yer almaz, bu nedenle daha çok bir dizi hamur işi ve kekin tadını çıkarabileceğiniz bir atıştırmalık gibidir.
Çay saati veya ikindi çayı, öğleden sonra güzel bir ortamda özel bir mola vermek için bir fırsattır. Temiz bir nefes almak, personel tarafından şımartılmak ve çevrenin inceliklerine kendinizi kaptırmak gibidir. İlk başta pahalı gelebilir ama unutmayın, akşam aç kalmazsınız!
Şef Nicolas Guercio'nun lezzetli kreasyonlarıyla Lutetia 2024'teki Noel Çay Saatini keşfedin
Bu kış içimizi ısıtmak için Le Lutetia, 30 Kasım 2024 - 5 Ocak 2025 tarihleri arasında her hafta sonu, otelin Pasta Şefi Nicolas Guercio tarafından özenle hazırlanan, cömert olduğu kadar rafine bir keşif olan lezzetli bir Noel İkindi Çayı sunuyor. Test edilmiş ve onaylanmış bu çay saatinin tüm duyularınızı tatmin edeceğinden emin olabilirsiniz. [Devamını oku]
Peninsula Paris 2024'te Noel çay saati, gurme ve rafine bir çay saati
Paris'teki en iyi çay saatini mi arıyorsunuz? Bu Noel 2024'te çay saati için Peninsula'ya uğruyoruz. Festival sezonunu kutlamak için saray sizi Lobby Restaurant'ın muhteşem ortamında Noel tadında bir çay saatinin tadını çıkarmaya davet ediyor. [Devamını oku]
Hélène Kerloeguen ekibi tarafından Prince of Wales Hotel'de cesur bir Çay Saati
Champs-Elysées'den bir taş atımı uzaklıktaki Hôtel du Prince de Galles'de, 19.20 barının ortamında cüretkâr bir çay saati bizi bekliyor. Otelin baş pasta şefi Hélène Kerloeguen ve ekibinin buluşu olan bu gurme kaçamak, hem alışılmışın biraz dışında bir şeyler arayan tatlı düşkünlerini hem de çay saati deneyimi arayan daha az tatlı düşkünlerini memnun edecek yaratıcı kreasyonlar ortaya koyuyor. [Devamını oku]
Emma Duvéré, 11. bölgedeki samimi kafe-pastane, brunch ve çay saati ile
Emma Duvéré, Paris'in 11. bölgesindeki Sedaine caddesinde yer alan büyüleyici bir mahalle kafesi ve pastanesidir. Popincourt Köyü'nün kalbinde, güzel, organik ve ev yapımı kokan bu çevreye duyarlı adres, mahallenin gerçek bir uğrak noktası haline gelmiştir. Öğle yemeği, brunch ya da kahve ve kek için harika bir yer. [Devamını oku]
Fu Castella, ilahi atıştırmalıklar ve çay saatleri için Marais'de bir pastane-çay salonu açtı
Fu Castella, Paris'in 13. bölgesinde çoktan moda olan ultra nemli bir pastane. Şimdi ise egzotik tatlılar, orijinal çay saatleri, dondurmalar ve deneyebileceğiniz sıcak ve soğuk içeceklerle güzel bir çay salonu sunmak için 4. bölgedeki Marais semtine taşınıyor. [Devamını oku]
Bir yerde... La Matière, Florian Barbarot ve Pierre-Henry Lecompte'un pastanesi
Bir yerlerde... La Matière, Florian Barbarot ve Pierre-Henry Lecompte'un Ağustos ayında açılacak olan pastanesi. [Devamını oku]
Hôtel Les Lumières de Versailles'daki café royal ve Pierre Hermé'nin pastanesi açıldı
Versay Şatosu'nun hemen yakınında, Pierre Hermé tarafından düzenlenen görkemli bir kafe ile birlikte yeni bir gurme butiği açıldı. Yeni açılan Hôtel Les Lumières Versailles, Place d'Armes ve şatonun ana avlusuna bakan bu pastane ve kafe-çay salonu için olağanüstü bir ortam sağlıyor. Burada pastane kralının tatlı ve tuzlu kreasyonlarının tadını çıkarabilirsiniz. [Devamını oku]
Kraliçe'nin Ore'deki Versay Şatosu'nda Çay Saati
Versailles Şatosu'nun tam kalbinde iki kişilik bir çay saatine ne dersiniz? Sizi, Pavillon Dufour'da yer alan ve Salı'dan Pazar'a kadar tatlı ve tuzlu bir ara öğün sunan restoran Ore'deki Goûter de la Reine'de bir tura çıkaracağız. [Devamını oku]
Yu Tanaka tarafından Bristol Paris'te Büyülü Çay Saati
Büyülü bir ortamda olağanüstü bir çay saatinin tadını çıkarmak ister misiniz? O halde Bristol Paris'e gidin ve güneşli günlerde Jardin Français'in büyülü ortamında, diğer günlerde ise sıcacık Café Antonia'da Pasta Şefi Yu Tanaka tarafından hazırlanan zarif bir ikindi çayının tadını çıkarın. [Devamını oku]
Lenôtre Paris 16e'de brunch ve çay saati
Paris'in 16. bölgesindeki Lenôtre butiği yeni bir görünümle yeniden doğdu ve şimdi yemek yiyebileceğiniz bir kafe-çay odası sunuyor. Yenilenen Lenôtre Victor Hugo'nun menüsünde öğle yemeği, brunch ve çay saati bulunuyor. [Devamını oku]
Le goûter de Clotilde, Nina Métayer'den gerici ve gurme bir çay saati
5. bölgede yer alan Maison Colbert oteli, 2023 yılında dünyanın en iyi pasta şefi seçilen Nina Métayer tarafından yaratılan yepyeni bir çay saati sunuyor. Çocukluk lezzetleri ve gurme pastacılığın bir karışımı olan Le goûter de Clotilde, arkadaşlarınızla ve ailenizle paylaşabileceğiniz bir gurme deneyimi sunuyor. [Devamını oku]
Champs-Elysées'deki Ladurée Tatlı Barı ve olağanüstü çay saati à l'assiette
Hiç şüphesiz bildiğiniz gibi, Champs-Élysées'deki Ladurée, tamamen dönüştürülmüş bir alanla kapılarını yeniden açtı. Lezzetli bir kahvaltı ve hepsinden önemlisi, önünüzdeki tabakta servis edilen olağanüstü bir çay saati sunan yeni Tatlı Bar'ı keşfetmek için yola çıktık. Size her şeyi anlatıyoruz... [Devamını oku]
Bryan Esposito'dan Printemps Haussmann'ın kubbesi altında gurme çay saati
Pasta Şefi Bryan Esposito'nun yeni gurme çay saatini keşfetmek için neden Printemps Haussmann'ın devasa kubbesinin altındaki restoran Bleu Coupole'de kendinizi rahat hissetmiyorsunuz? Hem gurme hem de her gün erişilebilir, herkes için bir şeyler var. [Devamını oku]
The Bulgari Hotel Paris İtalyan Aksanıyla Çay Saatini Başlatıyor
Champs-Élysées'ye yakın Bulgari Hotel Paris, bu sonbaharda sizi Şefler Niko Romito ve Guillaume Smagghe tarafından düzenlenen olağanüstü bir Çay Saati'ne davet ediyor. Bulgari Lounge'daki bu gurme deneyim, zarafet ve İtalyan ustalığının karışımıyla, Işık Şehri'nin kalbinde la dolce vita'nın lezzetlerine lezzetli bir kaçış vaat ediyor. [Devamını oku]
Intercontinental Paris Le Grand'da muhteşem çay saati
Intercontinental Paris Le Grand, artık her hafta sonu Grand Hotel'in Jardin d'Hiver'inin efsanevi cam çatısı altında sunulan İngiliz yapımı Paris İkindi Çayı'nı tanıtıyor. Paris'in kalbinde saf bir keyif anı ve sizi bunu keşfetmeye davet ediyoruz. [Devamını oku]
Jessica Préalpato, Hôtel San Régis'de doğal ve sağlıklı atıştırmalıklarını tanıtıyor
Paris'teki San Régis oteli 100. yılını kutluyor ve Jessica Préalpato'yu tadım sanatını yeniden tanımlamak üzere ağırlıyor. 2019'da Dünyanın En İyi Pasta Şefi seçilen bu ünlü pasta şefi, 20 Eylül 2023'ten itibaren doğa ve hoşgörüyü birleştiren bir mutfak deneyimi sunacak. [Devamını oku]
Paris'teki en iyi atıştırmalıklar: Unutulmaz bir gurme molası için en iyi adresler
Eşsiz ve lezzetli bir gurme molası için seçtiğimiz adreslerde Paris'in en iyi atıştırmalıklarını keşfedin. [Devamını oku]Paris'teki en uygun fiyatlı çay saatleri ve atıştırmalıklar
Hem iyi hem de ucuz bir çay saati mi arıyorsunuz? İşte başkentte tatlı ihtiyacınızı karşılayabileceğiniz en iyi yerlerden bir derleme. Karışık atıştırmalıklardan tuzlu tarafı da olan gerçek çay saatlerine kadar, kendinizi mükemmel bir ikindi çayı ile şımartmak için yapacak çok şey var. [Devamını oku]
Kendinizi şımartın ve çay saatinizin tadını çıkarın!