似乎没有什么能阻挡朱莉娅-塞德夫吉安的脚步！继刚开业不久就获得米其林星级的Baieta 餐厅和让我们的味蕾大开眼界的加勒比海餐吧 Bô 之后，这位法国最年轻的米其林星级女厨师又开始了新的冒险，而且还是在巴黎，还是在第五区！
Julia Sedefdjian刚刚开设了一家以 鹰嘴豆为特色的 餐厅和杂货店 Cicéron，我们已经开始舔嘴唇了！鹰嘴豆是主厨烹饪的核心，也是 尼斯美食的核心元素（例如美味的 panisse 炸薯条！），这一点也不奇怪，因为主厨来自 "美丽的尼萨"。
这家新开业的美食 餐厅分为两部分，一部分是从开胃菜到甜点的天然低脂或无麸质 外卖，另一部分是杂货店，主厨在这里提供她的最爱。
提供的菜肴包括酥脆的panisses、沙拉三明治、鹰嘴豆泥、鹰嘴豆咖喱和tchatchoucka，以及巧克力慕斯 和 素食燕麦牛奶帕纳 蛋糕，适合喜欢甜食的人。
这里还有一家杂货店，出售鹰嘴豆粉、橄榄油、索卡脆饼和这位年轻厨师特别喜欢的其他产品。让我们一起去探索这个地方吧
