莫莫屋：巴黎的藏族街头美食

烹饪冒险家们请注意，我们将在 巴黎市中心为您提供新的味觉体验。2021年初，在离大雷克斯酒店仅一箭之遥的地方，一个小的美食柜台在Poissonnière街46号出现了。这就是Momo House，一个让你品尝 尼泊尔和西藏街头食物的新热点。

餐馆的老板立即欢迎你的到来。他是藏族人，在巴黎生活了20多年，他把让人们发现 他的祖国的街头美食的使命放在心上。在这里，我们发现自己在 Momo酒吧，这种尼泊尔版本的馄饨，100%自制，有三种馅料：素食（蘑菇、卷心菜、洋葱、土豆、胡萝卜和香菜）、牛肉或鸡肉。每种配方都用尼泊尔传统的香料进行了改良。

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然后我们选择如何烹饪它们： 蒸、 炸、汤或香料。作为配菜，我们会提供米饭或沙拉。一旦我们做出选择，我们就开始在厨房工作。菜谱是在你面前的开放式厨房里制作的，并且是在一分钟内准备好的。结果是什么？一个巨大的打击：馄饨入口即化，味道丰富。你们中最勇敢的人还可以要一个自制的辣椒酱，但要注意，这是一个大的！从价格上讲，这也是一个很好的选择。

从价格上看，这也是 一笔不错的交易：你应该支付9欧元购买8个蒸或炸莫莫，10欧元购买汤版本，10.50欧元购买辣炒莫莫。该餐厅可通过Deliveroo平台提供外卖或送货服务。