亚洲馄饨(又称饺子和点心)遍布亚洲许多国家,种类繁多。饺子、饺子皮、云吞、馄饨、馄饨面......无论是在中国、日本还是西藏,每个国家都有自己的配方和制作方法,但它们总是以小口或小馅的形式出现,一打一打地狼吞虎咽。
亚洲馄饨 既受欢迎又经济实惠,根据原产国的食材和当地烹饪文化的不同, 馄饨 的制作方法也各不相同。现在,它们出现在世界各地的餐厅菜单上,巴黎也不例外!
饺子又称北京馄饨或 中国馄饨,起源于 1800 年前的中国,是用柔软的小麦粉制成的。饺子里有各种馅料,通常是肉末或海鲜、蘑菇和蔬菜,然后蒸、煮或煎。
在 粤菜、川菜和上海菜中,云吞也是非常受欢迎的馄饨。馄饨用猪肉、大虾或大白菜(中国著名的白菜)做成,油炸后蘸着不同辣度的酱汁吃,但更多的是蘸着汤吃。
在日本,馄饨被称为饺子。饺子馅里有猪肉、卷心菜和其他配料,可以蒸、炸或煎。在西藏和尼泊尔,餐馆里经常能看到油炸或蒸的momo,里面有肉、奶酪或蔬菜,蘸着辣酱吃。
简而言之,从馄饨的多样性中可以发现亚洲美食 的丰富性。您可以从 巴黎这些 可以品尝到饺子、饺子、云吞和其他馄饨的 好去处中选择最吸引您的!
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