Paris Breizh, Daumesnil'deki Breton krepçisi

< >
İle La Rédac · yayınlandı 24 Mayıs 2013 saat 08:57
Yannick le Corvec, 142 crêperie contemporaine'den sonra Paris'teki ikinci crêperie'si Paris Breizh ile geri döndü. Memleketi Breton'un mutfağına aşık olan Yannick le Corvec, Breton crêperie konseptini yeniden keşfediyor. Sortiraparis.com size Paris'teki bu yeni küçük Brittany parçası hakkında daha fazla bilgi veriyor.

Paris Breizh, Yannick le Corvec'in ilk crêperie'si olan "cc 142 "nin başarısının ardından yeni açılan bir crêperie. Ancak bu, bu yeni crêperie'nin selefini kopyaladığı anlamına gelmiyor.

Paris Breizh, bej ve bronz tonlarında sıcak ve rahat bir dekora, rahat koltuklara ve geldiğiniz andan itibaren kendinizi rahat hissetmenizi sağlayan samimi, şık ve rahat bir iç mekana sahiptir. Dış cephe de bundan geri kalmıyor: plaj gibi düzenlenmiş ve yeşilliklerle çevrili bir terasla, terasta bile bir kozanın içinde olacaksınız.

Menüde jambon, yumurta ve Emmental peyniri ile yapılan klasik Breton galetinin yanı sıra soğan, pastırma ve crème fraîche veya yumurta, pastırma ve Emmental/cheddar peyniri gibi eksiksiz galetler veya ördek confit, Bazouge elması, cheddar peyniri, kızarmış patates ve maydanoz ile yapılan 'Sizin' gibi sıra dışı spesiyaliteler bulacaksınız.

Tatlıya düşkün olanlar da restoranın sade çikolatalı/Nutellalı krepten portakal reçeli, sıcak çikolata, Grand Marnier ve badem parçacıklı Batz gibi alevli spesiyalitelere kadar uzanan lezzetli buğday krepleri ve Nutella/tuzlu tereyağlı şekerleme krepi gibi şaşırtıcı ama çok lezzetli kombinasyonlar sunmasından memnun kalacaklar!

Yemeğinize eşlik edecek mükemmel bir elma şarabı mevcuttur - brut, doux, fermier veya bio - herkes için bir şey vardır ve elma şarabını sevmiyorsanız, her zaman bir pina colada veya bloody mary içebilirsiniz.

Paris Breizh' in ağırlıklı olarak taze ve kaliteli malzemelerden yapılan krepler servis ettiğini unutmayın. Faturaya gelince, krema çalmaya gerek yok, çünkü fiyatlar fazlasıylauygun (5 €'dan başlayan fiyatlarla ). Daha da iyi olması için bir gün önce yapılan ev yapımı krepleriyle Paris Breizh krepçisi, ister ailenizle ister arkadaşlarınızla olun, tüm gurmeler için ideal bir yerdir. Burada dinlenmek ve iyi Breton spesiyalitelerinin tadını çıkarmak için mükemmel olan sıcak ve sessiz bir tesis bulacaksınız.

Crêpes-party, Editions Marabout.Crêpes-party, Editions Marabout.Crêpes-party, Editions Marabout.Crêpes-party, Editions Marabout.

Şefin sırları hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz, Yannick le Corvec 'in Marabout tarafından yayınlanan"Les Petit Plats" koleksiyonunun bir parçası olan"Crêpes-Party" kitabındaki krep tariflerine göz atın (7,90 €).

Kullanışlı bilgi

Tarihler ve zaman çizelgeleri
Ondan 17 Aralık 2024

× Yaklaşık açılış saatleri: açılış saatlerini teyit etmek için lütfen tesisle irtibata geçin.

    Yer

    177 Avenue Daumesnil
    75012 Paris 12

    Rota planlayıcı

    Ulaşılabilirlik

    Erişim
    Daumesnil metro istasyonu

    Fiyat:% s
    Formule Enfant : €9.5
    Formule déjeuner : €11
    Formule Salade : €14.5
    Formule Gourmande : €20

    Daha fazla bilgi
    Açılış saatleri: Pazartesi'den Cumartesi'ye 12-2.30 ve 7-10.30

    Yorumlar
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt