阿尔萨斯,香榭丽舍大街上的传说中的小酒馆

出版商 Laurent de Sortiraparis · 发表于 2020年8月21日下午03:26
阿尔萨斯在巴黎有自己的地址,更确切地说,是在香榭丽舍大街。虽然这个地址自1968年以来就一直存在,但在2017年,这家小餐馆得到了劳拉-冈萨雷斯(Laura Gonzalez)的改头换面。小吃店全天营业,提供来自洛林(Lorraine)的蛋饼、flammekueches、spätzle gratins,当然还有当地的酸菜,这是冬天的必备品

阿尔萨斯的朋友们,请到香榭丽舍大街去吃一顿真正的阿尔萨斯大餐,在1968年开业的阿尔萨斯之家(Maison de l'Alsace)享用传统大餐。在这里,由于巴黎最杰出的设计师劳拉-冈萨雷斯(Laura Gonzalez)的才华,黄铜店的连续服务找到了新地址的魅力。

对于 劳拉-冈萨雷斯来说,挑战是如何在保持阿尔萨斯精神的同时,使这个环节重新焕发活力。这位设计师花了几个月的时间,重新设计了巴黎小酒馆的两层楼的装饰,但结果是值得的。1930年代风格的灯光和红色皮革软椅使 香榭丽舍大街上出现了永恒的时刻。

L'Alsace,你可以在任何时候吃饭:餐厅每周7天,每天24小时开放,欢迎顾客。

早餐时,您可以享受Maison d'Alsace菜单,价格为10.9欧元,内含热饮、羊角面包、法棍和新鲜果汁;或者享受美食早餐(或者不要说早午餐),内含热饮、羊角面包、法棍、果汁和炒蛋,价格为18.9欧元。

而在用餐方面,阿尔萨斯提供了最好的东方美食,有洋葱汤、 FlammekuecheQuiche lorraine、阿尔萨斯头饼、 烤猪蹄、酸菜,但也有 海鲜(本馆的特色之一)

L'Alsace, le renouveau de la mythique brasserie sur les Champs-ElyséesL'Alsace, le renouveau de la mythique brasserie sur les Champs-ElyséesL'Alsace, le renouveau de la mythique brasserie sur les Champs-ElyséesL'Alsace, le renouveau de la mythique brasserie sur les Champs-Elysées

阿尔萨斯意味着用原奶制作的农家蒙斯特奶酪,这里的奶酪来自西弗尔-弗莱赫(Siffert-Frech)奶酪厂,并伴有马克-德-格乌兹特拉明纳(Marc de Gewurztraminer),是一种传统的椒盐饼。

如果您在用餐后仍有余力,您可以随时尝试甜食,如苹果馅饼、火焰煎饼,或者让自己被Pierre Hermé或Eric Kayser蛋糕所诱惑!

在一天中的任何时候,阿尔萨斯都是满满的,这很正常,这个地址即使在存在了50年之后,也会让我们感到魅力和愉悦。谢谢你,阿尔萨斯!

实用信息

日期和开放时间
从 2024年12月17日

× 大致开放时间:如需确认开放时间,请与酒店联系。

    地点

    39 Avenue des Champs-Élysées
    75008 Paris 8

    路线规划

    无障碍信息

    官方网站
    www.restaurantalsace.com

    更多信息
    开放时间:每天24小时,每周7天

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