Хочете оригінальний сніданок, який відрізняється від традиційної яєчні/тостів з авокадо/бекону? Завітайте до Anahi, щоб відкрити для себе новий бранч з південноамериканським колоритом, доступний щосуботи та щонеділі.
Шеф-кухар Габріеле Фаєлла приготував для вас кілька апетитних рецептів. Для початку, 3 варіанти яєчні:"huevos con pico de gallo", яєчня, манчеґо, хамон дю буй де Кобе, пшеничні коржі та соус піко де ґалло;"huevos rancheros", яєчня, помідори, халапеньйо, коріандр, кукурудзяні коржі та"huevos benedicto", перуанські коржі, 2 яйця пашот, гуакамоле, яловичий фарш, голландський соус з чимічуррі.
Потім ми продовжимо ділитися фірмовими стравами, приготованими в Анахі, такими як такос, знаменитий"гуакамоле де ла каса" або незрівнянний хамон де буй де Кобе, сесіна з яловичини Кобе.
І це ще не все! Любителі м'яса (а ми впевнені, що ви його полюбите, якщо завітаєте до Anahi) будуть у захваті від найкращих м'ясних страв з меню, серед яких новий "Chimichurri Hamburguesa" - бургер з маринованим та дрібно нарізаним яловичим філе, копченими помідорами та соусом чімічуррі.
Ті, хто віддає перевагу рибі, не залишаться байдужими до севіче з восьминога та сібаса, а також філе омбріна а-ля планча, яке подається з кремом із солодкої картоплі, горошку, смаженого маніоку, падрону та чіпсів платано.
І на завершення на солодкій ноті ми спробуємо "Пан Торріхас", бананові французькі тости з морозивом дульсе де лече та неперевершені чуррос з кремом дульсе де лече.
Ми знаємо, де вас знайти наступної суботи вранці!
Дати та графіки
На 17 листопад 2018 В 30 грудень 2018
Місце
Anahi.
49 Rue Volta
75003 Paris 3
Доступ
М° Темпл
Офіційний сайт
www.anahi-paris.com
Більше інформації
Бранч у суботу та неділю з 12:00 до 15:00