Щомісяця в Монтрей, у самому центрі кварталу Жерар Ренсон, відбувається велика випічка хліба та піци, яку готують на місці волонтери, сім'ї та цікаві глядачі, що приходять на цю подію. Це щомісячне свято випічки, організоване асоціацією Salut les Co-pains, яка пропонує недорогий спільний кулінарний майстер-клас для недільних зустрічей з новими людьми, обміну досвідом та випічки!
Понад дванадцять років тому група друзів вирішила створити хлібну піч, яка б стала місцем, де можна було б налагоджувати соціальні зв'язки в районі. Через деякий час, за допомогою мерії міста Монтрей, піч була встановлена. Відтодіасоціація "Salut les Co-pains " пропонує кілька майстер-класів раз на місяць у неділю з 10-ї ранку. Спочатку можна навчитися обслуговувати і розпалювати хлібну піч, потім вранці проводиться майстер-клас з приготування тіста для хліба і ще один - з приготування тіста для піци. Коли тісто підніметься, приблизно о 12.30 починається піца-вечірка. Все, що вам потрібно зробити, це принести начинку для піци, а асоціація забезпечить інгредієнти для тіста та дрова для печі. Після того, як піци приготовані та з'їдені (і перетравлені), настає час для тіста для хліба, яке зазвичай готове до випікання о 15:00. О 16:00 партія готова!
Все, що вам потрібно зробити, щоб взяти участь, це приєднатися до асоціації! Це коштує 10 євро на сім'ю, на цілий рік. Загалом ви можете відвідувати одинадцять партій на рік (щомісяця, крім серпня), з необмеженою участю! Найближча дата - наприкінці лютого, в неділю 26 лютого 2023 року, початок о 10:00.
Дати та графіки
У 26 лютий 2023
Мати 10:00
Місце
Salut les Co-pains (колективна хлібна піч)
30 Rue Ernest Savart
93100 Montreuil
Ціни
Adhésion annuelle par famille : €10
Офіційний сайт
www.salutlesco-pains.org