Korsika, cennet gibi plajları, nefes kesen vahşi manzaraları, büyüleyici küçük köyleri... ve tabii ki mutfağı! Korsika mutfağını sevenler ve aynı zamanda önümüzdeki yaza kadar beklemek zorunda kalmadan damak tatlarını GüzellikAdası 'na götürmek isteyenler için çözümümüz var: Paris'te bolca bulunan Korsika restoranları.
Bugün hayatımıza biraz güneş ışığı getirmek için Korsika gastronomisini her haliyle kutluyoruz. Küçük aile işletmesi trattoria 'lardan büyük Korsika brasserie 'lerine, Paris'teki Korsika restoranları için bu en iyi adreslerde aradığınızı bulacağınızdan emin olabilirsiniz.
Çıtır brocciu böreklerinin, kestaneli lezzetli yaban domuzu yahnisinin, geleneksel yöntemlerle hazırlanan litrelerce Korsika birasının ve hem uzmanları hem de meraklıları memnun edecek bin bir çeşit Korsika spesiyalitesinin tadını çıkarın. Cazip mi geldi? O zaman Paris'teki en iyi Korsika restoranları bu tarafta!
Picotte, Fransa'nın bölgesel spesiyalitelerine yönelik bistronomik bir tur
Provence'tan Fransa'nın kuzeyine, Normandiya ve Batı Hint Adaları'na uzanan Picotte, Fransa'nın spesiyaliteleri arasında bistronomik bir tur vaat ediyor. [Devamını oku]
Wagon Bleu Paris, asırlık Orient Express vagonunda Korsika esintili sıra dışı bir restoran
Paris'in 17. bölgesinin kalbinde yer alan Wagon Bleu, hem gurme hem de şenlikli bir konseptle yeniden doğmuş bir Paris kurumudur. Otantik bir 1925 Orient Express vagonunda yer alan bu sıra dışı restoran, cömert Korsika tarzı yemekler ve hafta sonları DJ setlerinden oluşan canlı bir program sunmaktadır. [Devamını oku]
Alma: Montorgueil'deki lezzetli Korsika restoranı ve tapas bar
Montorgueil bölgesinde, canlı ve sıcak bir atmosferde iyi yemeklerin tadını çıkarabileceğiniz, güzellik adasına özgü bir restoran ve tapas bar olan Alma'da Korsika'ya bir yolculuk yapın. [Devamını oku]
U Mulinu, Paris'teki Gare d'Austerlitz'e sadece bir taş atımı uzaklıktaki rahat Korsika restoranı
Gare d'Austerlitz'e sadece bir taş atımı mesafede yer alan U Mulinu, yerel ürünlerle hazırlanan cömert ve rahatlatıcı yemekleriyle sizi doğrudan Güzellik Adası'na götüren rahat bir Korsika bar-restoranıdır. [Devamını oku]
Le Patio Opéra, özel, yapraklı bir verandada kusursuz Korsika-İtalyan mutfağı
Özel, yeşil ve gurme Patio Opéra, konuklarını baştan çıkarmak için geriye doğru eğilir. Burada, şehrin koşuşturmasından uzak, zamansız bir ortamda kusursuz İtalyan ve Korsika esintili mutfağın tadını çıkarabilirsiniz. [Devamını oku]
Chez Minnà, büyükannenin Korsika mutfağı yeniden ziyaret edildi - fotoğraflarımız
Sizi Paris'teki Grands Boulevards'ın hemen dışındaki Korsika restoranı Chez Minnà'da, büyükannenizin cömert mutfağını modern bir dokunuşla tadabileceğiniz bir tura çıkarıyoruz. Menüde: Güzellik Adası'nın lezzetleriyle kokteyller ve gurme yemekler. [Devamını oku]
Pépita: Saveriu Cacciari'nin Paris'teki yeni restoranı
Chez Minnà, L'Alivi ve Alma'nın ardından Saveriu Cacciari şimdi de Paris'teki yeni restoranını sunuyor. Pépita adı verilen bu yeni restoran, Paris'in 5. bölgesinde açıldı ve damak tadınıza hitap edecek Akdeniz lezzetleri sunuyor! [Devamını oku]
Paris'teki Akdeniz restoranları arasından seçtiklerimiz
İyi bir humus ya da sanatın kurallarına göre hazırlanmış bir chakchouka sizi cezbeder mi? İşte Paris'teki Yunan, Lübnan, Provençal, Yahudi, Arap veya İberya Akdeniz restoranları için en iyi adresler! [Devamını oku]
Peki, Korsika 'ya bir mutfak gezisine çıkalım mı?