Kamuoyunda daha çok Maïté olarak bilinen Marie-ThérèseOrdonez, 20-21 Aralık 2024 gecesi 86 yaşında hayatını kaybetti. Kendisi hem yemek hem de televizyon tarihine damgasını vurmuş bir Fransız şefti. SNCF'de 20 yıl spiker olarak çalıştıktan sonra, 1983 yılında düzenli olarak yemek yaptığı Rion-des-Landes rugby takımıyla ilgili bir haber sırasında yönetmen Patrice Bellot tarafından fark edildi.
Daha sonra Micheline Banzet-Lawton ile unutulmaz bir ikili oluşturarak yerel yemekleri ve basit yemekleri sergilediği ünlü yemek programı La Cuisine des Mousquetaires ile televizyon kariyerine başladı. Programın kült anları arasında elbette ortolanın tadımı ve bir türlü dayanamayan yılan balığının sersemletilmesi yer alıyor.
Maïté 1988 yılında Rion-des-Landes'de - yemek programlarının kaydedildiği - ve ördek göğsü gibi Güney-Batı'nın geleneksel yemeklerini hazırladığı ilk restoranını açtı. Şef daha sonra ilk restoranın kapanmasının ardından ikinci bir Chez Maïté işletmesi açmış, ancak bu işletme 2015 yılında kapanmıştır.
1990'lı yıllarda Bonux çamaşır tozu, William Saurin konserveleri ve Le Rondelé peyniri gibi pek çok reklamda rol alan ve hatta Les Minikeums adlı çocuk programında Mamikette adlı bir kukla oynatan Maïté, Fransız aşçılığının ve televizyonunun önde gelen isimlerinden biri olarak hatırlanacak.
