Asya'nın en popüler mutfaklarından biri olan Vietnam mutfağı, taze sebze, soya, erişte, deniz ürünleri ve çok tartışılan taze kişniş de dahil olmak üzere bir dizi aromatik bitkinin kullanımıyla karakterize edilen tazeliğiyle diğerlerinden ayrılır.
Vietnam mutfağı, bol otlu sıcak et suyunda servis edilen pirinç eriştesi ve et yemeği olan ünlü pho; çıtır bir baget içinde havuç, kişniş, et ve sebzelerle yapılan çok popüler bir Vietnam sandviçi olan banh mi gibi kaçırılmaması gereken birçok geleneksel yemeğe sahiptir; tartışmasız sağlıklı Çin böreği olan goi cuốn ' u da unutmamak gerekir.
Ancak Paris'teki Vietnam restoranlarının kapısından içeri adım atmak, yapışkan pirinç ezmesiyle Banh Cuon, zengin bir şekilde süslenmiş Vietnam krebi Banh Xéo ya da baharatlı sığır etinin lot yaprağına sarılarak tüm lezzetini verdiği Bo La Lot gibi Fransız damak tadına daha az aşina olan yemekleri keşfetmek anlamına da geliyor.
Eğer tüm bunlar sizi cezbetmiyorsa... İşte Paris'teki en iyi Vietnam restoranları!
HOA NAM, Paris'teki Banh Mi tapınaklarından biri
Sponsorlu - HOA NAM efsanesi 1981 yılında ilk atölyelerinin açılmasıyla başladı. 1992 yılında, Paris'in 13. bölgesinde, Avenue d'Ivry'de sembolik bir butik haline gelen bir dükkân açtılar ve götürmek veya hareket halindeyken tadını çıkarmak için Asya mutfağının en iyilerini sundular. Bu Asyalı yemek şirketi her şeyden önce bir aile ve tutku hikayesidir. [Devamını oku]
Viet 1331, 13. bölgenin Vietnam karaoke restoranı sürükleyici modda
Viet 1331, Paris'in 13. bölgesindeki avenue d'Ivry ve rue Baudricourt'un köşesindeki yeni karaoke restoranının adıdır. Vietnam sokaklarında bir gezintiye çıkın ve lezzetli, gurme yemekleri keşfedin. [Devamını oku]
Hanoï Corner, kaliteli kahve ve banh mi için Paris'teki en iyi Vietnam kahvecisi
Paris'in 9. bölgesinde Vietnam kahvesini ve banh mi ve bo bun gibi ülkenin gurme spesiyalitelerini kutlayan bir kahve dükkanı olan Hanoi Corner'a gidiyoruz. Bazı şaşırtıcı kahvelerin aromatik notalarını keşfetmenin ve ince bir şekilde eşlik eden bir cà phê sữa đá'nın (Vietnam buzlu kahvesi) tadını çıkarmanın zamanı geldi. [Devamını oku]
Trâm 130, şef Priscilla Trâm'ın heyecan verici ilk sofrası
Nihayet! Şef Priscilla Trâm, Saint-Maur caddesinde Trâm 130'u açtı. Uzun zamandır beklenen bir restoran. Peki, kararınız nedir? [Devamını oku]
Bêp Viêt, Paris'in 13. bölgesindeki lezzetli vejetaryen Vietnam restoranı
Bêp Viêt, Paris'in 13. bölgesinde Avenue d'Italie yakınlarında açılan yeni Vietnam restoranının adıdır. Vietnam mutfağının ana lezzetlerini ve spesiyalitelerini içeren, ancak et içermeyen kısa bir yemek menüsü sunuyor. Biz denedik ve sizi bir tura çıkaracağız... [Devamını oku]
Viêt Bun, damak tadına uygun bir gezi: Clichy'de Hanoi'nin otantikliğini keşfedin (92)
Clichy la Garenne'deki Viêt Bun sizi, dekorun sadeliğinin olağanüstü mutfağı gizlediği otantik Vietnam lezzetleri dünyasına sürüklüyor. [Devamını oku]
Didi Saïgon, Val-de-Marne'de damak tadınızı uyandıran Vietnam ve Tayland restoranı
Val-de-Marne'da (94) lezzetli bir Vietnam ve Tayland restoranı mı arıyorsunuz? Villiers-sur-Marne'de kapılarını açan Güneydoğu Asya gastronomisinin bu yeni tapınağı Didi Saïgon'u keşfetmek için yola çıktık. Geniş yemek salonu ve cömert, otantik yemekleriyle hem gözler hem de damaklar için bir ziyafet. [Devamını oku]
Yeni Hao Khoan, 13. bölgenin en gözde Çin, Tayland ve Vietnam restoranı
New Hao Khoan, Paris'in 13. bölgesinde bir avluya gizlenmiş ve yıllardır bizi memnun etmeyi başaran bir Asya kantini. Çin mantısı çorbasından Vietnam Loc Lac tavada kızartılmış pilavına, Tayland salatasından Pekin ördeğine kadar her şey bizi bekliyor. [Devamını oku]
Le Cambodge, düşük fiyata Kamboçya ve Vietnam spesiyalitelerinin doyurucu adresi
Porte de Versailles sergi merkezine sadece on dakikalık yürüme mesafesinde veya 15. bölgedeki Convention durağının (hat 12) hemen yanında yer alan burası, bütçenize uygun hızlı bir öğle veya akşam yemeği için mükemmel bir mahalle adresidir! [Devamını oku]
Saigon d'Antan, Lüksemburg Bahçeleri yakınındaki otantik Vietnam restoranı Paris 6. bölge
Saigon d'Antan, Paris'teki Jardin du Luxembourg'un yakınında bulunan ve otantik bir Vietnam deneyimi sunan geleneksel bir Vietnam restoranıdır. Odeon bölgesindeki bu popüler restoran her zaman meşguldür, bu nedenle Paris'in kalbinde Pho ve Banh Xéo'nun tadını çıkarmak için harika bir yerdir. [Devamını oku]
Têt, çevreye duyarlı çağdaş Vietnam restoranı
Paris'in 11. bölgesinde yer alan restoran Têt, eşsiz bir çağdaş ve çevreye duyarlı Vietnam gurme deneyimi sunuyor. Otantik lezzetleri ekolojik bir yaklaşımla birleştirmek isteyenler için gidilecek yer burasıdır. [Devamını oku]
Mam From Hanoi, iyi pho yiyebileceğiniz Vietnam restoranı
Tıpkı evinizdeki gibi iyi bir Vietnam restoranına ne dersiniz? Paris'in 2. bölgesinde yer alan ve Vietnam kahvesi eşliğinde iyi nems ve pho servis eden bu aile işletmesi restoran HanoÏ'den mắm'a gidin. [Devamını oku]
La Jonque d'Or, Champs-Elysées yakınlarında Doğu Asya'ya seyahat edebileceğiniz ultra uygun fiyatlı bir tezgah
La Jonque d'Or, Champs-Elysées'den bir taş atımı uzaklıkta lezzetli Doğu Asya yemekleri için gizli bir adres - ve hepsi ultra uygun bir fiyata! Sizi iyi mizahın ve güzel lezzetlerin hüküm sürdüğü bu gurme tezgahında bir tura çıkarıyoruz. [Devamını oku]
Entre 2 Rives, Opéra'nın tipik Vietnam restoranı
Paris'in kalbinde iyi bir Vietnam restoranı mı arıyorsunuz? 2005 yılında Opéra bölgesinde açılan Vietnam restoranı Entre 2 Rives'e gidin. Burada geleneksel yemeklerin tadına bakabilirsiniz. [Devamını oku]
Nonette, The Hood'un banh-mi ve donut barı
Nonette, ilk adresin hemen karşısında yeni açılan The Hood'daki ekip tarafından tasarlanan banh-mi tezgahıdır. Menüde ağız sulandıran banh-mi ve lezzetli, orijinal donutlar var! [Devamını oku]
Paris'te iyi bir banh mi nerede yenir? İyi adreslerimiz
Meşhur taze ve renkli Vietnam sandviçi banh mi'nin tadını çıkarmak için Paris'teki en iyi yerleri keşfedin! [Devamını oku]
Peki, size en çok hitap eden adres hangisi?
Paris'te iyi bir banh mi nerede yenir? İyi adreslerimiz
