Lactem, bruncheur'ler için gurme kahve dükkanı

Yemek severler, işte kesinlikle not almanız gereken bir adres! Bir önceki bölümde sizi Paris'in en güzel bahçelerinden birinin pasajlarının altında yer alan cazip bir tezgah olan Bonjour Palais-Royal ile tanıştırmıştık. Peki, tahmin edin ne oldu? Bu kez Grands Boulevards'da lezzetli bir kahve dükkânının da arkasındalar.

Bu cazip yer Lactem. Burada endüstriyel bir his ve bir miktar steampunk ile sıcak ve tamamen sıra dışı bir ortam bulacaksınız. Bank haline getirilmiş bir küvet, self-servis kitaplar ve güler yüzlü sahibiyle burası paylaşım ve şenlik için bir yer. Mekânın atmosferini sevsek de, menüdeki gurme lezzetlerle kıyaslanamaz bile. Menü tamamen vejetaryen ve çoğunluğu vegan yemeklerden oluşuyor, yani herkes için bir şeyler var!

Bu özel kafe, sağlıklı içecekler ve dayanılmaz ev yapımı hamur işleri sunmaktadır. Daha vitrinden itibaren, ağzınızı sulandıracak mega kalınlıkta, ultra yumuşak kurabiyeler sizi kendine çekecektir. Tesis içinde, oybirliğiyle beğenilen eşit derecede rahatlatıcı yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz: avokado tostu, granola kaseleri, çırpılmış yumurta... işte bruncheurs cennetindeyiz! Pazar günlerinin sadece brunch 'a ayrıldığını ve 24 €'luk menüde sıcak içecek, taze hazırlanmış meyve suyu, avokado tostu ile bir dilim kek veya mozzarella ve pesto croque bulunduğunu unutmayın. Yumurta için 1 € ve granola için 3 € eklemeniz gerekecek!

• Ayrıca oku
• Paris'te Önümüzdeki Hafta 3-9 Şubat 2025: Ücretsiz veya indirimli fiyatlarla dışarı çıkmak

Gurmeler cömert porsiyonları, kaliteli ürünleri ve ev yapımı yemekleri keşfetmekten mutluluk duyacaktır. Tabii ki, son derece yumuşak ve lezzet dolu kalın fıstık ezmeli kurabiyelere bayılıyoruz. Biraz tazelik için avokadolu tost ve hafif salataya yöneliyoruz. Vejetaryen veya vegan versiyonları bulunan ve taze, renkli mevsim meyveleriyle servis edilen ev yapımı granolayı da unutmayın.

Her bir porsiyonu suçluluk hissetmeden yiyebiliriz: yerinde işlenen meyve ve sebzeler ve mevsimlik ürünler, kalori konusunda endişelenmeden yemeğimizin tadını çıkarabileceğimiz anlamına geliyor!

İçeceklere gelince, isteğe bağlı olarak sıkılan meyve sularının veya göründükleri kadar iyi olan rahatlatıcı sıcak içeceklerin tadını çıkarabilirsiniz. Bir kahve dükkanında tadına bakılacak ilk şey kahvedir! Ve hayal kırıklığına uğramadık: kahvenin acılığı olmadan iyi, güçlü bir tat ve üstte güzel bir süt deseni. Ancak çay severler soğukta kalmayacak: chai latte damak tadı için gerçek bir ikramdır ve menüdeki yemeklerle de iyi gider.

Kısacası, Lactem'i yeni merkezimiz haline getirdik ve sezonun yeni ürünlerini denemek için düzenli olarak geri dönmekten çekinmiyoruz!