Aux Quais, Yvelines departmanındaki l'Étang-la-Ville istasyonunda yer alan organik ve yerel çay salonu

Eski bir tren istasyonu çay salonuna mı dönüştürüldü? İşte bizi cezbedecek bir şey! Saint-Lazare istasyonunu Saint-Nom la Bretèche'e bağlayan L hattının bir durağı olan l'Étang-la-Ville istasyonundaki bir binanın kalbinde, Marly ormanında bir gezintiden sonra mola veriyoruz. Aux Quais, 2024 yılının Ekim ayı ortasında açılması planlanan bu yeni mola yeri için uygun bir isim.

Bu kafenin başında, Yvelines bölgesindeki eski tren istasyonlarından birini devralmayı amaçlayan Benjamin, Lucia ve Jennifer üçlüsü bulunuyor. Gözlerini Noisy-le-Roi istasyonuna diktikten sonra nihayet l'Étang-la-Ville'de karar kıldılar.

İstasyona girdiğinizde birbirine bitişik 2 oda keşfediyorsunuz. Büyük ve uzun bir tezgâh, duvar boyunca uzanan ahşap masalarla karşı karşıya. Dinlenmek için iki vintage kanepe ve ikinci bir gizli oda, gevşemek için bu yerin geri kalanını oluşturuyor.

Çay salonu menüsünde yerel kavuruculardan yapılan geleneksel kahveler ve latteler ile taze sıkılmış meyve suları ve sıcak çikolatanın eşlik ettiği çaylar yer almaktadır. Biraz daha cömert olmasını istediğimiz yulaf sütlü cappuccino için iyi bir puan.

Kafede kurabiyeler, kekler ve pastalar da dahil olmak üzere çok çeşitli tatlı ikramlar sunulmaktadır. Tuzlu yemekler arasında focaccias, turtalar ve veloutés yer almaktadır. Menüdeki havuçlu kekten hoş bir değişiklik olan zencefilli ve cevizli keki beğendik.

• Ayrıca oku
• Le Jardin Sucré çikolata dükkanı ve çay salonunu Dampierre, Yvelines'de açtı
• Yvelines 2024'teki En İyi Pastaneyi Test Ettik
• Versailles'daki Chez Molly'de yiyebildiğin kadar brunch (Yvelines)

İstasyon platformunda yer alan bu orijinal kahve dükkanı, tatlı bir ikramla birlikte hareket halindeyken kahve içmek veya öğle yemeği hatta akşam yemeği için idealdir. Programınızın ilerisindeyseniz veya Domaine de Marly'de bir gezintiye çıktıysanız, burası samimi bir atmosferde evde yetiştirilen ürünlerin tadını çıkarmak için ideal bir yerdir.

Şu anda sabah 9.30'dan akşam 6.30'a kadar açık olan mekan, kısa bir süre sonra sabah 7.30'dan akşam 7.30'a kadar açık olacak ve kahvaltı, sabah kahvesi ya da eve götürmek üzere yiyecek arayan yolculara hizmet verecek.

İyi tatiller!