La Chambre Bleue, Dani Garcia'nın 18. yüzyıldan kalma bir kasaba evinde yer alan yeni Maison Delano Paris otelinde 1 Nisan 2023'te kapılarını açan bu yeni gurme restoranının adıdır. Deniz ürünleri, İspanyol ve Akdeniz yemeklerine odaklanan bir menünün yanı sıra Picasso'dan esinlenen şarap ve kokteyl listesiyle La Chambre Bleue, samimi ve şenlikli bir atmosferde güzel keşifler için sizi bekliyor.