Tabağınıza biraz güneş ışığı mı eklemek istiyorsunuz? İspanyol mutfağı yazın en rahat yiyeceğidir. Lezzetli ve hem gençler hem de yaşlılar arasında popüler olan bu mutfakta güneşle ıslanan sebzeler, deniz ürünleri ve taze balıkların yanı sıra en basit haliyle şarküteri veya ızgara a la plancha olarak tüketilebilen İber domuz eti gibi kaliteli etler de yer alır.
İspanya 'da geçireceğiniz tatile daha çok var ama Madrid'deki ve başka yerlerdeki bodegalara koşup düzinelerce tapasla karnınızı doyurmak için sabırsızlanıyor musunuz? Merak etmeyin, sizin için bir çözümümüz var; Paris, arkadaş grubunuzla buz küpleriyle dolu bir sürahi sangria eşliğinde keyifli anlar geçirebileceğinizHispanik adreslerle dolu.
Paella, tortilla, croquetas, gazpachos ve doğrudan İspanya'dan gelen iyi ürünlerle hazırlanan diğer tapaslar sizi bekliyor. İşte kaliteli İber mutfağının tadını çıkarmak için Paris'teki İspanyol restoranlarının en iyi adresleri!
Suelo, Altın Üçgen'deki şenlikli İspanyol restoranı
İspanyol restoranı Suego önümüzdeki sonbaharda kapılarını açıyor. Menüde: üst katta İberya spesiyaliteleri ve speakeasy'de yaratıcı kokteyller. [Devamını oku]
Tina, Cristina ve Pierre Chomet'in rahat tapas barı, Paris 6. bölge
Bonus uyarısı! Cristina ve Pierre Chomet (Top Chef 2021) Paris'in 6. bölgesinde yepyeni bir restoran ve tapas bar açıyor. Gurme İspanyol yemeklerinin şenlikle el ele gittiği bu havalı, gurme mekânı keşfetmek için yola çıktık. [Devamını oku]
Dos Almas, Villa Marquis otelinin İspanyol restoranı ve Altın Üçgen'deki caz akşamları
Villa Marquis otelinin restoranı Dos Almas, sizi Altın Üçgen'in kalbinde İberya topraklarına kaçmaya davet ediyor. Menüde İspanyol tutkusunu Fransız mutfak sanatıyla birleştiren renkli, zarif yemekler bulacaksınız, hepsi de gurme, egzotik tatların patlamasıyla. Ve her Cuma canlı caz akşamlarını kaçırmayın! [Devamını oku]
La Chambre Bleue, Dani Garcia'nın Maison Delano Paris'teki gurme restoranı
La Chambre Bleue, Dani Garcia'nın 18. yüzyıldan kalma bir kasaba evinde yer alan yeni Maison Delano Paris otelinde 1 Nisan 2023'te kapılarını açan bu yeni gurme restoranının adıdır. Deniz ürünleri, İspanyol ve Akdeniz yemeklerine odaklanan bir menünün yanı sıra Picasso'dan esinlenen şarap ve kokteyl listesiyle La Chambre Bleue, samimi ve şenlikli bir atmosferde güzel keşifler için sizi bekliyor. [Devamını oku]
Les Caves Saint-Gilles, İspanyol esintileri taşıyan otantik bir tapas bar
Bir İspanyol restoranı gibi fokurdayan ve gürültülü olan Caves Saint-Gilles, yeni sahibiyle yeniden doğdu. Burada İber tapasları ve cömert paella yiyebilir, bir sürahi iyi dozda sangria ile kadeh kaldırabilirsiniz! [Devamını oku]
Montijo: Paris'te bodega tarzı bir yemek mahzeni
Tatil hissi veren bir yer mi arıyorsunuz? O zaman Les Batignolles'ün hemen dışındaki gösterişli yemek mahzeni Montijo'ya gidin ve sizi doğrudan Akdeniz kıyılarına ve daha spesifik olarak İspanya'ya götürün. Menüde: doğal şaraplar, bodega atmosferi ve İspanyol ürünleri, hepsi de çarpıcı bir ortamda. [Devamını oku]
La Noceria, otantik İber tapasları ve patlayıcı kokteyller sunan şenlikli bir restoran
Le Sentier, kısa bir süre önce samimi bir atmosferde otantik İber tapaslarının ve patlayıcı kokteyllerin tadını çıkarabileceğiniz şenlikli bir restoran açtı: La Noceria. [Devamını oku]
Iluma, İber restoranı ve şenlikli tapas bar
Iluma alma iberica, Paris'in 2. bölgesinde tapas bar tarzında İspanyol ve Portekiz spesiyaliteleri sunan yeni bir İberya restoranıdır. Belirli günlerde canlanan bu bar-restoran, hem içeceklerde hem de tabakta iyi zamanları paylaşmak için harika bir yol sunuyor. [Devamını oku]
Da Rosa Jr, iyi ürünlere dayalı bir aile şirketi
Arthur Da Rosa, aile adreslerinden birini devraldı ve onu kendi tarzında yeniden ele aldı. Sonuç olarak ortaya çıkan Da Rosa Jr'da fikir aynı: tapasları ve güzel zamanları arkadaşlarla paylaşmak. [Devamını oku]
Paris'te iyi bir paella nerede yenir? İyi adreslerimiz
Canınız paella mı çekti? İspanyol mutfağının vazgeçilmezi paella, Paris'teki otantik İber restoranlarında da tadılabilir. İşte güneşin tadına bakmak için gidilebilecek en iyi yerler! [Devamını oku]Paris'teki en iyi tapas restoranlarımız ve barlarımız
Kadeh kaldırmak ve bir şeyler atıştırmak için tapas bar gibisi yoktur. İşte aperatif saatinde iyi vakit geçirmek için Paris'teki en iyi adresler ve paylaşılacak (ya da paylaşılmayacak!) güzel tabaklar. [Devamını oku]
Olé!