Bazı insanlar et tüketimini azaltmayı ve hatta tüm hayvansal ürünlerden uzak durmayı tercih ederken, diğerleri zaman zaman iyi bir et yemeden yapamaz; sonuçta herkes istediğini yapar. Paris'te iyi et konusunda uzmanlaşmış ve et severleri heyecanla bekleyen pek çok restoran var.
Bu kaliteli restoranlar, yerel veya en azından çoğu durumda Fransa'dan, wagyu bifteği ve Kobe bifteği için Japonya'dan veya olağanüstü etleriyle ünlü bir ülke olan Arjantin'den gelen kaliteli etlere odaklanmaktadır. Paris'teki Arjantin restoranları , olağanüstü etlerin tadına bakmak ve aynı zamanda geleneksel asado tekniğini keşfetmek için gidilebilecek en iyi yerler arasındadır.
Diğer Paris restoranları ise özgün pişirme yöntemlerine odaklanmayı tercih ederek etlerini alev, köz, tütsü, barbekü veya odun ateşinden geçiriyor ve her bir teknik ete benzersiz ve çok özel bir lezzet veriyor.
Eğer bir etobursanız ve et yemek için iyi bir yer arıyorsanız, işte Paris'teki en iyi et restoranı adresleri.
L'Entrebœuf, Paris'teki en şık antrikot ve patates kızartması
Sponsorlu - Paris'in 11. bölgesindeki Place de la République'de yeni açılan l'Entrebœuf, ceviz salatası ve taze patates kızartması ve soslu dana fileto ile ünlü eşsiz formülünü sunan tipik Fransız entrecôte frites'in yeni adresi! [Devamını oku]
Marie Akaneya, Paris'te Matsusaka bifteği servis eden tek Japon restoranı
Japon restoranı Marie Akaneya ve şefleri Chiho Murata ve Ignasi Elias, Parisli gurmeleri olağanüstü bir ürünle, lezzetli olduğu kadar nadir bulunan bir et olan Matsusaka bifteğiyle tanıştırıyor. Tatlı olarak ise menüde başka bir lezzet var: Japon Taç Kavunu. [Devamını oku]
Chez Bertrand, Avenue des Ternes'de Boeuf Maillot'nun yerine açılan Fransız bistrosu
Boeuf Maillot'yu unutun ve Avenue des Ternes'deki yeni Fransız brasserie'si Chez Bertrand'a yol açın. [Devamını oku]
Comestibles, Paul Pairet'nin gurme tezgahı ve Hôtel de Crillon'daki gizli teras
Hôtel de Crillon'un kalbinde yer alan Comestibles, şef Paul Pairet tarafından tasarlanan ve bon vivants'ın suçlu zevklerine oynayan bir gurme tezgahıdır. Hava güzel olduğunda, bu gizli adres Paris'in koşuşturmasından uzakta, yapraklı bir avluda, Saray'ın gizli bir terasında uzanıyor. [Devamını oku]
Santa Carne, tıpkı Arjantin'de olduğu gibi Bastille'de de ızgara et severlerin uğrak yeri
Arjantin dilinde Santa Carne kelimenin tam anlamıyla "kutsal et", "kutsal et" olarak tercüme edilir ve bu adresin bu şekilde adlandırılması tesadüf değildir. Burada et kutsal olmaktan öte bir din: Arjantin parilladalarının ilkelerine göre pişirilen, hazırlanan veya kavrulan Santa Carne, paylaşılacak bir yemek için sizi Latin Amerika'ya geri götürüyor. [Devamını oku]
Bien Élevé, aile işletmesi et restoranı, meradan tabağa
Doğrudan üreticiden gelen, yerinde olgunlaştırılan olağanüstü etler ve samimi bir bistro atmosferi, hiç şüpheniz olmasın: Bien Élevé'desiniz! [Devamını oku]
Hwaro Grill, 15. bölgedeki otantik Kore barbeküsü, damak tadına gerçek bir ziyafet
İyi Kore lezzetlerine sahip ızgara etler için can atıyor musunuz? Sizi Paris'in 15. bölgesinde kapılarını yeni açan bu yeni Kore restoranı Hwaro Grill'i keşfetmeye götürüyoruz. Koreliler tarafından işletilen ve sıcak bir dekora sahip otantik bir Kore barbeküsü. [Devamını oku]
Biondi, şef Fernando de Tomaso'dan otantik Arjantin mutfağı
Biondi sizi şef Fernando de Tomaso tarafından yaratılan lezzetli Arjantin yemeklerini keşfetmeye davet ediyor. Uygun fiyata manzara değişikliği! [Devamını oku]
Oberkampf'ta VIF, iyi açılmış sandviçler ve oryantal ızgaralar
Oberkampf caddesindeki VIF'de, sandviç veya kase versiyonlarında oryantal ızgaralar kraldır! [Devamını oku]
Club Cochon, Passage des Panoramas'da keyifsiz bir bistro
Adından da anlaşılacağı üzere Club Cochon domuz eti severlere yöneliktir ve öğle yemeği için domuz sandviçleri de dahil olmak üzere her türlü domuz eti sunmaktadır. [Devamını oku]
Brasserie Riviera, odun ateşinde restoran
Ona Riviera demeyin, Brasserie RIviera deyin! Evet, Brasserie Riviera yenileniyor ve artık iyi kaynaklanmış mevsimlik ürünlere odaklanarak hayranlarına odun ateşinde pişirilmiş ve kızartılmış yemekler sunuyor. [Devamını oku]
Deli by Melt, Les Halles'de New York şarküterisi ve füme etli sandviçler
Halles bölgesinin kalbinde yer alan Deli by Melt'te New York şarküteri atmosferi ve tütsülenmiş etli sandviçler. [Devamını oku]
Alfi, Marais'de kaliteli sandviçler ve iyi mizah
Alfi'de sandviçler tıpkı gerçek bir New York şarküterisinde olduğu gibi cömertlik ve güler yüzle hazırlanıyor. Tek fark buranın Marais'de olması! [Devamını oku]
Tomahawk, Courbevoie'de olağanüstü etler için helal restoran
Tomahawk, Courbevoie'deki etoburlar için gidilecek yerdir. Burada kürlenmiş ve tütsülenmiş etler, burgerler ve ızgara etlerden oluşan helal bir menü, en sevdiğimiz suçlu zevklerimize hitap eden ve alkolsüz kokteyllerin eşlik ettiği yemekler bulacaksınız. [Devamını oku]
Nonos, Paul Pairet'nin Hôtel de Crillon'daki restoran-ızgarası
Şef Paul Pairet, Hôtel de Crillon'daki eski Brasserie d'Aumont'u tamamen yeniden tasarladı ve bu yılın başında bir restoran-ızgara olan Nonos'u ve bir market tezgahı olan Comestibles'i tanıttı. Karar açık: gerçek bir muamele. [Devamını oku]
Tembel Suzy ve Teksas usulü tütsülenmiş ve parçalanmış etli barbekü burgerleri
Lille merkezli Lazy Suzy, 5. bölgeye taşınıyor ve bu, tütsülenmiş et ve barbekü burger hayranları için iyi bir haber! [Devamını oku]
Blanca, Fernando de Tomaso'nun Bask aksanlı çarpıcı Arjantin restoranı
Şef Fernando de Tomaso, Biondi'den sonra Bastille yakınlarındaki Blanca'da Bask aksanlı yeni ve çarpıcı bir Arjantinli adres açıyor. Harika bir keşif. [Devamını oku]
Carni, 9. bölgedeki lezzetli et restoranı - fotoğraflarımız
Eğer bir et aşığıysanız, bu restoran tam size göre! Carni, barbeküde veya düşük sıcaklıkta pişirilen etleriyle 9. bölgedeki tüm et severler için gidilecek yerdir. Biz denedik ve size her şeyi anlatacağız! [Devamını oku]
Doppio Malto, Les 4 Temps, La Défense'ın kalbinde kızarmış etin İtalyan bira kralı
Butik bira ve et severlerin dikkatine! Bira ve kızarmış et konusunda uzmanlaşmış bir İtalyan restoranı ve bira üreticisi olan Doppio Malto, sizi 13 Nisan 2022'de açılan La Défense'daki Les 4 Temps alışveriş merkezindeki yeni adresini keşfetmeye davet ediyor. Güzel bir işletme ve editörler menüyü keşfetmeyi başardılar... Size her şeyi anlatıyoruz! [Devamını oku]
Asado: Clasico Argentino'nun Paris'teki Arjantin sokak yemekleri restoranı
Arjantin'e lezzetli bir yolculuğa çıkmaya hazır mısınız? Biniş kartınızı alın ve sizi Asado'yu keşfetmek üzere Paris'in 2. bölgesine götürürken emniyet kemerinizi bağlayın. Clasico Argentino tarafından tasarlanan bu yeni gurme adresinde sadece mutlaka denenmesi gereken empanadalar değil, aynı zamanda ve hepsinden önemlisi, bu güzel Güney Amerika ülkesinin insanları için çok değerli olan ünlü sığır eti de var! Sizi bir tura çıkaralım mı? [Devamını oku]
La Estancia, Paris'teki şenlikli Arjantin et lokantası
La Estancia, Arjantin bifteği ve diğer Latin Amerika yemeklerini arayan etoburlar için gidilecek yerdir ve arkadaşlarla oturup guacamole, empanadas ve diğer gurme cevicheleri paylaşmak için ideal bir yerdir. [Devamını oku]
Lombem, Paris'teki odun ızgara et restoranı
Sevgili etoburlar, odun ızgara etler konusunda uzmanlaşmış yeni restoranı keşfetmek için Paris'in 2. bölgesine gidin: Lombem. [Devamını oku]
Sokak BKK ve kömür ızgaraları Saint-Germain-des-Prés bölgesini memnun ediyor
Street BKK yeni restoranını Saint-Germain-des-Prés'de açtı. Burada, et ve balıklar heybetli bir Josper fırınından geçiyor ve mükemmel bir şekilde ızgara ve kızartılmış olarak çıkıyor! [Devamını oku]
Anahi, olağanüstü et sevenler için gidilecek yer
Anahi bir kurumdur. Adres, 49 rue Volta, et severler tarafından onlarca yıldır bilinmektedir. Başlangıçta bir kasap dükkânı olan mekan, 1980'lerde farklı başarı dereceleriyle bir et restoranına dönüşmüştür. Restoran 2017'den bu yana Riccardo Giraudi ve onun olağanüstü etleri ile yeni bir yaşamın tadını çıkarıyor. Kaçırılmaması gereken bir (yeniden) keşif! [Devamını oku]
Paris'teki en iyi odun ateşi ve alev ateşi restoranlarından seçtiklerimiz
Odun ateşinde ya da alevde özenle kızartılmış sebzeler ve tütsülenmiş etler hoşunuza mı gidiyor? İşte Paris'teki en iyi restoranlar! [Devamını oku]
Bidoche sizin!
Paris'teki en iyi odun ateşi ve alev ateşi restoranlarından seçtiklerimiz
