Birkaç yıldır kahve dükkanlarının büyük yıldızı olan chai lat te, bu kış bir kez daha olmazsa olmazlar arasında. Peki chai latte'nin ne olduğunu gerçekten biliyor musunuz? Bir café latte'nin aksine, chai latte temel olarak siyah çay ve köpürtülmüş sütten oluşur.
Hintçe'de 'çay' anlamına gelen chai, sayısız antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri nedeniyle tıbbi bir ilaç olarak tüketiliyordu. Bağışıklık sistemini güçlendirdiği, mide ağrılarını hafiflettiği ve sindirime yardımcı olduğu söylenir.
İçinde tarçın ve zencefil başta olmak üzere karabiber, kakule ve karanfil de dahil olmak üzere bir dizi baharat bulacaksınız. Aslında, bölgeye, yaratıcısına ve kahve dükkanına bağlı olarak birçok farklı tarif vardır. Bazıları zencefile, bazıları tarçına ağırlık verirken, bazıları da daha fazla lezzet ve rahatlık için bal ve vanilya ekliyor!
Inform Café, Paris'in 17. bölgesindeki Citéco'da tarihi bir anıtın önünde yer alan alışılmadık bir brunch kafesi
Inform Café, Paris'in 17. bölgesindeki Cité de l'Économie'de tarihi bir anıtın fonunda bir brunch sunuyor. Başlangıçta alışılmadık konumu ile dikkat çeken bu kafenin lezzetli kek ve hamur işlerini ev yapımı içecekler ve her türden latte ile birleştiren gurme lezzetleri bizi baştan çıkardı. [Devamını oku]
Maurice Sfez Café, Moïse Sfez'in tatlı ve tuzlu kahve dükkanı
Marais'de Maurice Sfez Café'yi açan Moïse Sfez için yeni bir yıl ve yeni bir adres, Liège usulü waffle ve uygunsuz yumurta ve peynir sunan tatlı ve tuzlu bir kahve dükkanı. [Devamını oku]
13'üncü bölgedeki kahve dükkanı ve brunch pastanesi Fu, sizi Asya'ya doğru bir yolculuğa çıkarıyor
Asya esintileri taşıyan yeni bir pasta ve kahve dükkânı sizi cezbediyor mu? Matcha, susam ve pandan ile durian ve kimchi, Paris'in 13. bölgesinde açılan bu yeni mekândaki pasta ve yemekleri canlandırıyor. Kahvaltıdan öğle yemeğine ve atıştırmalıklara kadar elbette her gün sıra dışı ikramlar ve brunch var. Sizi bir keşif turuna çıkaracağız. [Devamını oku]
Pingwoo, restoran - çıtır kedi latteleri ile kahve ve çiçekli brunch
Pingwoo, denemeye değer küçük ve şirin bir kafenin adı. Çiçeklerle dolu, gerçek ev yapımı füzyon mutfağı ve ünlü kedi latteleriyle birlikte tadını çıkarabileceğiniz lezzetli hamur işleri sunan, hafta sonu brunch'ı olan bir kafe-kantin. [Devamını oku]
Blondie: 9. bölgedeki harika kahve dükkanı ve kavurma makinesi
Blondie, 9. bölgedeki yeni kahve dükkanı ve kavurma tesisidir. Mayıs 2023'ten beri açık olan Blondie, öğle yemeği, tatlı bir mola veya öğleden sonra kahvesinin tadını çıkarmak için mükemmel bir yer. Bir ziyaret için uğrayalım ... [Devamını oku]
Mousse, influencer Natoo'nun Paris'in Marais bölgesindeki kahve dükkanı x kuaför salonu
Influencer Natoo, Paris'in Marais bölgesinde benzersiz bir kahve dükkanı ve kuaför salonu açtı! [Devamını oku]
La Main Noire, sevdiğimiz kahve dükkanı
La Main Noire, 18. bölgedeki rue Cavalotti'de gizlenmiş sıcak bir kahve dükkanıdır. Tıpkı gerçek bir Avustralya kahvecisi gibi, 3 Fransız-Avustralyalı arkadaşın buluşu olan bu mekanın sizi kazanacağından emin olabilirsiniz. Brunch, sağlıklı ürünler ve ev yapımı alternatif içecekler ile çevre dostu bir şekilde her şeye sahip. [Devamını oku]
Le Jardin de Mademoiselle, mevsimlere göre değişen gurme çay salonu
Harikalar Diyarı'nda bir şeyler atıştırmak ister misiniz? Sizi bir resim kadar güzel olan ve mevsimlere göre dekoru ve menüsü değişen bir çay salonu olan Jardin de Mademoiselle'e götürmek istiyoruz. Aydınlık, pastoral bir atmosferde gurme içecekler ve keklerle kendinizi şımartın. [Devamını oku]
@unreve, muhteşem Fransız-Asya kafe ve çay salonu
Paris'in 11. bölgesindeki Avenue Parmentier'de açılan yeni kahve dükkânı, çay salonu ve pastanenin adı @unreve. En iyi kahve dükkanları ile Asya lezzetleri arasındaki mükemmel evliliği hayal edin, işte tam da hedefe ulaştınız. [Devamını oku]
Café Kitsuné Louvre gelişen bir pasta barına dönüşüyor
Jardin du Palais Royal'in eşiğindeki görkemli kafe Café Kitsuné Louvre, pasta severler için yeni bir mekâna dönüşüyor. Théâtre Français'nin güzel çeşmesine bakan birinci katının kısa süre önce yeniden açılmasıyla, bir mola vermenin ve latteler ve tatlılar eşliğinde gurme bir anın tadını çıkarmanın zamanı geldi. [Devamını oku]
Azur Café, Akdeniz kahve dükkanı
Azur Café, Champs-Elysées'den bir taş atımı uzaklıkta, rue de Ponthieu'daki bu yeni kafe-restoranın adıdır. Michelin yıldızlı şef Romain le Cordroch tarafından tasarlanan Akdeniz menüsünün tadını çıkarmak için günün herhangi bir saatinde oturmak için harika bir yer. [Devamını oku]
Kodama, Montorgueil'de büyüleyici bir butik ve çay barı
Montorgueil bölgesinde bir dükkan ve çay barı olan Kodama, ev yapımı bir hamur işi ile birlikte tadını çıkarabileceğiniz yaklaşık kırk farklı çay ve infüzyon sunmaktadır. [Devamını oku]
Lactem, bruncheur'ler için gurme kahve dükkanı
Lactem, Grands Boulevards'da gidilmesi gereken bir yerdir. Bu sıcak ve ilginç kahve dükkânı son derece konforlu ikramlar sunuyor. Menüde: iyi kahve, kalın kurabiyeler ve harika bir brunch! [Devamını oku]
The Hood'un lezzetli brunch'ı
Günün hangi saati olursa olsun, hatta hafta sonu günün hangi saati olursa olsun, sizi Asya'ya götürecek bir brunch'a ne dersiniz? Paris'in 10. bölgesindeki kantin-kahve dükkânı The Hood Paris'e gidiyoruz. [Devamını oku]
Paris'in kokteyl barı Bisou, kendisini bir kahve dükkanına dönüştürerek yelpazesini genişletiyor
Bisou'yu daha önce duymuştunuz, 3. bölgedeki kokteyl bar. Şimdi de kahve dükkânı Bisou var. Paris'in bu ünlü işletmesi kendini yeniden keşfediyor; sıcak ve buzlu kahvelerin yanı sıra, bar ve kafelerin yeniden açılmasını beklerken hızlı bir öğle yemeği için hamur işleri veya sandviçler eşliğinde akıllı paket içeceklerini sunuyor. [Devamını oku]
Fransız Donutları, Paris'teki donut uzmanları
Fransız Donutları (eski adıyla Humm... DOnuts) Amerikalı donut severler için bir zorunluluk olmaya devam ediyor. Yuvarlak, dolgun çörekleri meraklıları için her ay değişiyor! Burası aynı zamanda Paris'in 9. bölgesinde rahatlayıp mocha, chai latte veya milkshake içebileceğiniz bir kafe olarak da hizmet veriyor. [Devamını oku]
Cali Sisters yeni Kaliforniya kahvaltısını sunar
Her gün sabah 8'den 11'e kadar sunulan Cali Sisters'ın Kaliforniya kahvaltısı, gerçek bir Amerikan kahvaltısı için ev yapımı, mevsimlik yemekler sunmaktadır. [Devamını oku]
Café Foufou, taze, gurme kahve dükkanı
Café Foufou, Cirque d'Hiver'den sadece bir taş atımı uzaklıkta, 11. bölgedeki yeni kahve dükkânıdır. Eğer oturup bir şeyler atıştırmak için bir yer arayan kahve severlerdenseniz, burası tam size göre. [Devamını oku]
Le Salon de thé Fou de Pâtisserie, her gün brunch ve çay saati
Merhaba, güzel hamur işlerini ve mutfak bilgisini sevenler! Fou de Pâtisserie Paris'teki ilk çay salonunu 6. bölgede açtı. Burası, pasta şeflerimizin güzel hamur işlerini tatmak ya da her gün, her saat brunch veya çay saati yapmak için gidilecek yerdir. [Devamını oku]
République of Coffee, République'teki gurme kahve dükkanı
Place de la République'e bir taş atımı mesafede samimi bir kahve dükkanı mı arıyorsunuz? Harika kahvesi, taze ürünleri, cömert Meksika tarzı tabakları ve ev yapımı hamur işleri için République of Coffee'ye gidin. [Devamını oku]
Back In Black, Bastille'deki ev yapımı kahve dükkanı
İyi kahve ve ev yemeği sevenler için Bastille bölgesindeki yeni kahve dükkanı Back In Black'i keşfetmeye gidiyoruz. KB Coffee Roasters'ın arkasındaki ekip tarafından işletiliyor, bu nedenle harika bir konumda harika bir fincan kahve içeceğinizden emin olabilirsiniz. [Devamını oku]
Ve ayrıca: Coutume, Lomi, Holy Belly, Le Loustic!
Chai latte, en iyi kış müttefikiniz!
