Новий ресторанний путівник - activities

La Petite Expérience, ресторан ферментації на набережній Сени

Ресторан, повністю присвячений ферментації? Саме це розпалило нашу цікавість, коли відкрився La Petite Expérience. Тож, який вердикт?

Le Bistrot des Fables, орієнтир для гурманів, що замінив кафе Lignac

Після Крістіана Констана та Сіріля Ліньяка настала черга Давида Ботре (колишня права рука Крістіана Констана), людини, яка стоїть за Comptoir des Fables, відкрити ресторан на вулиці Сен-Домінік. Відкрийте для себе цей ресторан, який повертається до витоків, повертаючи традиційну кухню бістро на перший план під керівництвом Гійома Дехека.

L'Evadé, бістрономічна адреса шеф-кухаря Ремі Пулена в СоПі

Шеф-кухар Ремі Пулен та його партнер Ентоні Рів'єр, який вже стоїть за L'Escudella, відкривають новий бістрономічний ресторан в СоПі: L'Evadé.

Empreinte, французька регіональна кухня від шеф-кухаря Жерома Лорана

Шеф-кухар Жером Лоран за підтримки свого брата Флоріана відкриває Empreinte, свій перший ресторан під власним ім'ям. Тут він демонструє найкращі страви з французького теруару - роботи ремісників, які люблять свою продукцію.

La Datcha, бістрономічний ресторан шеф-кухаря Максима Зоріна з українським впливом

Покинувши галактику Дюкасса, шеф-кухар Максим Зорін відкрив La Datcha, свій перший бістрономічний ресторан з українським впливом.

Кеопі, незвичайний, вишуканий корейський бранч у паризькому пасажі

Кеопі - це назва ресторану, який поєднує млинці та буголгі, тости з авокадо та кімчі! Завітайте до Passage Verdeau, щоб відкрити для себе перший у Парижі корейський бранч, яким можна насолоджуватися щодня.

Винятковий бранч у ресторані Réfectoire des Moines в абатстві Во-де-Серней, організований Паризьким товариством

Абатство Во-де-Серней знову відчинило свої двері, відкривши щонайменше 3 ресторани (незабаром їх буде 4). Один з них - Réfectoire des Moines у стилі Гоґвортсу, що пропонує вишукані та смачні сніданки. Ми запрошуємо вас на екскурсію цим історичним місцем та його винятковими пропозиціями.

Ханабі, японський ресторан The Social Food в готелі "Хана

Ширлі Гарріє та Матьє Зухарі, відомі як The Social Food, переїжджають на кухню Ханабі, японського ресторану в готелі Хана. Очікується відкриття в січні!

Оскар, ресторан Девіда Галльєна в Музеї імпресіонізму в Живерні

Шеф-кухар Девід Галльєн відкрив Oscar, свій другий ресторан у Живерні, цього разу в самому серці Музею імпресіонізму.

L'Envol, ресторан Тібо Співака високо над Паризькою філармонією

Тібо Співак і Сара Леду відкривають L'Envol, своє затишне маленьке гніздечко високо над Паризькою філармонією. Відкриття відбудеться наприкінці січня.

Chikin Bang, ресторан корейської вуличної їжі в Парижі La Défense

Chikin Bang - це новий ресторан корейської вуличної їжі, який щойно відчинив свої двері в торговому центрі 4 Temps в La Défense, неподалік від Парижа. З його корн-догами, смаженою куркою та боулами тут кожен знайде щось для себе.

Pristine, захоплюючий бістрономічний ресторан, який втілює свою любов до рослин

Цей ресторан Pristine і його кухня, сповнена здорового глузду і гарного смаку, - чудове відкриття. Адреса, яка відображає його любов до простих і щедрих овочів.

Pagaille, вільне і веселе бістро на висотах 18-го округу

Щойно відкритий на висотах 18-го округу, Pagaille вже встиг завоювати популярність на вулиці Рамей завдяки своїм вільнодумним, радісним бістрономічним стравам.

Ресторан La Bauhinia, пробуджений морською кухнею Квентіна Тестарта в Shangri La Paris

La Bauhinia - це назва піднесеного ресторану Shangri-La Paris, названого на честь тропічної квітки. Під керівництвом нового шеф-кухаря Квентіна Тестарта та шеф-кондитера Максенса Барбо ви можете насолодитися меню, натхненним морем, від Шрі-Ланки до Бретані, і все це під витонченим скляним дахом, спроектованим архітектором Морісом Грасом.

Ghido Ramen в Парижі: вишукана та автентична японська адреса для гурманів

Рамен, який вважається однією з найпопулярніших японських страв, тепер можна скуштувати в кількох паризьких закладах, зокрема в Ghido Ramen, що відкрився цієї осені в 10-му окрузі столиці.

Le Gainsbarre, кафе-ресторан та коктейль-бар в Maison Gainsbourg

Le Gainsbarre - так називається цей гібридний заклад, кафе-ресторан вдень і коктейль-бар-ресторан вночі, розташований у самому серці Maison Gainsbourg, знаменитого будинку, перетвореного на музей на честь художника. Декор закладу нагадує про ранні роки роботи художника у фортепіанному барі, і ви можете насолодитися меню з обслуговуванням в номер з обіду до вечері.

Qasti Green, ліванський вегетаріанський ресторан Алана Гіама

У січні 2024 року шеф-кухар із зіркою Мішлен Алан Гіам відкриє новий ресторан (ще один!), присвячений 100% рослинній ліванській кухні.

La Brasserie des Arts, автентична паризька пивна в традиційному стилі

Завдяки власній інтерпретації великої французької класики, Brasserie des Arts має намір стати закладом у районі Сен-Жермен-де-Пре. Справжня паризька брассері, з уважним обслуговуванням на додачу!

Відкрився ресторан Морі Сако Lafayette's у Парижі. Розповідаємо все про нього!

Lafayette's - це назва нового ресторану Морі Сако в Парижі, який обіцяє інноваційну ф'южн-кухню. Розташований на вулиці Анжу, 8, у 8-му окрузі Парижа, цей історичний заклад тепер оживає завдяки африканським та французьким впливам, а також домішкам американської кухні.

Le Boréal, казкове кафе-бістро, де зранку до вечора подають відповідальну кухню

Кафе вранці, бістро в обідню перерву та ввечері, бранч на вихідних - Le Boréal є ідеальним рішенням для всіх ваших бажань.