Phin mi, banh mi ve Vietnam kahvesi sunan mükemmel kahve dükkanı

< >
İle My de Sortiraparis · Fotoğraflar tarafından My de Sortiraparis · yayınlandı 23 Eylül 2024 saat 19:59
Phin mi, Paris'in 5. bölgesindeki rue des Boulangers'da gizlenmiş bu yeni Vietnam kafesinin adıdır. Burada, kendi bünyelerinde kavrulmuş iyi bir kahve ve lezzetli banh mi bulacaksınız. Sizi bir keşif turuna çıkaralım.

Jussieu metro istasyonunun hemen dışında, eski bir bakkal dükkânının yerinde yeni açılan Vietnam kafesi Phin mi, hem öğrencilere hem de dinlenmek için iyi bir kahve dükkânı arayan yerel halka hitap ediyor.

Vardığınızda, bir tezgah, açık kirişler, duvarda Vietnam'ın yeşil dağları ve yaklaşık on beş koltuk ile rahat, doğal bir yer bulacaksınız.

Phin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e -  A7C1750Phin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e -  A7C1750Phin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e -  A7C1750Phin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e -  A7C1750

Vietnam'ın dünyanın en büyük ikinci kahve üreticisi olduğunu biliyor muydunuz? Çok az insan bunu bilir, ancak ülke kahve ile iç içedir ve farklı coğrafyalardan gelen iyi kahveler konusunda giderek daha fazla uzmanlaşmaktadır. Dümende Vietnamlı bir kadın ve Fransız bir erkek var ve Vietnam'ı en iyi kahve çekirdekleri için tarayarak otantiklik ve modernliği birleştiren bir konsepte doğrudan girişmeye karar verdiler.

Phin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e -  couple Phin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e -  couple Phin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e -  couple Phin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e -  couple

Menüde farklı hazırlama yöntemlerine sahip kahveler yer alıyor. Phin mi'de sadece Vietnam kahvesinin yeri vardır ve bu kahveler şirket içinde tedarik edilip kavrulmaktadır. Dahası, evde keyifle içmek için kahve çekirdeklerini satın alabilirsiniz.

Phin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e - carte - menu Phin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e - carte - menu Phin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e - carte - menu Phin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e - carte - menu

Menü, genellikle kahve dükkanlarında bulunan klasik makinede demlenmiş kahvelerle başlıyor. Ardından matcha latte, chai , çay ve sıcak çikolata gibi sıcak içecekler geliyor. Menünün ikinci bölümünde Vietnam usulü meşhur kahveler yer alıyor: yoğunlaştırılmış sütlü ca phe sua da, ca phe coco, ca phé salé ve başka bir yerde bulunması mümkün olmayan, mutlaka denenmesi gereken şaşırtıcı bir kahve olan funky da.

Phin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e -  ca phe sua daPhin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e -  ca phe sua daPhin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e -  ca phe sua daPhin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e -  ca phe sua da

Phin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e -  café glacésPhin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e -  café glacésPhin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e -  café glacésPhin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e -  café glacés

Son bölümde Vietnam'da çok popüler olan orijinal aromalı özel kahveler sunulmaktadır. Soğuk demleme, misket limonlu, ananaslı veya ahududulu kahve mocktail' leri ya da lavanta veya liçi latte'yi deneyin.

Yemek tarafında ise meşhur banh mi sandviçleri var. Çift, ekmekleri için Vietnam'dakine benzer, ancak daha yüksek kalitede bir somun bulmak üzere bir zanaatkâr fırıncı ile işbirliği yaptı. Mükemmel boyutta ve dolgun olarak şekillendirilen ekmek havadar ve yemesi kolay.

Phin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e -  banh mi saigon bourguignon vietPhin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e -  banh mi saigon bourguignon vietPhin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e -  banh mi saigon bourguignon vietPhin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e -  banh mi saigon bourguignon viet

Çift, garnitür olarak Vietnam baharatlarıyla kaynatılmış etleri kullanmayı tercih etmiş. Menüde geleneksel turşuların yanı sıra körili tavuk, Vietnam usulü bourguignon, kaynatılmış domuz eti ve vejetaryenler için kızarmış tofu yer alıyor. Tadına bakıldığında, soslar ekmeğin içine işliyor ve ince bir denge ile ağızda eriyor, lezzet açısından zengin, gerçek bir muamele. Sandviç sevmiyorsanız, bu banh mi'ler aynı derecede lezzetli olan kaselerde gelir.

Phin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e -  A7C1762Phin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e -  A7C1762Phin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e -  A7C1762Phin Mi, le coffee shop vietnamien et banh mi Paris 5e -  A7C1762

Son olarak, matcha kurabiyeleri ve muzlu ekmek gibi kahve dükkânı klasikleri de bulunmaktadır. Kısacası, iyi Vietnam kahvesini öğrenmek ya da yeniden keşfetmek, yeni ufuklara yelken açmak ya da mükemmel bir banh mi yemek istiyorsanız, 5. bölgedeki rue des Boulangers gidilecek yerdir .

Kullanışlı bilgi

Tarihler ve zaman çizelgeleri
Ondan 21 Aralık 2024

× Yaklaşık açılış saatleri: açılış saatlerini teyit etmek için lütfen tesisle irtibata geçin.

    Yer

    3 Rue des Boulangers
    75005 Paris 5

    Rota planlayıcı

    Fiyat:% s
    Cafés : €2.5 - €5.5
    Banh mi : €7.7 - €9.9
    Bol banh mi : €11 - €13

    Önerilen Yaş
    Hepsi için

    Resmi site
    www.phinmi.com

    Yorumlar
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt