有些餐厅拥有伟大的历史:Chez Bartolo是巴黎最古老的披萨店,但这并不意味着它一直没有变化。在2019年被提升和重新装修后,这家活泼的美食餐厅一年中的每一天都让我们感到愉悦。
一来到这里,房间里的柠檬树和美丽的银色壁画给我们带来了美丽的装饰。几乎令人遗憾的是,比萨饼烤箱有点隐藏,它是如此美丽,但你只能在房间的后面看到它。
菜单上的开胃菜、奶酪和冷盘非常诱人,但最重要的是它的 意大利面、比萨饼和Secondi Platti,就像在意大利一样。用木头火烤的Foccacia,蔬菜开胃菜,当地奶酪,但也有低温烹调的Osso Bucco ,米兰风格的小牛肉,烤章鱼,黑松露馄饨,红金枪鱼牛排,菜单上有很多美味!你的口水都要流出来了。
你的嘴在流口水,你想品尝所有的东西,但你需要几次访问来探索菜单。我们尊重意大利的传统,先点了一盘开胃菜和vitello tonnato。盘子很丰盛,幸运的是,我们打算分享。
披萨和意大利面到了,很丰盛,而且摆放得非常好。我们找到了真正的那不勒斯比萨饼,它的面团略带面粉,外壳漂亮。对我们来说,这将是带有辣味的Diavola(21欧元)和带有佩科里诺和精制关东煮的Carbonara(18欧元)。
在新鲜面食方面,我们选择了黑松露馄饨。顾客是意大利人,我们很惊讶地发现,女服务员很自然地用意大利语回答他们。这时我们才意识到,我们是在一家真正的意大利餐厅,而且很愉快。
在Secondi Platti这边,精美的烤章鱼来到了 (32欧元),用马沙拉酱火烧,配上卡波纳塔风格的蔬菜。
喜欢吃甜食的人将会对冰淇淋圣代、提拉米苏、巴巴-潘内通、普里特罗或坚果酱比萨感到高兴。
我们承认,我们的眼睛比我们的肚子还大,但一切都那么好,我们无法停止。许多桌子只为一道菜来这里,而不做全部;此外,作为一个有自尊心的比萨店,Chez Bartolo提供外卖比萨,如果你住在附近,就打电话给他们。
无论如何,如果你想在圣日耳曼地区寻找一家好的小餐馆或比萨店,无论哪一天,你都知道这个地址
日期和开放时间
从 2019年9月26日 到 2025年9月26日
地点
巴托洛餐厅
7 Rue des Canettes
75006 Paris 6
费率
Les desserts : €11 - €14
Les pizza : €13 - €24
Les pâtes : €16 - €27
Les plats : €24 - €32
建议年龄
对于所有
更多信息
每天开放,每周7天