Sadece tek bir Akdeniz mutfağı değil, birçok Akdeniz mutfağı vardır. Provence 'tan Yunanistan'a, Lübnan, İsrail, Filistin, Tunus,İspanya ve Fas'a kadar tüm bu mutfaklar,zeytinyağı, baharatlar, ızgara etler - özellikle kuzu eti - ve tabii ki taze, renkli sebzeler gibi temel malzemelerle birbirlerine cevap veren, aynı anda hem farklı hem de çok benzer mutfaklardır.
Zenginlik dolu ve güneş ışığıyla dolup taşan Akdeniz mutfağının Paris'te pek çok hayranı var ve haklı olarak da öyle! Başkent, İspanyol bodegalarından Marsilya boui-boui 'lerine, Yunan tavernalarından İtalyan trattorialarına kadarAkdeniz adresleriyle dolup taşmaktadır. Uzmanlar için bal, hurma, badem ve taze meyve içeren oryantal pastaneleri de unutmayalım.
Levanten mutfağı, Orta Doğu mutfağı, İber mutfağı, Arap mutfağı ya da Yahudi mutfağı... En zor kısım kesinlikle başkentte sizi bekleyen tüm taze, dengeli, lezzetli ve renkli yemekler arasında seçim yapmak olacaktır. Hadi başlayalım: İşte Paris'teki Akdeniz restoranları için en iyi adresler!
Paris'teki Provençal restoranları, en iyi adreslerimiz
Başkentin güneşli Provencal restoranlarını keşfetmeye gidiyoruz. Tıpkı Paris'teki Marsilya gibi! [Devamını oku]
Paris'teki Korsika restoranları için en iyi adreslerimiz
Başkentten ayrılmadan Güzellik Adası'na bir dönüş yolculuğu yapmak için Paris'teki Korsika restoranları için bu harika adreslere göz atın! [Devamını oku]
Paris'teki Yunan restoranları, en iyi adreslerimiz
Tabağınızda biraz güneş ışığı ister misiniz? İşte kalbinizin ve damak tadınızın daha hızlı atmasını sağlayacak bir öğle yemeği için Paris'teki en iyi Yunan restoranları! [Devamını oku]
Paris'teki Lübnan restoranları, en iyi adreslerimiz
Gurme ve sağlıklı Lübnan mutfağı zevk için birebirdir. Neden kendinizi Paris'teki bir Lübnan restoranında lezzetli bir yemekle ödüllendirmiyorsunuz? [Devamını oku]
Paris'teki İsrail restoranları, Yahudi mutfağı için en iyi adreslerimiz
Paris'teki İsrail restoranlarında Yahudi mutfağının çeşitliliğinin ve keyifli atmosferinin cazibesine kendinizi bırakın! [Devamını oku]
Paris'teki Tunus restoranları, en iyi adreslerimiz
Öğle yemeği için Tunus'a ne dersiniz? İşte Paris'teki Tunus restoranları için en iyi adresler! [Devamını oku]
Paris'teki Fas restoranları, en iyi adreslerimiz
Duyularınızı bir yolculuğa çıkaracak parlak renklere ve baharatlara sahip yemeklerin tadına bakmak istiyorsanız, Paris'teki Fas restoranlarına gidin. [Devamını oku]
Paris'teki Cezayir restoranları, en iyi adreslerimiz
İşte renkli ve lezzetli bir öğle yemeği için Paris'teki en iyi Cezayir restoranları! [Devamını oku]
En iyi Orta Doğu restoranlarımız
Çok çeşitli oldukları kadar, Paris'te aralarından seçim yapabileceğiniz çok sayıda Orta Doğu restoranı var. İşte en iyi adresler! [Devamını oku]
Paris'teki İspanyol restoranları, İber mutfağı için en iyi adreslerimiz
Paella, croquetas, tapas ve tortillas Paris'in İspanyol restoranlarında sizi bekliyor. İber mutfağının çeşitliliğini keşfetmek için mükemmel bir yer! [Devamını oku]
Paris'teki İtalyan restoranları, en iyi adreslerimiz
Canınız İtalyan yemeği mi çekti? İşte kendinizi transalpin spesiyaliteleriyle şımartmak için Paris'teki en iyi İtalyan restoranları! [Devamını oku]
Solis sizi güneşle ıslanan bir Akdeniz deneyimi için ağırlıyor!
Güneşli lezzetlerle dolu cömert, iyi stoklanmış masalar, sıcak, yapraklı bir atmosfer, paylaşıma dayanan otantik mutfak - kendinizi Solis ruhuna kaptırın! [Devamını oku]
Cicchetti, Paris'te çok popüler olan İtalyan tapasları!
Sponsorlu - Venedik'e özgü lezzetli lokmalar olan İtalyan cichetti'leri Paris'te büyük ilgi görüyor. Aperatif veya keyifli bir yemek için mükemmel olan bu çeşitli küçük yemekler, özgünlük arayışındaki gurmeleri memnun ediyor. Yaz sonu için Dolce Vita'nın hoş bir dokunuşu! [Devamını oku]
Nissi, çok (çok) lezzetli Levanten aromalı nemli hallah sandviçleri
Nissi'nin sabich'ten şnitzele, Fas usulü balık köftesinden dana haşlamaya kadar Levanten lezzetleriyle hazırladığı hallah sandviçleri parmak ısırtan cinsten. [Devamını oku]
OMA, Saint Martin Kanalı yakınında doğu esintili brunch
OMA'da brunch gerçek bir kurumdur. Burada, haftanın 7 günü sabah 9'dan akşam 7'ye kadar sunulan brunch ile her gün Pazar tadındadır. Menüde Akdeniz esintileriyle yeniden yorumlanmış klasiklerden oluşan güzel bir seçki var! [Devamını oku]
Cagnard, en az kardeşleri Gargouille ve Zinzin kadar Akdenizli bir restoran
Gargouille ve Zinzin'den sonra, aynı ekip tarafından kurulan yeni bir Akdeniz restoranı olan Cagnard'ı keşfedin! [Devamını oku]
Meïda, şef Mohamed Cheikh'in Saint-Ouen'deki Akdeniz brasserie'si
Şef Mohamed Cheikh, Saint-Ouen'de büyük bir Akdeniz brasserie'si olan Meïda'yı kurdu. [Devamını oku]
Casetta, Neuilly-sur-Seine'deki Akdeniz restoranı ve büyüleyici bahçesi (92)
Neuilly-sur-Seine'deki Hôtel le 5 Particulier'in restoranı ve kokteyl barı Casetta, bölgenin yeni gastronomik cazibe merkezi olarak kendini kanıtlıyor. Bois de Boulogne'un kenarındaki bu yapraklı cennet, sizi kahvaltıdan akşam yemeğine kadar pastoral bir ortamda Akdeniz mutfağının tadına bakmaya davet ediyor. İster dışarıda - çiçekler, yarı ahşap ve ferforje - ister içeride - kadife, mermer ve Versailles parke döşeme - Casetta, kır evlerinin cazibesini şehre taşıyor. [Devamını oku]
Suelo, Altın Üçgen'deki şenlikli İspanyol restoranı
İspanyol restoranı Suego önümüzdeki sonbaharda kapılarını açıyor. Menüde: üst katta İberya spesiyaliteleri ve speakeasy'de yaratıcı kokteyller. [Devamını oku]
Sosso Restaurant, Paris'in 18. bölgesinde paylaşılacak Akdeniz yemekleri
18'inci bölgede hareketli bir sokakta yer alan Sosso Restaurant, sizi Akdeniz yemeklerini terasta veya iç mekanda paylaşmaya davet ediyor. [Devamını oku]
Chez Gala: Champs-Élysées yakınlarındaki şenlikli, nostaljik Akdeniz restoranı ve kokteyl bar
Chez Gala, Champs Élysées'yi hareketlendiren Akdeniz tarzı şenlikli bir restoran! Restoran, Salı'dan Pazar'a kadar piyano vokalleri ve çılgın DJ setleri eşliğinde paylaşılabilecek lezzetli yemekler sunan iki akşam kursuyla canlanıyor. [Devamını oku]
Riv'K, Bonjour Bichat yemek alanında Levanten esintili sandviçler
Artık Bonjour Bichat yemek alanında yer alan Riv'K restoran, tatlı veya tuzlu versiyonlarda Fransız tostundan yapılmış cömert Levanten esintili sandviçler sunuyor! [Devamını oku]
Oma - Tüm Gün Yemek, günün herhangi bir saatinde brunch gibi
Oma - All Day Food'da her şey adında gizli: günün herhangi bir saatinde tatlı ve tuzlu ikramlar yeme şansı! [Devamını oku]
L'olivier, kaliteli Fransız ve Akdeniz mutfağı sunan bir restoran
Belediye Binası'nın karşısında, 18. bölgede yer alan L'olivier restoran, kaliteli ürünlerle hazırlanan cömert Fransız ve Akdeniz yemekleri sunmaktadır. Kışın içeride arkanıza yaslanıp dinlenmek ya da güzel havalarda terasta yemek yemek için mükemmel bir yerdir. [Devamını oku]
Pomelo, Grands Boulevards'daki şenlikli Akdeniz bistrosu
Hareketli Grands Boulevards bölgesinin kalbinde yer alan Pomelo Bistrot, 2. bölgedeki 153 Rue Montmartre'de bulunan bir Akdeniz vahasıdır. Sabah 8'den gece 1'e kadar açık olan mekân, günün hangi saati olursa olsun güneşli bir kaçış sunuyor. Tabağınıza biraz güneş ışığı mı eklemek istiyorsunuz? Sizi bu canlı, gurme restoranda bir tura çıkaracağız. [Devamını oku]
Etsi - Le Bistro, Paris'in 18. bölgesinde keşfedilecek Yunan-Paris tavernası
Etsi - Le Bistro, Fransız-Yunan şef Mikaëla Liaroutsos tarafından işletilen iki restorandan ilkidir. Montmartre mezarlığından sadece birkaç dakika uzaklıkta bulunan Etsi, sizi bir yemek için Yunanistan'a götürüyor. [Devamını oku]
Hotel Florida'nın Akdeniz restoranı Nepita'nın menüsü Amandine Chaignot tarafından tasarlanmıştır
Şef Amandine Chaignot, Hotel Florida'nın restoranı Nepita'nın Akdeniz menüsünden sorumludur. [Devamını oku]
La Sabicherie, 'diğer' İsrail sandviçinin evi
Falafel sandviçten daha az bilinen sabich'in onu kıskandıracak hiçbir yanı yok! Bastille yakınlarındaki La Sabicherie'de ve artık SoPi'de de yiyebilirsiniz! [Devamını oku]
Kapara, şef Zohar Sasson ile Balagan'ın yeniden doğuşu
Balagan öldü, çok yaşa Kapara! Menü değişti, ancak mekan ve coşkulu atmosferi aynı kaldı. Ve renkli tabaklarda, Assaf Granit tarafından tasarlanan ve şef Zohar Sasson tarafından uygulanan güneşli yemekler. [Devamını oku]
Maison Constantine, Akdeniz mutfağı, çarşı ve güzellik salonunun egzotik bir karışımı
Paris'in kalbinde Akdeniz'e bir yolculuk yapmak ister misiniz? Bir Akdeniz restoranı, küçük bir el sanatları çarşısı ve bir güzellik salonunun sıcak ve samimi bir karışımı olan Maison Constantine'e gidin! [Devamını oku]
Halo, üst düzey şef Victor Blanchet'in konsept bir mağazanın arkasına gizlenmiş mükemmel restoranı
Şef Victor Blanchet, kısmen konsept mağaza, kısmen bistro restoran, kısmen gizli kokteyl bar ve kısmen özel yemek odası olan çok yönlü bir mekan olan Halo'yu devraldı. Şaşırtmacalara değecek eşsiz bir adres! [Devamını oku]
Tabağınızda biraz güneş ışığına ne dersiniz?
