Eski adı les Piaules olan People, Belleville bölgesinde açtığı ilk adresinin ardından Nation bölgesinde ikinci bir gençlik hosteli açtı. Bu ikinci adres için, bavullarımızı bırakmak ya da gerçekten gurme bir yemeğin tadını çıkarmak için Bastille ve Oberkampf'a gidiyoruz. Tasarım konusunda ise İngiliz mimarlık firması Michaelis Boyd 'un imzası var. Yeşil çatılı, ahşaptan yapılmış, çevreye duyarlı bir bina ortaya çıkarmışlar.
Herkes tarafından bilinmese de mali açıdan her zaman ilgi çekici olan gençlik hostelleri , Fransa'nın başkentinde düşük bütçeli bir konaklama için olmazsa olmazdır. Samimi, modaya uygun... Bu konsept giderek modernleşti ve şimdi özellikle moda oldu, bu ucuz hosteller başkentin tam kalbinde uygun fiyata konaklama imkanı sunuyor.
4, 6 ve 8 kişilik 30 yatakhane ve özel odalar bulunmaktadır. Toplamda, herkesin mahremiyetine saygı gösterecek şekilde tasarlanmış 192 yatak bulunmaktadır. Her alan tamamen bağımsız olacak şekilde tasarlanmıştır ve komşularınızı rahatsız etmemek için ihtiyacınız olan tüm donanıma sahiptir: telefon ve USB prizleri, aydınlatma, kişisel eşyalarınız veya turist rehberiniz için bir raf ve valizinizi güvenli bir şekilde saklamak için bir dolap. Konaklamanız sırasında nerede ve nasıl uyumak istediğinizi seçmek size kalmıştır: 8 yatağa kadar ve ortak banyolu bir yatakhanede veya ortak odada, iki kişilik özel bir odada veya kendi başınıza ya da bir grup arkadaşınızla geliyorsanız özel bir yatakhanede (özel banyo dahil).
Konaklamanızın en önemli noktası hiç şüphesiz The People hostelinin çatı katı olacaktır: kesintisiz Paris manzarasıyla, yeşil çevrenin tadını çıkarırken kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği veya manzaralı bir aperatif için mükemmel bir yerdir. Menüdeyerel mutfaktan seçkin ürünler yer alıyor. Tek dezavantajı rezervasyon yaptırmanıza gerek olmamasıdır - ilk gelen ilk hizmet alır!
Aperatife iyi bir spritz, bir cosmo veya alkolsüz bir ev yapımı buzlu çay ile başlayın.
Başlangıç olarak, iyi baharatlanmış domatesli mükemmel burrata, mini pissaladières veya patlıcan böreklerini deneyin.
Ana yemek olarak pizzalar ön plana çıksa da gurme salataları ya da roka salatalı ıspanaklı ricotta mantısı olan pasta & basta'yı da tercih edebilirsiniz. Biz kendi payımıza, Tarn'dan gelen coppa ve ortasında kremalı burrata bulunan pizzayı tercih ediyoruz (buna doyamıyoruz).
Yemek, çikolatalı fındık bombaları, karamel ve kremaya batırılmış çikolata merkezli çörekler ile sona ermektedir. Tüm bunlar meydanda gün batımını izlerken ve müzik eşliğinde dinlenirken gerçekleşiyor. Kendinizi iyi hissetmiyor musunuz?
Yer
Halk Ulusu
28 Place de la Nation
75012 Paris 12
Resmi site
www.thepeoplehostel.com