Sofitel Paris Le Faubourg'da bu yaz yeşil teras, egzotik tapaslar ve yaratıcı kokteyller

Sofitel Paris le Faubourg oteli bu yaz, egzotik tapasların ve yaratıcı kokteyllerin tadını çıkarabileceğiniz yapraklı, hacienda benzeri terasını açıyor.

5 yıldızlı Sofitel Paris Le Faubourg, meraklıları memnun etmek için gereken her şeye sahiptir. Konu konukları şımartmak olduğunda, otel ne yaptığını biliyor.2022 yazı için Sofitel Paris Le Faubourg, arkadaşlarınızla bir aperatif için mükemmel bir teras açıyor.

Yayalara ayrılmış bölümüyle huzur ve sessizliği garanti eden Boissy d'Anglas caddesi üzerinde yer alan teras, deri koltukları, yemyeşil bitki ört üsü ve sert havalar için ideal olan kapalı alanıyla geçen yılkinden bile daha davetkâr.

Sofitel Paris Le Faubourg bu yıl, Venezüella rom evi Diplomatico ile işbirliği içinde hazırladığı kokteyllerle manzara değişikliğine vurgu yapıyor. Menüde baş barmen Aurélie Bourré'nin hazırladığı tropik tatlar içeren kokteyller bizi başkentten ayrılmadan bir yolculuğa çıkarıyor.

Bizim favorimiz, Taste of Paris festivalinde tanıtılan ve Diplomatico Mantuano, Lapsang, Campari ve Galliano L'Autentico likörü ile aşılanmış Bulleit RyeWhisky ile yapılan Havana kok teyli (17 €). Sürprizi bozmamak için nasıl sunulduğu hakkında daha fazla bilgi vermeyeceğiz - ancak masaya geldiğinde hayal kırıklığına uğramayacaksınız.

Veracruz kokteyli (kaffir lime yapraklarıyla aşılanmış tekila, mezcal, greyfurt ve lime suyu, baharat ve biber şurubu, tonik; 17 €) ve Punta Cana kokteyli (Diplomatico Planas, baharatlı rom, Angostura, ananas, çarkıfelek meyvesi, zencefil, lime, tonka şurubu; 17 €) de harika keşifler. Sizin için hecelemeye gerek yok: bu kokteyller sizi vo-ya-ger yapmak için burada!

Bu akıllı içeceklere doğrudan şef Anaïs Foray 'in zihninden çıkan lezzetli parmak yemek tapasları eşlik ediyor. İçeceklerden sonra, kalbinizi ve damak tadınızı ısıtacak lezzetler ve ürünlerleLatin Amerika 'yı tabağınızda bulacaksınız: çok cömertçe servis edilen kaçınılmaz guacamole (12 €), gevrekliğiyle gurmeleri memnun edecek jalapeno ile tatlandırılmış balık croquetas (14 €) veya biber, biber ve kişniş coulis ile bir tür carpaccio olan sığır tiradito (12 €).

Tatlı tarafında ise pasta şefi Shereen Khélif, şaşırtıcı derecede hafif olan tuzlu tereyağı karamelli ve karamelize fıstıklı sütlaç (10 €) ve dulce de leche'ye batırarak yiyebileceğiniz ev yapımı churros (10 €) ile sizi şımartmaya hazır.

Perşembe günleri, salsa sesleri eşliğinde canlı Fiesta Latina akşamları ile parti daha da çılgınlaşıyor!