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巴黎的Lai'Tcha咖啡馆：东南亚的美食之旅 - 视频

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巴黎 Lai'Tcha 咖啡馆，照片
出版商 Caroline de Sortiraparis · 照片 My de Sortiraparis, Caroline de Sortiraparis · 发表于 2019年2月25日下午06:16
有些美食体验是不会很快被忘记的，因为其味道是如此的令人陶醉。Café Lai'Tcha就是这种情况。既是茶室餐厅，又是高端亚洲餐饮店，在享有盛誉的大厨Adeline Grattard和她丈夫陈志华的推动下，这里于2018年3月开业。

现在，法国-亚洲美食的爱好者们在第一区聚会，让他们的味蕾得到满足。继2010年被评为星级的Yam'Tcha餐厅和以鲍鱼闻名的同名商店 ， Adeline Grattard和Chi Wah Chan二人通过开设Café Lai'Tcha进行了新的打击。

2018年3月，在Rue du Jour上，在前Jean-Paul Gaultier精品店内开业，这个地方确实迷住了我们，赢得了我们的青睐。原因是什么？有创意和爆炸性的美食，温暖友好的氛围，最后是精致明亮的装饰。

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一旦你打开门，你就会发现这个地方的高度令人难以置信，这个优越的角落高高地耸立在底层。然后，在入口处有一个巨大的柜台，专门用于 餐饮部分。是的，除了作为餐厅和茶室之外，Café Lai'Tcha还提供顶级的餐饮服务，在这里你可以找到餐厅菜单上的所有菜肴。对于所有匆忙或懒得做饭的巴黎人来说，这是一个很大的优势。

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那么，在Café Lai'Tcha你能享受到什么？多样化的冷热小吃， 精致的口味，为我们提供了一个美味而难忘的东南亚之旅。

首先是章鱼，完美的嫩度，用椰奶升华甜度，用昆布瓦升华酸度，然后是融化的茄子和黄瓜。

红薯面也很完美，配上炒香菇和 豆腐，有5种味道。

我们还喜欢中国柚子沙拉，粉红色的柚子块，碎的彼得罗森帝王蟹，辣椒和花生的脆性。简直令人惊叹!

Café Lai’Tcha à Paris, les photosCafé Lai’Tcha à Paris, les photosCafé Lai’Tcha à Paris, les photosCafé Lai’Tcha à Paris, les photos中国柚子沙拉，粉红柚子，帝王蟹，辣椒和花生。

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在热的小吃方面，我们喜欢上了像鱼丸一样烹制的鲜嫩可口的狭鳕鱼。再加上 咖喱贻贝和令人难以置信的冬阴功酱 ，你就有了一道特殊的菜肴

Café Lai’Tcha à Paris, les photosCafé Lai’Tcha à Paris, les photosCafé Lai’Tcha à Paris, les photosCafé Lai’Tcha à Paris, les photos鱼丸、咖喱贻贝和冬阴功酱的狭鳕鱼

其余的，我们推荐美味的蔬菜蛋卷和自制的烤肉酱，或者为牛肉爱好者推荐Pot au Pho，为蔬菜爱好者推荐Buddha wok。喜欢辣味的人将会对酸甜鸡肉、菠萝、piquillo、洋葱和石榴感到高兴。

Café Lai’Tcha à Paris, les photosCafé Lai’Tcha à Paris, les photosCafé Lai’Tcha à Paris, les photosCafé Lai’Tcha à Paris, les photos火锅

为了配合这些菜肴，有几种饮料可供选择，包括不可避免的Lai'Tcha，这个地方的名字就是由此而来。这种原产于香港的 浓缩牛奶红茶是一个真正的发现，只有在这个地方才能品尝到。如果你剥夺了自己的权利，那就真的错了。

最后，在离开Café Lai'Tcha之前，你怎么能不品尝一下由意大利糕点师精心炮制的甜点？ 为了继续亚洲之旅，我们只能建议你让自己被Polo Bao所诱惑：一个完美烘烤的奶油面包，略微发热，顶部松脆。里面呢？菠萝。

Café Lai’Tcha à Paris, les photosCafé Lai’Tcha à Paris, les photosCafé Lai’Tcha à Paris, les photosCafé Lai’Tcha à Paris, les photos马球包

Café Lai’Tcha à Paris, les photosCafé Lai’Tcha à Paris, les photosCafé Lai’Tcha à Paris, les photosCafé Lai’Tcha à Paris, les photos芒果糯米饭

你也可以爱上 椰汁 芒果糯米饭。必须尝试，也是新的最爱。

如果你没有足够的空间，不要犹豫，在点心时间回到Café Lai'Tcha，点一份糕点和一份Lai'Tcha!

请注意，菜单会定期改变。这是一个尽可能经常回来品尝 Adeline Grattard创造的创意和精心准备的菜肴的机会。

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最后，Café Lai'Tcha还在周日上午10:30至下午4:30提供创意和丰盛的亚洲早午餐（强烈建议预订）。

亚洲早午餐从上午10:30到下午4:30，价格为42欧元，包括:

  • 维也纳糕点（可选择的糕点）
    • 波罗包（中式烧饼）配果酱、鲜奶油、花生果仁
    • 巴布卡巧克力，山核桃配果酱，奶油，涂抹剂
  • 汤（自选）
    • 粥米汤配干贝
    • 蔬菜面汤
  • 配菜（您的选择）
    • 斯佩尔特小麦，南瓜，脆皮种子
    • 特雷维索，切达干酪，小茴香，大豆
  • 三明治（您的选择）
    • 黑麦面包、烟熏鱼、奶油奶酪
    • 港式鸡蛋吐司、大葱、孔泰奶酪

  • 甜品 (您的选择)
    • 蔓越莓酱加香料、松软干酪慕斯
    • 异国水果沙拉

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实用信息

地点

7 Rue du Jour
75001 Paris 1

路线规划

无障碍信息

官方网站
www.facebook.com

更多信息
营业时间：周三至周六，上午11点至晚上8点。周日亚洲早午餐从上午10点半到下午4点半，茶室从上午10点半到下午6点 冷菜从8欧元到14欧元 热菜从6欧元到14欧元 甜品从4欧元到8欧元

标签 : 照片, 巴黎 1, 经编辑团队测试, 大厅区, restaurant chatelet les halles guide, 低于 15 欧元的餐厅指南, 亚洲餐厅指南, restaurant de cheffe 指南, 巴黎, 茶室指南
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西印度朗姆酒酒吧和餐厅：Le Ti Case Créole 的除夕庆祝活动
来第 14 区的克里奥尔餐厅欢度佳节吧。12 月 24 日，在舒适的克里奥尔氛围中，您将品尝到圣诞前夜的特别菜单 Ti Case Créole 还提供新年前夜菜单。这家主营西印度菜肴的酒吧餐厅诚邀您在别致的异国情调中享受美酒佳肴。餐厅位于巴黎 14 区，每天从早上 7 点营业到凌晨 1 点。
小哈瓦那，Sentier 街上的古巴街头小吃
小哈瓦那刚刚在 Sentier 区开业。菜单上有：古巴街头小吃、五颜六色的波卡迪洛饼和新鲜的鳄梨酱！
十秒面，美味的十秒中式面馆，巴黎 13 区
在巴黎 13ᵉ区的众多餐馆中，有一家新开业的小餐馆提供 "十秒面条"。您可以选择汤汁（或不选择汤汁），也可以选择佐料，然后就可以根据自己的耐受程度，享用热气腾腾的面条了。
卡利斯：巴黎拉丁区的葡萄酒酒吧和高级美食，我们的照片
这就是三家！继巴黎的 Narro 和 Baillotte 餐厅开业之后，Calice 餐厅也即将开业。这家热情友好的餐厅融合了两种截然不同的精神：午餐时间是一家超级美食餐厅，晚上则是一家葡萄酒吧，提供各种共享菜肴，所有菜肴均由大厨筑田和马（Chikuda Kazuma）在路易-费迪德（Louis Fedide）的协助下精心烹制而成。
Pho Bom，巴黎 13 区必去的越南餐厅
Pho Bom 位于巴黎 13 区的中心地带，是越南美食爱好者的首选之地。这家正宗的餐厅以其 Pho 汤和传统特色菜（如 bún chả Hà Nội 和 bánh xèo）而闻名，总是忙忙碌碌。友好的氛围、美味的菜肴和实惠的价格使其成为亚洲区的必选之地，尽管有时因为没有预订而需要耐心等待。这是一家值得早起或排队等候的好餐馆。
Le Procope：重新发现巴黎最古老的咖啡馆
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巴黎维多利亚餐厅（Le Victoria Paris）位于凯旋门脚下，是一家装饰充满节日气氛的餐厅。无论是午餐还是晚餐，您都将品尝到经典而精湛的美食菜单。晚上，您可以在别致的氛围中随着 DJ 的节奏尽情狂欢。
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随着阿兰-杜卡斯（Alain Ducasse）巴卡拉餐厅的开业，位于巴黎第 16 区中心地带的巴卡拉之家进入了一个崭新的时代。
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这就是三家！继巴黎的 Narro 和 Baillotte 餐厅开业之后，Calice 餐厅也即将开业。这家热情友好的餐厅融合了两种截然不同的精神：午餐时间是一家超级美食餐厅，晚上则是一家葡萄酒吧，提供各种共享菜肴，所有菜肴均由大厨筑田和马（Chikuda Kazuma）在路易-费迪德（Louis Fedide）的协助下精心烹制而成。
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巴黎大宴会：在马约特门享用节日浓汤和令人舒心的菜肴，实惠又实惠
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杜卡斯-巴卡拉，巴黎水晶殿堂中的美食餐厅
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Berchoux 餐厅在布特蒙马特中心地带举办晚间音乐会
Berchoux 是一家提供素食主义菜肴的餐厅，提倡零浪费思想。菜单每天更换，午餐 13 欧元起，周五和周六晚上，您可以在优美的环境中享受现场音乐和美食。订座电话：01 89 43 01 86！
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巴黎大宴会：在马约特门享用节日浓汤和令人舒心的菜肴，实惠又实惠
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Berchoux 是一家提供素食主义菜肴的餐厅，提倡零浪费思想。菜单每天更换，午餐 13 欧元起，周五和周六晚上，您可以在优美的环境中享受现场音乐和美食。订座电话：01 89 43 01 86！
Mây Hồng 2，位于巴黎 13 区的一流越南餐厅
May Hong 在巴黎 13 区伊夫里大街 111 号开了一家新店。在这里，您可以大快朵颐地品尝河粉和美食菠萝包。
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巴黎勒格兰德洲际酒店（Hôtel Intercontinental Paris Le Grand）的中心地带是一个美丽、明亮、繁华的地址，这里的环境引人放松。这里是 La Verrière餐厅酒吧，宛如歌剧院区的一处宁静天堂。
西印度朗姆酒酒吧和餐厅：Le Ti Case Créole 的除夕庆祝活动
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巴黎大宴会：在马约特门享用节日浓汤和令人舒心的菜肴，实惠又实惠
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