Палацовий журнал

Різдвяний журнал La Réserve Paris 2024: витвір Жерома Бантеля та Джордана Талбота

Шукаєте найкрасивіші різдвяні поліна? Ці виняткові поліна порадують весь стіл цього Різдва. Давайте поглянемо на Étoile Gabriel, створене тризірковим шеф-кухарем Жером Банктелем та кондитером Джорданом Телботом на честь 3 зірок, присвоєних ресторану готелю в цьому році.

Колода Діда Мороза в готелі Ritz Paris le Comptoir 2024 та інші святкові творіння Франсуа Перре

Наприкінці 2024 року готель Ritz Paris Le Comptoir та його шеф-кондитер Франсуа Перре представляють святкову колекцію, що поєднує в собі креативність та елегантність. У програмі: вишукані витвори для гурманів, покликані прикрасити святковий сезон ноткою магії. Доступні вже зараз, вони запрошують вас заново відкрити для себе радість Різдва завдяки унікальним смакам та дизайну.

Різдвяне поліно та випічка від шеф-кондитера ресторану Mandarin Oriental Жульєна Дюгура

Mandarin Oriental представляє різдвяний журнал на 2024 рік, створений шеф-кондитером Жульєном Дюгурдом. Натхненний давніми епосами Китаю та азійською майстерністю, п'ятизірковий готель представляє : La Malle Impériale.

Колода Triton Yule з Shangri-La Paris 2024 від Maxence Barbot, вишукана та елегантна

Для святкового сезону 2024 року Максенс Барбо, шеф-кондитер Shangri-La Paris, представляє винятковий витвір: поліно Triton. Натхненний берегами Бретані та сублімований святковими ароматами, цей торт, що випускатиметься обмеженою серією з 9 по 31 грудня, є одою елегантності та розкутості.

Різдвяні дрова та святкові частування від Матьє Карлена в готелі Hôtel de Crillon

У Hôtel de Crillon шеф-кондитер Матьє Карлен придумав не одне, а цілих три різдвяних поліна, а також цілу колекцію святкових та регресивних ласощів, які цілком можуть опинитися на вашому столі.

Різдвяне поліно Елен Керлоґуен 2024 року для готелю Prince de Galles: "архітектурний" десерт

Принц Уельський Yule Log 2024 від Hélène Kerloeguen вкотре віддає належне легендарному готелю, черпаючи натхнення в історичних колонах його розкішного внутрішнього дворика в стилі ар-деко. Настільки ж елегантний, наскільки і несподіваний, кондитерський витвір прикрашає сміливе поєднання фісташок, корсиканського клементину та апельсинового цвіту. Доступний для замовлення з 1 листопада.

Виняткове різдвяне поліно з ялиці від Едді Бенганема для Тріанонського палацу Версаль 2023

Пропонуємо вам різдвяне поліно на 2023 рік, яке настільки ж красиве, наскільки й незвичайне, що неодмінно стане окрасою різдвяного столу. Mon Beau Sapin - так називається цей вишуканий десерт, створений, щоб порадувати дітей і дорослих.

L'Arbre Enchanté, регресивне різдвяне поліно від шеф-кухаря Адріана Боццоло в Mandarin Oriental

На Різдво 2023 року шеф-кондитер Mandarin Oriental Адріан Боццоло вирішив подарувати нам рожевий погляд на життя! L'Arbre Enchanté, регресивне різдвяне поліно з фруктовими ароматами, є одним з фаворитів редактора!

Різдвяний журнал 2019 від Жульєна Альвареса для Bristol Paris

Жульєн Альварес, шеф-кондитер Le Bristol Paris, пропонує нам дуже вишукане поліно з ваніллю та какао на святковий сезон 2019 року.

Різдвяний журнал на 2019 рік в Hôtel de Berri

У цьому святковому сезоні 2019 року виконавчий шеф-кухар Hôtel de Berri, Джиммі де Алмейда, запрошує нас відчути регресивне Різдво з симпатичним поліном у формі сніговика.

Різдвяний журнал 2017 у L'Hôtel du Collectionneur

Бажаєте відкрити для себе і насолодитися смачним різдвяним поліном? Тоді вирушайте до Hôtel du Collectionneur, щоб помилуватися і з'їсти вишуканий витвір мистецтва, створений для цього святкового сезону шеф-кухарем Joël Veyssière та його командою кондитерів: поліно "Douceur du Grand Nord".